હાઇપરસિડિટી

હાઈપરએસિડિટી કેવી રીતે થાય છે? અતિશયોક્તિના કારણો શું છે પેટ? જો શરીરમાં વધુ એસિડ મેટાબોલિક કચરો ઉત્પન્ન થાય છે તેનાથી તટસ્થ અને વિસર્જન થઈ શકે છે, તો સજીવની અતિશય ઓવરસિડિફિકેશન લાંબા ગાળે થાય છે. એસિડ-બેઝ સંતુલન અસંતુલિત બની જાય છે અને જીવતંત્ર ફક્ત સબઓપ્ટિમાલિલી રીતે કાર્ય કરી શકે છે. શરીર હવે મિકેનિઝમ્સનો આશરો લે છે જે આ અસંતુલનનો પ્રતિકાર કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, શરીર શરૂઆતમાં વધારે રકમ જમા કરે છે એસિડ્સ માં સંયોજક પેશી, ફક્ત તેમને વિસર્જન કરવા માટે અને જ્યારે તેમને રક્ત ફરીથી પૂરતી આલ્કલાઇન સંયોજનો છે.

મુખ્ય કારણ: ખોટો આહાર

જો કે, ક્ષારયુક્ત ખનિજની લાંબી અભાવ સાથે મીઠું અને એક સાથે ચાલુ એસિડ લોડ, આ મધ્યવર્તી સ્ટોર્સ અંતિમ સ્ટોર્સ બની જાય છે. આ કરી શકે છે લીડ થી પીડા, વ્યક્તિગત કોષો અથવા તો આખા પેશીઓની મર્યાદિત હિલચાલ અને કાર્ય.

આ ઉપરાંત, શરીર ત્યારબાદ આશરો લે છે ખનીજ તેના પોતાના શેરોમાંથી, દા.ત. કેલ્શિયમ થી હાડકાં, જે કરી શકે છે લીડ થી ઓસ્ટીયોપોરોસિસ લાંબા ગાળે. તે ક્રમિક પ્રક્રિયા છે, કેટલીકવાર વર્ષો સુધી ચાલે છે. એસિડ બનાવનારા 25% થી વધુ ખોરાક (માંસ, માછલી, ચીઝ, સોસેજ, વગેરે) ધરાવતી આહારની ટેવ industrialદ્યોગિક દેશોમાં મોટાભાગના લોકોમાં કમનસીબે વ્યાપક છે. આ એસિડ લોડ તેમજ જીવતંત્રની ખનિજ ઉણપને દબાણ કરે છે.

માંસનો વપરાશ ખૂબ વધારે છે

બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ફળ અને શાકભાજીનો વપરાશ ખૂબ ઓછો છે. દિવસમાં 5 વખત ફળ અને / અથવા શાકભાજીનું સેવન કરવાની જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશનની ભલામણને અનુસરે છે, ફક્ત ખૂબ જ ઓછા લોકો. એક પાપી વર્તુળ શરૂ થાય છે: સંચયિત એસિડ્સ આલ્કલાઇન ખનિજ દ્વારા તટસ્થ થવું આવશ્યક છે મીઠું. ખનિજ મીઠું ગુમ થયેલ છે, જીવતંત્ર વધારે પડતું મહત્વ આપે છે.