નિયાસીન અથવા વિટામિન બી 3

નેશનલ ન્યુટ્રિશન સર્વે II (NVS II, 2008) માં, જર્મની માટે વસ્તીના આહારની વર્તણૂકની તપાસ કરવામાં આવી હતી અને તે બતાવવામાં આવ્યું હતું કે આ મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો (મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો) સાથે સરેરાશ દૈનિક પોષક તત્વોના સેવનને કેવી રીતે અસર કરે છે. જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) ની ઇન્ટેક ભલામણો (DA-CH સંદર્ભ મૂલ્યો) નો આધાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે ... નિયાસિન (વિટામિન બી 3): સપ્લાય સિચ્યુએશન

નિયાસીનની ઉણપના સૌથી સામાન્ય લક્ષણોમાં ત્વચા, પાચન તંત્ર અને નર્વસ સિસ્ટમનો સમાવેશ થાય છે. લક્ષણોનું વર્ણન 3-D સિમ્પ્ટોમેટોલોજી દ્વારા કરવામાં આવે છે: ત્વચાનો સોજો* ઝાડા ઉન્માદ અને અંતે મૃત્યુ * ત્વચામાં સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવતા વિસ્તારોમાં સપ્રમાણતાવાળા અત્યંત રંગદ્રવ્ય અને ભીંગડાંવાળું કે જેવું ફોલ્લીઓ વિકસે છે. "પેલેગ્રા" શબ્દ ઇટાલિયન શબ્દ પરથી આવ્યો છે ... નિયાસિન (વિટામિન બી 3): ઉણપનાં લક્ષણો