એ તરીકેના હોદ્દાથી વંચિત રહી ગઈ છે વિટામિન, પરંતુ ઉપયોગી કાર્યો તે છતાં પણ તે કદાચ છે: ઓરોટિક એસિડ, જે અગાઉ વિટામિન બી 13 તરીકે ઓળખાય છે, તે થોડું જાણીતું છે અને લાંબા સમયથી સંશોધન કરવામાં આવ્યું નથી. ઓરોટિક એસિડ (એસિડમ ઓરોટિકમ) ની માનવ ચયાપચયમાં મધ્યવર્તી ઉત્પાદન તરીકે રચાય છે ન્યુક્લિક એસિડ્સ, એટલે કે થી એમિનો એસિડ શતાવરી અને glutamine યુરેસીલ અને સાયટોસિનના ઉત્પાદન દરમિયાન. આ પાયા માનવ ડી.એન.એ. ના “સીડી બોસ” માટે પણ અન્ય વસ્તુઓની જરૂર પડે છે, પરંતુ તે અન્ય કાર્યો માટે પણ જરૂરી છે જેમ કે સિગ્નલ ટ્રાન્સડક્શન અને કેટલોલિંગ બાયોકેમિકલ પ્રતિક્રિયાઓ.
દૂધ ઓરોટિક એસિડથી ભરપુર હોય છે
આ પદાર્થ ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે: આથો અને ડેરી ઉત્પાદનોમાં દહીં, કેફિર, કવાર્ક અને છાશ - ઘેટાં દૂધ, માર્ગ દ્વારા, ગાયના દૂધ કરતાં 3 ગણા ઓરોટિક એસિડથી વધુ છે. સ્તન નું દૂધ ખાસ કરીને ઓરોટિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે.
ઓરોટિક એસિડ તેના નામ શોધનારાઓ, ઇટાલિયન સંશોધનકારો બિસ્કારો અને બેલોનીને તેનું નામ દેવું છે. 20 મી સદીની શરૂઆતમાં તેઓએ ગાયમાંથી તેને પ્રથમ વખત અલગ પાડ્યું છાશ - અને તેનું ગ્રીક નામ “óર્સ” છે. શરૂઆતમાં, ઓરોટિક એસિડ જીવન માટે આવશ્યક માનવામાં આવતું હતું, તેથી તે સમાવેશ કરાયો હતો વિટામિન્સ.
ઓરોટિક એસિડ અને મેગ્નેશિયમ
તેમ છતાં, આ સ્થિતિને રદ કરવામાં આવી છે, તેમ છતાં આ પદાર્થની અનેક હકારાત્મક અસરો હોવાનું કહેવામાં આવે છે: ઓરોટિક એસિડ તેને સુરક્ષિત રાખવા માટે કહેવામાં આવે છે યકૃત અને યકૃતના રોગોની પ્રગતિ અટકાવો, તે વિકાસના પ્રતિકાર માટે કહેવાય છે કેન્સર અને - ખાસ કરીને સાથે સંયોજનમાં મેગ્નેશિયમ, જેનું પરિવહન માધ્યમ તે કાર્ય કરે છે - રક્તવાહિની રોગો અને હકારાત્મક પ્રભાવને રોકવા માટે ચરબી ચયાપચય. તે કોષોમાં energyર્જાની જોગવાઈને ઉત્તેજીત કરવા માટે કહેવામાં આવે છે, ખાસ કરીને હૃદય સ્નાયુ, અને તેથી તેની કામગીરી ક્ષમતા વધારો. તે લાંબા ગાળાના પ્રોત્સાહન માટે પણ કહેવામાં આવે છે મેમરી.
તેથી જ ઓરોટિક એસિડને કહેવાતા બાયોફofક્ટર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે જે શરીરમાં અને higherંચી માત્રામાં - ની ienણપને ભરપાઈ કરી શકે છે - ડ્રગની અસર છે. રક્તવાહિની સુરક્ષાના સાધન તરીકે, તે ખાસ કરીને ઘણીવાર સાથે સંયોજનની તૈયારી તરીકે પ્રદાન કરવામાં આવે છે મેગ્નેશિયમ.
ઓરોટિક એસિડની અસર વૈજ્ .ાનિક રૂપે સાબિત નથી
જો કે, આજની તારીખમાં ભાગ્યે જ વૈજ્ effectsાનિક દ્રષ્ટિએ આમાંની કોઈપણ અસરકારક પૂરતી સાબિત થઈ છે. હકારાત્મક અસરો મુખ્યત્વે ઉંદરોના પ્રાયોગિક અધ્યયનમાં દર્શાવવામાં આવી હતી, પરંતુ માણસોમાં ફક્ત થોડા ક્લિનિકલ અભ્યાસમાં. ઉંદરોમાં, તે ઓછું થયું કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર પરંતુ તે જ સમયે શક્યતા વધી ફેટી યકૃત. તાજેતરના એક અધ્યયનમાં ગંભીર સાથે ફક્ત 80 થી ઓછા દર્દીઓનો સમાવેશ છે હૃદય નિષ્ફળતા એ બતાવવા માટે સક્ષમ હતી કે અસરગ્રસ્ત લોકો વધારાના લેવાથી ખરેખર લાભ મેળવી શકે છે માત્રા ઓરોટિક એસિડનું - અસ્તિત્વના દરની દ્રષ્ટિએ અને તેના લક્ષણોની હદ બંને.
આ પદાર્થને સાચા સહાયક અને રોગનિવારક રીતે ઉપયોગ કરવા માટે, ક્લિનિકલ સંશોધનને ઓરોટિક એસિડને વધુ લક્ષ્ય બનાવવું પડશે. જો કે, એપ્લિકેશનનું એક પુષ્ટિ થયેલ ક્ષેત્ર પહેલેથી જ છે: ઓરોટિક એસિડ એ અમુક ચોક્કસ મેટાબોલિક ખામીમાં વધારે માત્રામાં ઉત્પન્ન થાય છે યુરિયા ચક્ર - તેથી જો તે પેશાબમાં શોધી શકાય તેવું છે, તો આ શંકાને એમિનો એસિડ ચયાપચયમાં સંબંધિત ડિસઓર્ડર તરફ દોરી જાય છે.
