કુંવરપાઠુ

પરિચય

વાસ્તવિક એલોવેરા એફોડિલા / ઘાસના મેદાનોની છે. એફોડિલાસ જીનસની 200 થી વધુ જાતિઓ છે. મૂળ રીતે કદાચ અરબી દ્વીપકલ્પ પરના ઘરે, તેઓ હવે ભૂમધ્ય ક્ષેત્ર અને ભારતમાં પણ જોવા મળે છે.

આજે મુખ્ય વાવેતર ક્ષેત્ર મેક્સિકો છે. તે એક સૌથી પ્રાચીન અને આજે ખૂબ જાણીતા inalષધીય વનસ્પતિ છે. તેને રણ લિલી પણ કહેવામાં આવે છે.

એલો ફેરોક્સ એ એક સુવિધાયુક્ત છોડ છે જે 5 મીટરની .ંચાઈ સુધી વધી શકે છે. મજબૂત દાંડીની ટોચ પર લાંસેટ જેવા, માંસલ પાંદડાઓની માળા વધે છે જે 50 સે.મી. સુધી લંબાઈ શકે છે. ધાર પર જાંબુડિયા રંગની સ્પાઇન્સ હોય છે, મધ્યમાં લાંબા, નળાકાર ફૂલોના ઝૂમખા વધે છે, એક જ ફૂલ 3 સે.મી.

જંગલી એલોવેરા વિશેની ખાસ વાત એ છે કે તે પાણી વગર મહિનાઓ સુધી જઈ શકે છે. તેના માંસલ પાંદડા ઘણાં બધાં પાણીનો સંગ્રહ કરી શકે છે, જે છોડ દુષ્કાળના સમયગાળા દરમિયાન ઉપયોગ કરે છે. કુંવારની વિશાળ માત્રામાં પાણી સંગ્રહિત કરવાની ક્ષમતા પાંદડાઓની અંદરની જેલ જેવી રચનાને કારણે છે. આ જેલ પાણીને માત્ર સંગ્રહિત કરતું નથી, પણ છોડને છાલ પરની ઇજાઓ બંધ કરવામાં પણ મદદ કરે છે.

Inષધીય રૂપે છોડના ભાગોનો ઉપયોગ થાય છે

કડવો રસ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જે પાંદડા કાપવા પર કા draી નાખે છે. એક કન્ટેનરમાં પાંદડા કા .ે છે અને રસ (એલો લેટેક્સ) એકઠા કરે છે. તે પછી જાડું થાય છે, સામાન્ય રીતે પાણીના સ્નાનમાં.

જ્યારે તે ઠંડુ થાય છે, ત્યારે રસ મજબૂત થાય છે અને વેચાય છે. તેના શુદ્ધ સ્વરૂપમાં, જેનો ભાગ્યે જ ઉપયોગ થાય છે, તેમાં ટીપાં, ગોળીઓ અથવા સપોઝિટરીઝ ઉમેરવામાં આવે છે જે વેચાય છે રેચક. પાંદડાની અંદરની જેલનો ઉપયોગ દવા તરીકે થતો નથી.

કાચા

પાંદડા (છાલ) ના બાહ્ય ભાગોમાંથી પીળો રસ દબાવવામાં આવે છે, જેને કુંવાર લેટેક્સ અથવા કુંવારનો રસ પણ કહેવામાં આવે છે. તેમાં એલોઇન અને કુંવાર ઇમોડિન શામેલ છે, જે બંને સ્વાદ ખૂબ કડવું. પાંદડાની અંદર (એલોવેરા જેલ) ત્યાં સરળ અને બહુવિધ સુગર હોય છે, પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન્સ, એમીલેઝ, આલ્કલાઇન ફોસ્ફેટ, લિપસેસ અને સેલિસિલીક એસિડ, પોલિસેકરાઇડ એસીમેનન.

પ્લાન્ટમાં સમાયેલ એમિનો એસિડ (પ્રોટીન બિલ્ડિંગ બ્લ blocksક્સ) મહત્વપૂર્ણ (આવશ્યક) છે, પરંતુ તે શરીર પોતે જ ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી અને બહારથી ખોરાક સાથે પૂરો પાડવામાં આવશ્યક છે. તેઓ છે leucine (હીલિંગને પ્રોત્સાહન આપે છે), આઇસોલીસિન (સુધારે છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિને પ્રોત્સાહન આપે છે), વેલીન ( ચેતા) અને લાસિન (ની રચનાને પ્રોત્સાહન આપે છે કોલેજેન ત્વચામાં, તેની સ્થિતિસ્થાપકતા સુધારે છે અને વૃદ્ધત્વ પ્રક્રિયાઓને ધીમું કરવા માટે કહેવામાં આવે છે). સમાયેલ છે ઉત્સેચકો પાચનમાં સહાય કરવા અને કહેવાતા મુક્ત રેડિકલ્સને હાનિકારક રેન્ડર કરવા માટે કહેવામાં આવે છે.

સેપોનિન્સ, ટેનીન અને સેલિસિલિક એસિડ જેવા આવશ્યક તેલની માત્રામાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસરો હોય છે. સ્ટીરોલ્સ ઘટાડવામાં મદદ કરી શકે છે કોલેસ્ટ્રોલ કુદરતી સ્તર. કુંવારના પાંદડાની છાલમાં સમાયેલ સક્રિય ઘટકો આલોઇન એ અને બી મજબૂત રેચક અસર ધરાવે છે, તેની અસર મોટા આંતરડામાં ઉઘાડે છે અને તે એક ઘટક હોઈ શકે છે. રેચક, સામાન્ય રીતે અન્ય રેચક સાથે. તેમનામાં રહેલા કડવો પદાર્થોને કારણે, બંને સક્રિય ઘટકો પણ ઉત્તેજીત કરી શકે છે પિત્ત સ્ત્રાવ. એલોઇન એ અને બીની તીવ્ર બળતરા અસર હોય છે.