કોલેસ્ટરોલ

સામાન્ય માહિતી

કોલેસ્ટરોલ (કોલેસ્ટરોલ, કોલેસ્ટેરોલ -5-એન-3 en-ઓલ, 5-કોલેસ્ટન -3ß-ઓલ તરીકે પણ ઓળખાય છે) લગભગ સફેદ હોય છે ગંધહીન ઘન કે જે પ્રાણીના તમામ કોષોમાં થાય છે. આ શબ્દ ગ્રીક "chole" = "થી બનેલો છે"પિત્ત"અને" સ્ટીરિયોઝ "=" નક્કર ", કારણ કે તે પહેલાથી મળી આવ્યું હતું પિત્તાશય 18 મી સદીમાં.

કાર્ય

કોલેસ્ટરોલ એ એક મહત્વપૂર્ણ સ્ટેરોલ છે અને કોષોમાં પ્લાઝ્મા પટલનો ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે, કારણ કે તે અન્યની સાથે મળીને તેમની સ્થિરતામાં ફાળો આપે છે. પ્રોટીન. તદુપરાંત, તે સંકેત પદાર્થોને કોષોની અંદર અને બહાર લઈ જવા માટે સેવા આપે છે. કોલેસ્ટરોલ જળ દ્રાવ્ય (લિપોફિલિક અને હાઇડ્રોફોબિક) નથી, તેથી તે મુખ્યત્વે કોષોમાં જોવા મળે છે.

માનવ શરીરમાં લગભગ 140 ગ્રામ કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. માં પરિવહન કરવા માટે સમર્થ થવા માટે રક્ત, કોલેસ્ટરોલ લિપોપ્રોટીન માટે બંધાયેલ છે. આને તેમના જુદા જુદા ઘનતા અનુસાર 5 જૂથોમાં વહેંચવામાં આવે છે: શરીરમાં, કોલેસ્ટરોલ સ્ટીરોઈડના પુરોગામી તરીકે સેવા આપે છે હોર્મોન્સ અને પિત્ત એસિડ્સ, અન્ય વસ્તુઓની વચ્ચે.

પ્રક્રિયામાં, કોલેસ્ટરોલ પુરોગામી દ્વારા સેક્સમાં ફેરવાય છે હોર્મોન્સ અને એડ્રેનલ હોર્મોન્સ કોર્ટિસોલ અને એલ્ડોસ્ટેરોન. બે પિત્ત એસિડ્સ ચોલિક એસિડ અને ગ્લાયકોચોલિક એસિડ પણ કોલેસ્ટ્રોલથી ઉત્પન્ન થાય છે. તદુપરાંત, કોલેસ્ટેરોલ બાયોસિન્થેસિસ, 7-ડિહાઇડ્રોકોલેસ્ટરોલનું મધ્યવર્તી ઉત્પાદન, યુવી પ્રકાશથી વિટામિન ડી 3 બનાવવા માટે વપરાય છે. - કાયલોમિક્રોન્સ,

• ખૂબ ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (VLDL),
• મધ્યવર્તી ઘનતા લિપોપ્રોટીન (IDL),
• ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એલડીએલ) અને
• ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન (એચડીએલ). - ટેસ્ટોસ્ટેરોન,
• Estસ્ટ્રાડીયોલ અને
• પ્રોજેસ્ટેરોન,

અપટેક અને ડિસમલિંગ

કેમ કે કોલેસ્ટરોલ મનુષ્ય માટે એક મહત્વપૂર્ણ સ્ટેરોલ છે, તેમાંથી 90% શરીર શરીર દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. પુખ્ત વયના લોકોનો અર્થ એ કે દરરોજ 1-2 ગ્રામનું ઉત્પાદન. આંતરડામાંથી કોલેસ્ટરોલનું શોષણ દરરોજ 0.1-0.3g જેટલું થાય છે અને મહત્તમ 0.5g સુધી વધી શકે છે.

કોલેસ્ટરોલ સંશ્લેષણ માટેનો મૂળ પદાર્થ એ "એક્ટિવેટેડ એસિટિક એસિડ" (એસિટિલ સીએએ) છે. થોડા પગલાઓ પછી, આઇસોપેન્ટેનાઇલ ડિફોસ્ફેટ આમાંથી મેવાલોનિક એસિડ (મેવાલોનેટ) દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે. સ્ક્લેનથી લેનોસ્ટેરોલ સુધી રિંગ બંધ થયા પછી, અસંખ્ય ઉત્સેચક પ્રતિક્રિયાઓ પછી કોલેસ્ટ્રોલનું નિર્માણ થાય છે.

કોલેસ્ટરોલ દ્વારા વિસર્જન થાય છે યકૃત પિત્તાશયમાં પિત્ત એસિડના સ્વરૂપમાં કોલેસ્ટેરોલને મુક્ત કરીને, જ્યાંથી તે આંતરડામાં પહોંચે છે. આંતરડામાંથી પાણી-અદ્રાવ્ય પદાર્થોને શોષવા માટે શરીરને પિત્ત એસિડ્સની જરૂર હોય છે. આમાં કોલેસ્ટરોલનું શોષણ પણ શામેલ છે.

જો કે, પિત્ત એસિડ્સમાંથી લગભગ 90% આંતરડામાંથી પુનabસર્જન થાય છે, તેથી કોલેસ્ટેરોલનું વિસર્જન પ્રમાણમાં બિનઅસરકારક છે. કેટલીક દવાઓ કે જે પિત્ત એસિડને બાંધે છે તે કોલેસ્ટ્રોલનું વિસર્જન વધારી શકે છે. જો કે, આ માં પ્રતિ-નિયમન પદ્ધતિ તરફ દોરી જાય છે યકૃત અને આમ કોલેસ્ટરોલ સાઇનસના સંશ્લેષણમાં સંબંધિત વધારો, અથવા કોલેસ્ટરોલના શોષણમાં વધારો રક્ત.

નિયમન પદ્ધતિઓ

અસંખ્ય મિકેનિઝમ્સ કે જે અસર કરે છે સંતુલન મુખ્ય મિકેનિઝમની વચ્ચે એચએમજી-કોએ રીડક્ટેઝ અવરોધ છે. કોલેસ્ટરોલ બાયોસિન્થેસિસમાં આ સૌથી મહત્વપૂર્ણ એન્ઝાઇમ છે અને તે કોલેસ્ટરોલના જ પ્રતિસાદ દ્વારા અટકાવવામાં આવે છે. આમ, કોલેસ્ટરોલ અથવા તેના પૂર્વવર્તીઓ કોલેસ્ટરોલ બનાવતા એન્ઝાઇમ અટકાવે છે અને કોલેસ્ટરોલ સંશ્લેષણ બંધ થાય છે.

કોલેસ્ટરોલ નિયમનની આ સૌથી સીધી રીત છે. આ ઉપરાંત, ત્યાં અસંખ્ય અન્ય માર્ગો છે જે જીન નિયમનના સ્તરે કાર્ય કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્રોટીન સક્રિય થાય છે

• રેકોર્ડ,
• સ્વ-નિર્માણ અને
• જરૂરી કોલેસ્ટરોલ. - એસ.સી.એ.પી.,
• ઇન્સિગ -1 અને
• કોલેસ્ટરોલની હાજરીમાં ઇન્સિગ -2 એસઆરઇબીપીઝના પ્રોટીઓલિસીસ, જે પછી કોલેસ્ટેરોલના સંશ્લેષણને નિયંત્રિત કરે છે તેવા જનીનોને નિયંત્રિત કરે છે.