ચયાપચયની અસર | ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરો

ચયાપચયની અસર

જો તે સમયે શરીર દ્વારા વપરાશ કરી શકાય તે કરતાં વધુ ઊર્જા ખોરાકમાંથી મેળવવામાં આવે છે, તો આ ઊર્જા સંગ્રહિત થાય છે. જો ટૂંકા ગાળાના ઉર્જા ભંડારો ભરવામાં આવે છે, તો બાકીના શરીરમાં ચરબી અનામત તરીકે સંગ્રહિત થાય છે. તેથી ચરબી ચયાપચય અને વજનનો સીધો સંબંધ છે.

સત્ય આહાર ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવામાં ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેની ખાતરી કરવી જરૂરી છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીન માં યોગ્ય પ્રમાણમાં હાજર છે આહાર. પરંતુ ખોરાકની પસંદગી પર ધ્યાન આપવું પણ એટલું જ જરૂરી છે.

બધું નહી કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ એ જ છે. તેઓ સરળતાથી સુપાચ્ય અથવા પચવામાં મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. તેઓ વધારી અથવા ઘટાડી શકે છે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તરો

તેથી તેનું સેવન કરવું મેટાબોલિઝમ માટે ફાયદાકારક છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ આખા અનાજના ઉત્પાદનોના સ્વરૂપમાં. આ અન્ય અનાજ ઉત્પાદનો કરતાં શરીર દ્વારા વધુ ધીમેથી તૂટી જાય છે, તેના પર સકારાત્મક અસર પડે છે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર અને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું ચરબીમાં રૂપાંતર ઘટાડે છે. વધુમાં, આખા અનાજના ઉત્પાદનોમાં ખનિજો અને આહાર ફાઇબર હોય છે, જે ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપતી અસર ધરાવે છે.

ઓટમીલ, બટાકા અને દાળમાં પણ કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ હોય છે જે ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે. પ્રોટીનની પણ યોગ્ય રીતે કાળજી લેવી જોઈએ. પ્રોટીન્સ સોસેજ અથવા હેમમાંથી, ઉદાહરણ તરીકે, ચયાપચય માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી, જ્યારે તાજી માછલી, મરઘા અથવા ઇંડામાંથી પ્રોટીન ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે.

પ્રોટીન ઉત્તેજિત કરે છે ચરબી ચયાપચય અને ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, જે બદલામાં વધારાની ઊર્જા વાપરે છે. જો કે, પ્રોટીનની દૈનિક માત્રા દરરોજ 100 થી 120 ગ્રામના મૂલ્યથી વધુ ન હોવી જોઈએ. બદામ ઉચ્ચ પ્રોટીન સામગ્રી અને ઉચ્ચ સંતૃપ્તિ મૂલ્ય પણ છે અને તેથી ચયાપચય અને વજન પર હકારાત્મક અસર કરે છે.

ઇચ્છિત ચરબી ઘટાડવા છતાં, ખોરાકમાં ચરબી ટાળવી જોઈએ નહીં, કારણ કે શરીરને ચરબીની જરૂર છે. ખાસ કરીને ઓલિવ અને અળસીનું તેલ માત્ર ચયાપચય પર જ હકારાત્મક અસર કરે છે. ઓલિવ તેલમાં અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, જે પર હકારાત્મક અસર કરે છે કોલેસ્ટ્રોલ સ્તર. અળસીના તેલમાં ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ હોય છે, જે માનવ શરીર માટે જરૂરી છે પરંતુ તે તેના દ્વારા ઉત્પન્ન કરી શકાતું નથી.

નાળિયેર તેલ પણ પ્રોત્સાહન આપે છે ચરબી ચયાપચય અને તેથી પકવવા અને રસોઈનો સારો વિકલ્પ છે. ચરબીના અન્ય સ્ત્રોતો બદામ, બીજ, માખણ અથવા ફેટી માછલી છે, જેમ કે પોલક અથવા મેકરેલ. ફાઇબર શરીર માટે અને ચયાપચય માટે પણ ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

તેઓ મુખ્યત્વે ફળો અને શાકભાજીમાં જોવા મળે છે, પણ આખા અનાજના ઉત્પાદનોમાં પણ જોવા મળે છે. જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશન દ્વારા ઓછામાં ઓછા 30 ગ્રામની દૈનિક માત્રાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આદર્શરીતે, દરરોજ લગભગ પાંચ મુઠ્ઠી ફળો અને શાકભાજી ખાવા જોઈએ.

તમે જે રીતે ખાઓ છો તેનાથી પણ મેટાબોલિઝમ ઉત્તેજિત થઈ શકે છે. ચરબી ચયાપચયને સતત ગતિમાં રાખવા માટે, દિવસમાં પાંચ જેટલા નાના ભોજન ખાવું શ્રેષ્ઠ છે. આ ચયાપચયને સુસ્ત બનતા અટકાવે છે, કારણ કે નવા ખાદ્ય ઘટકોની સતત પ્રક્રિયા કરવી પડે છે.

વધુમાં, પાણીનું શોષણ એ મેટાબોલિક પ્રવૃત્તિનું એક મહત્વપૂર્ણ પાસું છે. તે બિનઝેરીકરણ અને હાનિકારક પદાર્થોને બહાર કાઢવાનું કામ કરે છે. તેથી, દરરોજ ઓછામાં ઓછું બે થી ત્રણ લિટર પાણી પીવું જોઈએ.

ઘણા લોકો કે જેઓ તેમના ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માંગે છે, ચા પીવું એ પ્રથમ અને સૌથી વધુ વારંવાર કરવામાં આવતા પગલાં પૈકી એક છે. સામાન્ય રીતે, ચા એ ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવાનું એક સારું માધ્યમ છે, કારણ કે પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહીનું સેવન સક્રિય ચયાપચયનો આધાર છે. વધુમાં, ચા પાસે નં કેલરી.

ઘણા પ્રકારની ચામાં એવા પદાર્થો હોય છે જે પ્રત્યક્ષ કે પરોક્ષ રીતે ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે. જો તમે ચા સાથે ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માંગતા હો, તો તમે તૈયાર મિશ્રણ ખરીદી શકો છો, દા.ત. આરોગ્ય ફૂડ સ્ટોર, અથવા સૂચનાઓ અનુસાર તેને જાતે બનાવો. ત્યાં વિવિધ પ્રકારની ચા છે જે ચયાપચય પર ઉત્તેજક અસર કરે છે.

આદુની ચા તેમાંથી એક છે. આદુ ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા અને વજનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરવા માટે હજારો વર્ષોથી જાણીતું છે. તે પ્રોત્સાહન આપે છે રક્ત પરિભ્રમણ અને અન્ય ઘણા છે આરોગ્ય-વજન ઘટાડવાની અસર ઉપરાંત અસરોને પ્રોત્સાહન આપે છે.

આદુ સાથે ચા તૈયાર કરવા માટે, આદુનો 3-4 સેમી લાંબો ટુકડો લો અને તેને શક્ય તેટલું કાપી લો. આદુને 1-2 લિટર ઉકળતા પાણીમાં નાખ્યા પછી, તેને થોડીવાર પલાળવા દો. લીલી ચા પણ ખૂબ જ સામાન્ય છે અને તેનો ઉપયોગ ઘણીવાર ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માટે થાય છે.

ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરીને, ગ્રીન ટી વજન ઘટાડવામાં પણ મદદ કરે છે. બેઝલ મેટાબોલિક રેટ વધે છે. તે જ સમયે, એવું જોવામાં આવ્યું છે કે આ ચા દ્વારા આંતરડામાં ચરબીનું શોષણ અવરોધાય છે.

વધુમાં, તેમાં રહેલા કડવા પદાર્થોથી ભૂખ મટે છે. ઇચ્છિત અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે કપ દીઠ 2-3 ચમચી લીલી ચા પૂરતી છે. તમે દિવસભર આ ચાના કેટલાક કપ પી શકો છો.

મેટ ટીએ કેટલાક સમયથી વસ્તીમાં ખૂબ જ લોકપ્રિયતા મેળવી છે. તે ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરવા માટે યોગ્ય છે કારણ કે તે સામાન્ય ઉર્જાની જરૂરિયાતને વધારે છે અને ભૂખને નિયંત્રિત કરે છે. વધુમાં, સાથી ચા સમાવે છે કેફીન, જે ઉત્તેજક અસર ધરાવે છે અને મનને પણ ફરી વળે છે. સૈદ્ધાંતિક રીતે, ચા એ બધા મીઠા, ખાંડવાળા પીણાં માટે સારો વિકલ્પ છે. શુદ્ધ પાણી ઉપરાંત, જેમાં નં કેલરી, ચામાં ઘણા છોડના પદાર્થો હોઈ શકે છે જે ચયાપચયને ઉત્તેજીત કરે છે.