ડોઝ
માત્ર એક ભાગ છે વિટામિન ડી ખોરાક દ્વારા શોષાય છે અને બીજો ભાગ ત્વચા પર જ સૂર્યની કિરણો દ્વારા રચાય છે, દૈનિક માત્રા માટે માર્ગદર્શિકા મૂલ્ય નક્કી કરવું મુશ્કેલ છે. ની રકમ વિટામિન ડી શરીર દ્વારા ઉત્પાદિત તે ઘણા પ્રકારો પર આધારીત છે, જેમ કે ત્વચા પ્રકાર, નિવાસસ્થાન અને સૂર્યના સંપર્કમાં. એક દૈનિક વિટામિન ડી 20 માઇક્રોગ્રામ લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જોકે બાળકો અને વૃદ્ધોએ વધુ પ્રમાણમાં વપરાશ કરવો જોઇએ.
તેમના જીવનના પ્રથમ વર્ષના શિશુઓ માટે, આ રકમમાંથી અડધા, એટલે કે દિવસના 10 માઇક્રોગ્રામ, સૂચિત માર્ગદર્શિકા માનવામાં આવે છે. દિવસમાં લગભગ 15 થી 20 મિનિટ સુધી તડકામાં રહેવાથી, ત્વચા વિટામિન ડીમાંથી પણ કેટલાક ઉત્પન્ન કરી શકે છે. સૂર્યમાં લાંબી અસુરક્ષિત રહેવાની સલાહ આપવામાં આવતી નથી, કારણ કે તાજેતરના 30 મિનિટ પછી, ઉત્પાદન બંધ કરવા માટે પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન ડીનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું છે. શિયાળામાં સોલારિયમની નિયમિત મુલાકાત વિટામિન ડીના સ્તરને યોગ્ય સ્તર પર રાખવામાં પણ મદદ કરી શકે છે.
ઓવરડોઝ
વિટામિન ડીનો ઓવરડોઝ કહેવામાં આવે છે હાયપરવિટામિનોસિસ ડી. વધારે માત્રામાં વિટામિન ડી બનાવવાની સંભાવના ખૂબ ઓછી છે. વિટામિનનો થોડો ભાગ ખોરાક દ્વારા શોષાય છે કે તે લગભગ અશક્ય છે. સૂર્યપ્રકાશમાં પણ મોટા પ્રમાણમાં સંપર્કમાં આવવાથી વિટામિન ડી વધારે માત્રામાં પરિણમે છે. તેમ છતાં, વિટામિન ડીની મોટી માત્રામાં લેવાથી વિટામિન ડી ઓવરડોઝ થઈ શકે છે.
આંતરડામાં આ કિસ્સામાં વધારો થયો છે કેલ્શિયમ લેવામાં આવે છે, જે બીજી બાબતોમાં સાબિત થઈ શકે છે રક્ત. જો કેલ્શિયમ જથ્થો ચોક્કસ મૂલ્ય કરતાં વધી જાય છે, ઠંડા થાપણો રચના કરી શકે છે રક્ત વાહનો અથવા કિડનીમાં. આ ઉપરાંત, જઠરાંત્રિય માર્ગના વિકાર થઈ શકે છે, જે પોતાને તરીકે પ્રગટ કરે છે ઉબકા, ઉલટી, કબજિયાત or પેટની ખેંચાણ.
કાર્ડિયાક એરિથમિયા વિટામિન ડીના ઓવરડોઝથી પણ ઉત્તેજિત થઈ શકે છે બાળકોમાં, વિટામિન ડીનો વધુ માત્રા વૃદ્ધિ વિકાર તરફ દોરી જાય છે અને શરીરના તાપમાનમાં કાયમી વધારો કરે છે. આત્યંતિક કેસોમાં, વિટામિન ડીની માત્રા વધારે હોવાથી મૃત્યુ થઈ શકે છે. ઓવરડોઝ પણ વિટામિન ડીનો અભાવ બંનેથી ઝાડા થઈ શકે છે. ચોક્કસ સંજોગોમાં, ડ doctorક્ટર દ્વારા દખલ કરવી જરૂરી હોઈ શકે છે.