વિટામિન વિહંગાવલોકન કરવા માટે
ઘટના અને બંધારણ
વિટામિન કે છોડ અને આપણા આંતરડા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે બેક્ટેરિયા. એક મહત્વપૂર્ણ માળખાકીય સુવિધા એ નેફ્થoક્વિનોન (2 રિંગ્સનો સમાવેશ) છે, જેની સાથે સાઇડ ચેન જોડાયેલ છે. જેમાં વિટામિન કે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે રક્ત ગંઠાઈ જવું.
તે કોગ્યુલેશન પરિબળો II, VII, IX અને X, તેમજ પ્રોટીન સી અને પ્રોટીન એસ વિટામિન K કાર્બોક્સિલેટ્સ (COOH જૂથને જોડે છે) આ પરિબળોને સુધારે છે, જેનાથી નકારાત્મક ચાર્જ પ્રાપ્ત થાય છે. આ નકારાત્મક ચાર્જ, ગંઠન પરિબળો અને અવરોધકોને સકારાત્મક ચાર્જ બાંધવા માટે સક્ષમ કરે છે કેલ્શિયમ આયન. આ "જટિલ" કોગ્યુલેશન પરિબળ અને કેલ્શિયમ બદલામાં હવે સેલ પટલની નકારાત્મક ચાર્જ બાહ્ય સપાટી પર ડોક થઈ શકે છે - ફક્ત પેશીઓના નુકસાનના કિસ્સામાં.
આ રીતે, કોગ્યુલેશન પરિબળો એક જગ્યાએ રહી શકે છે અને તેની સાથે ધોવાતા નથી રક્ત જ્યાં તેઓની જરૂર હોય ત્યાંથી વહે છે. રોજિંદા ક્લિનિકલ પ્રેક્ટિસમાં, કહેવાતા વિટામિન કે વિરોધી (એટલે કે વિટામિન કેના વિરોધી) નો ઉપયોગ ગંઠાઈ જવાથી બચાવવા માટે થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, દર્દીઓમાં એ પછી હૃદય હુમલો નવી જોખમી રચના અટકાવવા માટે રક્ત ગંઠાઇ જવું.
આ અવરોધકો વિટામિન કેને તેના ઉપર જણાવેલા સબસ્ટ્રેટ્સને કાર્બોક્સિલેટીંગ કરતા અટકાવે છે. આમ તેઓ તેમનું કાર્ય ગુમાવે છે અને ગંઠાઈ જવાથી અવરોધે છે. અસરની શરૂઆત સુધી જો કે 2-3- days દિવસ પસાર થાય છે, કારણ કે વિટામિન કે દ્વારા કાર્બોક્સિલેટેડ પહેલેથી જ કોગ્યુલેશન પરિબળોમાં ફક્ત એક અન્ય "પૂલ" હાજર છે. વિટામિન કે વિરોધીનું ઉદાહરણ છે ડ્રગ માર્કુમર. રસ માટે: વિટામિન કે સાથે સારવાર હેઠળ - વિરોધી ઝડપી મૂલ્ય વધે છે, બાહ્ય કોગ્યુલેશન સિસ્ટમનો રક્તસ્રાવ સમય આમ વિસ્તૃત.
ઉણપના લક્ષણો
વિટામિન કેનો અભાવ અત્યંત દુર્લભ છે, કારણ કે તે આંતરડા દ્વારા પણ ઉત્પન્ન થાય છે બેક્ટેરિયા. આવા અભાવથી નવજાત બાળકો પર જોખમી અસરો થઈ શકે છે, જેમના ડર્મ્ફ્લોરા સમાવેશ થાય છે બેક્ટેરિયા હજી સુધી વિકસિત નથી કે અહીં પૂરતા પ્રમાણમાં વિટામિન કે ઉત્પન્ન થાય છે. અભાવ મજબૂત રક્તસ્રાવની વૃત્તિ તરફ દોરી જાય છે.
સમજી શકાય તેવું છે, કારણ કે પરિબળો, જે વિટામિન કેના સુધારણાની મદદથી શક્ય રક્તસ્ત્રાવને ઝડપથી બંધ કરવાનું કારણ બને છે, જો શરીરમાં વિટામિન કે ગુમ થયેલ હોય, તો તે કાર્યરત નથી. નાની ઇજાઓ (માઇક્રોટ્રાઉમસ) પણ રક્તસ્રાવ તરફ દોરી શકે છે જે લાંબા સમયથી ચાલુ છે (સતત) નાકબિલ્ડ્સ, ઘણા ઉઝરડા). વિટામિન કે 2 કુદરતી સ્વરૂપોમાં જોવા મળે છે: વિટામિન કે 1 અને વિટામિન કે 2. વિટામિન કેક્સ્યુએક્સ આપવા માટે મદદ કરે છે હાડકાં વધારે સ્થિરતા અને અસ્થિભંગની સંખ્યા ઘટાડે છે. જળ દ્રાવ્ય (હાઇડ્રોફિલિક) વિટામિન્સ: ચરબી-દ્રાવ્ય (હાઇડ્રોફોબિક) વિટામિન્સ:
- વિટામિન બી 1 - થાઇમિન
- વિટામિન બી 2 - રિબોફ્લેવિન
- વિટામિન બી 3 - નિઆસિન
- વિટામિન બી 5 - પેન્ટોથેનિક એસિડ
- વિટામિન બી 6 - પાયરિડોક્સલ પિરિડોક્સિન પાયરિડોક્સામિન
- વિટામિન બી 7 - બાયોટિન
- વિટામિન બી 9 - ફોલિક એસિડ
- વિટામિન બી 12 - કોબાલેમિન
- વિટામિન એ - રેટિનોલ
- વિટામિન સી - એસ્કોર્બિક એસિડ
- વિટામિન ડી - કેલસિટ્રિઓલ
- વિટામિન ઇ - ટોકોફેરોલ
- વિટામિન કે - ફાયલોક્વિનોન મેનાચિનોન
