એલચી પેટને સુખ આપે છે
કેસર અને વેનીલા સાથે એલચી વિશ્વનો સૌથી મોંઘો મસાલો છે. એલચી આદુ પરિવારની છે અને ખાસ કરીને એશિયન રાંધણકળામાં લોકપ્રિય છે. એશિયામાં, તેનો ઉપયોગ ગરમ વાનગીઓમાં સ્વાદ માટે થાય છે - જેમ કે ભારતીય કરી - પણ કોફી અને ચા. બીજી બાજુ, જર્મનીમાં,… એલચી પેટને સુખ આપે છે