આયર્ન: કાર્ય અને રોગો
આયર્ન એક ખનિજ છે જે માનવ શરીરમાં અનેક કાર્યો કરે છે. અન્ય અકાર્બનિક ખનીજની જેમ આયર્ન પણ કાર્બનિક જીવન માટે જરૂરી છે. આયર્નની ક્રિયા કરવાની રીત વિવિધ રોગોના વધુ નિદાન માટે ડોકટરો આયર્ન સ્તરની રક્ત પરીક્ષણનો ઉપયોગ કરે છે. શરીર પોતે જ આયર્ન ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી, તેથી તે આમાંથી પૂરું પાડવું જોઈએ ... આયર્ન: કાર્ય અને રોગો