સ્પ્રાઉટ્સ: વિન્ડોઝિલથી આરોગ્ય

મસૂર, આલ્ફાલ્ફા, મગની દાળ અને કું.ના ઝડપથી અંકુરિત ફણગાવેલા તંદુરસ્ત અને સ્વાદિષ્ટ છે. ખાસ કરીને શિયાળામાં, જ્યારે ખેતરમાં, બગીચામાં અથવા બાલ્કનીમાં લણણી માટે ઘણું બધું ન હોય ત્યારે, સ્પ્રાઉટ્સ ઉગાડવા યોગ્ય છે. તમે જાતે સરળતાથી સ્પ્રાઉટ્સ કેવી રીતે ઉગાડી શકો છો અને તેમાં કયા તંદુરસ્ત ઘટકો છે, અમે… સ્પ્રાઉટ્સ: વિન્ડોઝિલથી આરોગ્ય

શા ચિયા બીજ એટલા સ્વસ્થ છે

ચિયા બીજમાં ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય છે, પુષ્કળ ફાઇબર છે અને તે બહુમુખી છે - સંતુલિત આહારમાં આદર્શ ઉમેરો. આ કારણોસર, અને આરોગ્ય પર તેમની હકારાત્મક અસરને કારણે, અનાજના બીજને "સુપરફૂડ" પણ કહેવામાં આવે છે. તેમની સંતોષકારક અને શક્તિ આપનારી અસર સેંકડો વર્ષો પહેલા મળી આવી હતી. પ્રોટીનથી ભરપૂર બીજ… શા ચિયા બીજ એટલા સ્વસ્થ છે

Asષધીય છોડ તરીકે દવા

પ્રાચીન સમય પહેલા પણ, લોકો વિવિધ મસાલાઓનો ઉપયોગ કરતા હતા - ધાર્મિક વિધિઓમાં, રસોડામાં અને ઉપચારની કળામાં. આજે, ચોક્કસ મસાલાઓની હીલિંગ અસરો વૈજ્ાનિક રીતે અભ્યાસ અને પુષ્ટિ કરવામાં આવી છે. આમ, સૂકા medicષધીય છોડ આધુનિક હર્બલ દવાઓનો મહત્વનો ભાગ છે. અમે તમને વિવિધ inalષધીય છોડ અને ... Asષધીય છોડ તરીકે દવા

આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ

પરિચય આયર્ન એ માનવ શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વ છે. તે રક્ત રચના અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તદનુસાર, ઉણપ લક્ષણો વિવિધ ગંભીર લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે. આયર્નની થોડી ઉણપના કિસ્સામાં, આહારમાં ફેરફાર અને ખોરાક દ્વારા આયર્નનું વધુ પ્રમાણ ઘણીવાર… આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ

વિટામિન સી કેવી રીતે મદદ કરે છે? | આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ

વિટામિન સી કેવી રીતે મદદ કરે છે? મોટા ભાગનું આયર્ન આહારમાં ત્રિસંયોજક આયર્ન Fe3+ તરીકે હાજર છે. આ સ્વરૂપમાં, જો કે, તે આંતરડાના મ્યુકોસા દ્વારા શોષી શકાતું નથી. આયર્નને તેના દ્વિભાષી સ્વરૂપ Fe2+ (ઘટાડા)માં રૂપાંતરિત કરવા માટે વિવિધ ઉત્સેચકો અને વિટામિન સીની જરૂર પડે છે. ડાયવેલેન્ટ આયર્ન તરીકે, તે પછી ખાસ ટ્રાન્સપોર્ટર્સ દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે ... વિટામિન સી કેવી રીતે મદદ કરે છે? | આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ