પામિટિક એસિડ એ ફેટી એસિડ છે જે સ્ટીઅરિક એસિડ સાથે સૌથી વધુ વિપુલ પ્રમાણમાં છે. તે છોડ, પ્રાણીઓ અને માનવ સજીવોમાં સહાયક ભૂમિકા ભજવે છે. મોટાભાગના પામિટિક એસિડ ટ્રાઇગ્લાઇસેરાઇડ્સમાં બંધાયેલા છે. પામિટિક એસિડ શું છે? પામિટિક એસિડ એક ખૂબ જ સામાન્ય સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ છે. સંતૃપ્તનો અર્થ એ છે કે તેમાં ડબલ બોન્ડ નથી ... પેમિટિક એસિડ: કાર્ય અને રોગો
ઉત્પાદનો સ્ટીઅરિક એસિડ ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં શુદ્ધ પદાર્થ તરીકે ઉપલબ્ધ છે. "સ્ટિયર" નામ ગ્રીકમાંથી આવ્યું છે અને તેનો અર્થ છે કે ટેલો અથવા ચરબી, તેથી તે પદાર્થની ઉત્પત્તિ દર્શાવે છે. માળખું અને ગુણધર્મો સ્ટીઅરિક એસિડ અથવા ઓક્ટાડેકેનોઇક એસિડ (C18H36O2, Mr = 284.5 g/mol) એક સંતૃપ્ત અને અનબ્રાન્ચેડ C18 ફેટી એસિડ છે, એટલે કે, ... સ્ટીઅરીક એસિડ
પ્રોડક્ટ્સ સ્ટેરીલ આલ્કોહોલનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં, ખાસ કરીને ક્રિમ, તેમજ ફોમ જેવા સેમિસોલિડ ડોઝ સ્વરૂપોમાં ઉત્તેજક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સમાં પણ થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો સ્ટીરીલ આલ્કોહોલ ઘન આલ્કોહોલનું મિશ્રણ છે. મુખ્ય ઘટક octadecan-1-ol (C18H38O, Mr = 270.5 g/mol) છે. સ્ટીરીલ આલ્કોહોલ છે ... સ્ટીઅરલ આલ્કોહોલ
પ્રોડક્ટ્સ સોયાબીન તેલનો ઉપયોગ inalષધીય ઉત્પાદનોમાં થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ઇન્જેક્ટેબલ્સ, સોફ્ટ કેપ્સ્યુલ્સ, બાથ અને અર્ધ ઘન ડોઝ સ્વરૂપો. માળખું અને ગુણધર્મો શુદ્ધ સોયાબીન તેલ એ ફેટી તેલ છે જે બીજમાંથી નિષ્કર્ષણ અને ત્યારબાદ શુદ્ધિકરણ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. યોગ્ય એન્ટીxidકિસડન્ટ ઉમેરી શકાય છે. શુદ્ધ સોયાબીન તેલ સ્પષ્ટ, નિસ્તેજ તરીકે અસ્તિત્વમાં છે ... સોયાબીન તેલ
ઉત્પાદનો ઓલિવ તેલ કરિયાણાની દુકાન અને વિશેષતા સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. ફાર્માકોપીયામાં મોનોગ્રાફ કરેલ તેલ ફાર્મસીઓ અને દવાની દુકાનોમાં ઉપલબ્ધ છે. માળખું અને ગુણધર્મો ઓલિવ તેલ એ ફેટી તેલ છે જે ઓલિવ વૃક્ષ એલ ના પાકેલા પથ્થર ફળોમાંથી ઠંડા દબાવીને અથવા અન્ય યોગ્ય યાંત્રિક પદ્ધતિઓ દ્વારા મેળવવામાં આવે છે. ઓલિવ વૃક્ષ… ઓલિવ તેલ
પ્રોડક્ટ્સ પોલીસોર્બેટ 60 નો ઉપયોગ ઘન, પ્રવાહી અને અર્ધ ઘન દવાઓમાં સહાયક તરીકે થાય છે. તેનો ઉપયોગ પર્સનલ કેર પ્રોડક્ટ્સમાં પણ થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો પોલીસોર્બેટ 60 એ ફેટી એસિડના આંશિક એસ્ટર્સનું મિશ્રણ છે, મુખ્યત્વે સ્ટીઅરિક એસિડ, સોર્બિટોલ સાથે અને તેના એનહાઈડ્રાઈડ્સ ઇથોક્સિલેટેડ દરેક મોલ માટે ઇથિલિન ઓક્સાઇડના લગભગ 20 મોલ્સ સાથે… પોલીસોર્બેટ 60
વ્યાખ્યા એક તરફ, દવાઓમાં સક્રિય ઘટકો હોય છે જે ફાર્માકોલોજીકલ અસરોને મધ્યસ્થી કરે છે. બીજી બાજુ, તેમાં સહાયક પદાર્થો હોય છે, જેનો ઉપયોગ ઉત્પાદન માટે અથવા દવાની અસરને ટેકો આપવા અને નિયમન માટે થાય છે. પ્લેસબોસ, જેમાં માત્ર એક્સીપિયન્ટ્સનો સમાવેશ થાય છે અને તેમાં કોઈ સક્રિય ઘટકો નથી, તે અપવાદ છે. સહાયક હોઈ શકે છે ... સહાયક સામગ્રી
ઉત્પાદનો ચોકલેટ કરિયાણાની દુકાનો અને પેસ્ટ્રી સ્ટોર્સમાં, અન્ય સ્થળોએ, અસંખ્ય સ્વરૂપો અને જાતોમાં ઉપલબ્ધ છે. લાક્ષણિક ઉદાહરણો ચોકલેટ બાર, પ્રલાઇન્સ, ચોકલેટ બાર, ચોકલેટ ઇસ્ટર સસલા અને ગરમ ચોકલેટ પીણાં છે. ચોકલેટનો ઉદ્ભવ મેક્સિકો (xocolatl) માં થયો હતો અને 16 મી સદીમાં અમેરિકાની શોધ બાદ યુરોપમાં પ્રવેશ કર્યો હતો. દાંડી… ચોકલેટ
પ્રોડક્ટ્સ મોનો- અને ખાદ્ય ફેટી એસિડ્સના ડાયગ્લિસરાઇડ્સ અસંખ્ય પ્રોસેસ્ડ ફૂડ્સમાં ઉમેરણો તરીકે હાજર હોય છે, ઉદાહરણ તરીકે બ્રેડ, માર્જરિન અથવા આઈસ્ક્રીમમાં. માળખું અને ગુણધર્મો મોનો- અને ખાદ્ય ફેટી એસિડ્સના ડિગ્લાઇસેરાઇડ્સ મોનો- અને ગ્લિસરોલનું મૃત્યુ પામે છે જે ખોરાકની ચરબી અને તેલમાં જોવા મળતા ફેટી એસિડ્સ સાથે છે. નાની માત્રામાં… મોનો- અને ખાદ્ય ફેટી એસિડ્સના ડિગ્લાઇસેરાઇડ્સ
પ્રોડક્ટ્સ કેલ્શિયમ સ્ટીઅરેટ ખાસ કરીને ગોળીઓમાં દવાઓમાં ઉત્તેજક તરીકે જોવા મળે છે. જો કે, નજીકથી સંબંધિત મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટ વ્યવહારમાં વધુ ઉપયોગમાં લેવાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો કેલ્શિયમ સ્ટીઅરેટ વિવિધ ફેટી એસિડના કેલ્શિયમ ક્ષારનું મિશ્રણ છે, મુખ્યત્વે સ્ટીઅરિક એસિડ અને અન્ય ફેટી એસિડના નાના પ્રમાણમાં પાલ્મીટીક એસિડ. … કેલ્શિયમ સ્ટીઅરેટ
ઉત્પાદનો શુદ્ધ પામ તેલ માર્જરિન, બિસ્કિટ, બટાકાની ચિપ્સ, સ્પ્રેડ (દા.ત. ન્યુટેલા), આઈસ્ક્રીમ અને મીઠાઈ સહિત અસંખ્ય પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં જોવા મળે છે. પામ્સ મુખ્યત્વે મલેશિયા અને ઇન્ડોનેશિયામાં ઉગાડવામાં આવે છે. વાર્ષિક ઉત્પાદન 50 મિલિયન ટનની રેન્જમાં છે. અન્ય કોઈ વનસ્પતિ તેલ વધુ માત્રામાં ઉત્પન્ન થતું નથી. માળખું અને ગુણધર્મો પામ… પામ ઓઇલ
પ્રોડક્ટ્સ મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટ ફાર્મસીઓમાં શુદ્ધ પદાર્થ તરીકે ઉપલબ્ધ છે. તે ઘણી દવાઓ અને ખાસ કરીને ગોળીઓમાં ઉત્તેજક તરીકે જોવા મળે છે. કેલ્શિયમ સ્ટીઅરેટનો ઉપયોગ પણ ભાગ્યે જ થાય છે. માળખું અને ગુણધર્મો મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટ એ મેગ્નેશિયમનું હાઇડ્રોફોબિક સંયોજન છે અને ઘન કાર્બનિક એસિડનું મિશ્રણ છે, જેમાં મુખ્યત્વે વિવિધ પ્રમાણનો સમાવેશ થાય છે ... મેગ્નેશિયમ સ્ટીઅરેટ
