હર્બલ દવા

પરિચય અને મૂળભૂત બાબતો

સૂર્યનો પ્રકાશ, કાર્બન ડાયોક્સાઇડ અને હરિતદ્રવ્ય એ એવા પદાર્થો છે જેમાંથી છોડ બની શકે છે. કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, પ્રોટીન અને પાણી, પોષક ક્ષાર અને ટ્રેસ તત્વોની મદદથી ચરબી. પ્રકાશસંશ્લેષણ સાથે શરૂ કરીને, પ્રાથમિક અને ગૌણ વનસ્પતિ ચયાપચયનો વિકાસ થાય છે અને આમ મૂલ્યવાન ઔષધીય પદાર્થો. લાંબા સમય સુધી, આ કુદરતી ઉપાયો ડોકટરો માટે એકમાત્ર દવા હતી અને ફાર્મસીઓમાં દવાઓના ઉત્પાદન માટે કાચા માલનો એકમાત્ર સ્ત્રોત હતો.

વીસમી સદીની શરૂઆતમાં રાસાયણિક ઉદ્યોગનો વિકાસ થયો અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગે રાસાયણિક દવાઓના ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું. તેમની મદદથી, જીવલેણ અથવા અસાધ્ય એવા ઘણા રોગોને હરાવી શકાય છે. આટલો વિકાસ થયો હોવા છતાં ઔષધીય વનસ્પતિઓ અને તેમાંથી બનતી દવાઓ સાવ વિસરાઈ નહોતી.

હર્બલ કાચી સામગ્રીનો ઉપયોગ આજે પણ સક્રિય ઘટકોને અલગ કરવા માટે કરવામાં આવે છે જે ઉપચાર માટે બદલી ન શકાય તેવા છે, જેનું સંશ્લેષણ અજ્ઞાત અથવા ખૂબ ખર્ચાળ છે. લોક અને હર્બલ દવાઓએ છોડના ઉપચાર ગુણધર્મોનો ઉપયોગ કરવાનું ક્યારેય બંધ કર્યું નથી અને હજી પણ આ ઉપચાર પરંપરા જાળવી રાખે છે જે માનવજાતની શરૂઆતથી છે. પહેલાથી જ પ્રાચીન ઇજિપ્તના પ્રથમ લેખિત રેકોર્ડ્સમાં અને ચાઇના છોડની હીલિંગ અસરોની જાણ કરવામાં આવે છે.

તે સમયે ઉલ્લેખિત કેટલાક છોડ આજે પણ હર્બલ દવામાં વપરાય છે. સદીઓ પછી, ગ્રીક લોકોએ ઔષધીય વનસ્પતિઓ અને દવાના ક્ષેત્રમાં આગેવાની લીધી. એરિસ્ટોટલ, હિપ્પોક્રેટ્સ, થિયોફ્રાસ્ટ, ડાયોસ્કુરાઈડ્સ અને છેલ્લા પરંતુ ઓછામાં ઓછા ગેલેન જેવા નામોનો ઉલ્લેખ કરવો જરૂરી છે.

તેમણે દવાઓ (ગેલેનિક્સ) તૈયાર કરવાની તકનીક વિકસાવી. રોમન સંસ્કૃતિના પતન પછી, મધ્ય યુગમાં અરબી દવાનો વિકાસ થયો. આ સમયના સૌથી પ્રખ્યાત ડૉક્ટર એવિસેના હતા.

અમારા સાંસ્કૃતિક ક્ષેત્રમાં, ચાર્લમેગ્ને કહેવાતા "લેન્ડગ્યુટ્ઝવેરોર્ડનંગ" (કન્ટ્રી એસ્ટેટ રેગ્યુલેશન) જારી કર્યું જેમાં ઔષધીય અને મસાલાના છોડની ખેતી કરવાનો આદેશ આપવામાં આવ્યો હતો. ફ્રેડરિક ધ સેકન્ડ હેઠળ, ફાર્માસિસ્ટના વ્યવસાયને જીવંત કરવામાં આવ્યો. આ સમયે, હસ્તપ્રતોની નકલ કરીને કહેવાતા મઠની દવાનો વિકાસ થયો.

બારમી સદીમાં હિલ્ડગાર્ડ વોન બિન્જેન પ્રખ્યાત થયા. તે મઠાધિપતિ અને વૈજ્ઞાનિક હતી અને તેણે બે ગ્રંથો લખ્યા: “ફિઝિકા” અને “કોસે એટ ક્યુરે”. જર્મન ઔષધીય વનસ્પતિના નામો અને હર્બલ દવાઓના વિકાસ પર આ લખાણોનો મોટો પ્રભાવ હતો.

ઇટાલીના સાલેર્નો અને પછીથી ફ્રાન્સના મોન્ટપેલિયરમાં તબીબી શાળાઓની સ્થાપના થઈ ચૂકી છે, જે પ્રાચીનકાળના લેખકો અને અરેબિક હીલિંગ આર્ટ સાથે જોડાયેલી હતી. આજની યુનિવર્સિટીઓના આ અગ્રદૂત હતા. ઔષધીય વનસ્પતિઓ વિશેના જ્ઞાનના પ્રસાર અને વિસ્તરણમાં પાછળથી બે તોફાની ઘટનાઓ બની.

1450માં ગુટનબર્ગે પ્રિન્ટિંગની કળા શોધી કાઢી અને 1492માં કોલંબસે અમેરિકાની શોધ કરી. ઔષધીય વનસ્પતિઓ પર ઘણી મુદ્રિત પુસ્તકો બનાવવામાં આવી હતી અને ઘણી નવી દવાઓ વિદેશમાંથી યુરોપ લાવવામાં આવી હતી. આજે, હજારો વર્ષોની પરંપરા પછી, હર્બલ દવા તેના વિકાસના અંતે નથી, પરંતુ સફળ નવા તબક્કામાં છે.

વિશ્વમાં રહેતા તમામ છોડમાંથી, 10 ટકા પણ તેમના ઘટકો માટે ખરેખર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યાં નથી. વધુ અને વધુ નવા છોડના સક્રિય ઘટકો શોધવામાં આવી રહ્યા છે અને, તેમના શુદ્ધ ઉપયોગ ઉપરાંત, તેઓ ઔષધીય ઉત્પાદનો માટે નમૂનારૂપ પદાર્થો તરીકે પણ સેવા આપે છે. આજે, ઔષધીય છોડને પ્રાથમિક રીતે ઉપયોગમાં લેવા માટે તૈયાર દવાઓમાં પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે જે સંપૂર્ણપણે અથવા આંશિક રીતે છોડના મૂળની હોય છે.

ઔષધીય વનસ્પતિઓના સમૂહમાંથી, તેમાંના ઘણા, તેમની અસરકારકતાને ધ્યાનમાં લીધા વિના, આજે ભૂલી ગયા છે અને ફક્ત જૂના ફાર્માકોપીઆમાં જ દેખાય છે. અન્ય, જોકે, વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાય છે, સામાન્ય ફાર્માકોપીઆસમાં દેખાય છે, નીચેના કારણોસર ડૉક્ટર અને દર્દી બંનેના વિશ્વાસને પાત્ર છે: ઔષધીય વનસ્પતિ ઉત્પાદનના કિસ્સામાં, ક્ષેત્રની ખેતી પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે, કારણ કે ઔષધીય વનસ્પતિની ખેતી નીચેની તક આપે છે. જથ્થાત્મક રીતે અપૂરતા જંગલી સંગ્રહ પરના ફાયદા જંગલીમાં ઔષધીય વનસ્પતિઓ એકત્રિત કરવી એ કલેક્ટરના સારા જ્ઞાન અને અનુભવ પર ઘણો આધાર રાખે છે. છોડ, તેમના સ્થાનો અને યોગ્ય સંગ્રહ સમયનું નક્કર જ્ઞાન જરૂરી છે.

અન્યથા સમાન પ્રજાતિઓ સાથે મૂંઝવણ થઈ શકે છે, જે ક્યારેક હાનિકારક અથવા ઝેરી હોઈ શકે છે. મૂળભૂત રીતે વ્યક્તિ સારા અને શુષ્ક હવામાનમાં માત્ર તંદુરસ્ત, ક્ષતિગ્રસ્ત અને સારી રીતે વિકસિત છોડ એકત્રિત કરે છે. એક સમયે માત્ર એક જ પ્રજાતિ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, જેને લણણી પછી શક્ય તેટલી વહેલી તકે સૂકવવી આવશ્યક છે. આ સામાન્ય રીતે માત્ર શરૂઆતમાં જ થાય છે (જો બિલકુલ) સૂર્યમાં થોડા સમય માટે, પછી સારી રીતે હવાની અવરજવરવાળા ઓરડામાં છાંયોમાં.

તાજા જીવંત છોડ કે જેમાં સક્રિય ઘટકો હોય છે તેને મધર પ્લાન્ટ કહેવામાં આવે છે. આ સ્થિતિમાં તે હજુ સુધી દવા નથી. તે ફક્ત છોડ અથવા છોડના ભાગો પર પ્રક્રિયા કરીને, ખાસ કરીને સૂકવણી દ્વારા મેળવવામાં આવે છે.

ફાર્માસ્યુટિકલ પ્લાન્ટ્સમાં અનુગામી કટીંગ, ગ્રાઇન્ડીંગ, સીવિંગ, પલ્વરાઇઝિંગ યાંત્રિક રીતે હાથ ધરવામાં આવે છે. માત્ર મૂળની છાલ (ઉદાહરણ તરીકે રેવંચી અથવા માર્શમોલ્લો) હાથ દ્વારા કરવામાં આવવી જોઈએ અને અનુભવની જરૂર છે. પ્રોસેસ્ડ ઔષધીય છોડને વનસ્પતિ દવાઓ (વેજીટાબિલિયા) કહેવામાં આવે છે.

છોડના જે ભાગમાંથી તે આવે છે તેના આધારે દવાઓનું નામ લેટિનમાં આપવામાં આવ્યું છે: જડીબુટ્ટી (હર્બા), યુવાન ટીપ્સ (સમિટેટ્સ), દાંડી (કૌલીસ), કળીઓ (જેમ્મા), પાંદડા (ફોલિયમ), લાકડું (લિગ્નમ), છાલ (કોર્ટેક્સ), ફૂલો (ફ્લોસ), લાંછન (કલંક), ફળો (ફ્રુક્ટસ), સ્ટેમ (સ્ટાઇપ્સ), બીજ (વીર્ય), ગ્રંથીઓ (ગ્રન્થિઓ), બીજકણ (સ્પોરા), મૂળ (મૂળાંક), રાઇઝોમ, કંદ (કંદ) ), બલ્બ (બલ્બ). ઉપરોક્ત ભાગો ઉપરાંત, છોડના રસ (સુકસ), રેઝિન (રેસીના) અથવા બાલસમ (બાલસમમ) ઘણીવાર એકત્રિત કરવામાં આવે છે. કેટલીકવાર દવાના નામમાં પ્રક્રિયા કરવાની પદ્ધતિનો સમાવેશ થાય છે: નેચરલ (નેચરલીસ), છાલવાળી (મુંડાતા), કટ (કોન્સિસ), પાવડર (પલ્વિસ).

• ઘટકો પર સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે અને તેમની રાસાયણિક રચના જાણીતી છે.
• હર્બલ મુખ્ય સક્રિય પદાર્થને આધુનિક પ્રયોગશાળા દવા દ્વારા પ્રમાણિત કરી શકાય છે, એટલે કે હંમેશા સતત અસર પ્રાપ્ત થાય છે.
• અસરો ઉપરાંત, ઔષધીય વનસ્પતિઓની આડઅસર પણ હવે જાણીતી છે. હર્બલ ઔષધીય વનસ્પતિઓ તેથી "આડઅસર મુક્ત" નથી, પરંતુ જ્યાં સુધી દવાઓ સામાન્ય હળવી તૈયારીઓ સુધી મર્યાદિત હોય ત્યાં સુધી તેમની આડઅસરો નોંધપાત્ર નથી.
• ઔષધીય વનસ્પતિઓમાં મુખ્ય અને ગૌણ સક્રિય ઘટકોના કુદરતી સંયોજનો હોય છે જે ઘણીવાર અન્ય સાથેના પદાર્થો સાથે એકબીજાને પૂરક બનાવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, કેમમોઇલ ફૂલોમાંથી બનાવેલ કેમમોઇલ અર્કમાં મુખ્ય સક્રિય ઘટક ઉપરાંત, સાથેના પદાર્થો હોય છે જે છોડની બળતરા વિરોધી અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક અસરને વધારે છે.
• ખેતરમાં ખેતી કરવાથી મૂંઝવણ અને ઘણી હદ સુધી દૂષણ દૂર થાય છે. ખેતરો વ્યસ્ત રસ્તાઓ પાસે ન હોવા જોઈએ અને જંતુનાશકોનો ઉપયોગ થવો જોઈએ નહીં.
• સક્રિય ઘટક સામગ્રીનું સતત વધતી મોસમ દરમિયાન નિરીક્ષણ કરવામાં આવે છે અને શક્ય તેટલા શ્રેષ્ઠ સમયે લણણી કરવામાં આવે છે.
• ઉચ્ચ ઉપજ વધુ જટિલ પ્રક્રિયા જેમ કે સફાઈ, હળવા સૂકવવા અને સક્રિય ઘટકોના નિષ્કર્ષણને શક્ય અને નફાકારક બનાવે છે.
• સંવર્ધન દ્વારા, સક્રિય ઘટકોની ઉચ્ચ સામગ્રી સાથે ઉચ્ચ ગુણવત્તાવાળા ઔષધીય છોડ ઉગાડવાનું શક્ય છે.
• એકસમાન છોડની હંમેશા સમાન સારવારને લીધે, સક્રિય ઘટકની સામગ્રીમાં માત્ર થોડી વધઘટ જોવા મળે છે.