તે હંમેશા મેયો અથવા હોવું જરૂરી નથી કેચઅપ. શેકેલા સ્ટીક, બેકડ બટેટા અને શેકેલા માટે કલ્પનાત્મક ચટણીઓ અને ડીપ્સ બ્રેડ થોડા સમયમાં જાતે તૈયાર કરી શકાય છે. ઓછી કેલરીવાળી ચટણીઓ અને સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેડ ક્વાર્ક, કુદરતી સાથે બનાવી શકાય છે દહીં, ક્રીમ ચીઝ અથવા ફળ/શાકભાજી પાયા. વિનેગાર, સરસવ, થોડું મધ, અને મસાલા અને તાજી બગીચો જડીબુટ્ટીઓ સમાપ્ત કરવા માટે યોગ્ય છે.
તમને શું ગમશે?
મીઠી અને ખાટી, ગરમ, મસાલેદાર અથવા હળવી - કોઈપણ સ્વાદ શક્ય છે.
- ખાસ કરીને વિદેશી સંપર્કમાં તાજી છીણેલી કરી સાથે શુદ્ધ કેરી આદુ, ધાણા, મીઠું, મરી, થોડું દહીં, મધ અને લીંબુનો રસ.
- જો ભારતીય તમારા માટે ખૂબ મસાલેદાર હોય, તો તમે તમારા સ્ટીકને થોડી ટામેટા પેસ્ટ સાથે ઇટાલિયન ટચ આપી શકો છો, દહીં, થોડું લસણ, મીઠું, મરી અને તાજી સમારેલી તુલસીનો છોડ.
- હોર્સર્ડીશ ઘંટડી મરી ચટણી અથવા સળગતું મરચું ડુબાડવું પણ શેકેલા માંસ સાથે સારી રીતે જાય છે.
ઓછી કેલરી ચલો
કુટીર ચીઝ, થોડું દહીં અને સમારેલી લાલ અને પીળી મરી સાથે ડિપ ખાસ કરીને રંગીન હોય છે. એક બારીક સમારેલી ડુંગળી, કેટલાક chives, મરી, મીઠું અને લસણ દહીંમાંથી ગોળ ગોળ કાઢો. રાંધેલા ગાજર અથવા બાફેલા સફરજન અને ડુંગળી સ્વાદિષ્ટ સ્પ્રેડ માટે એક મહાન આધાર તરીકે પણ વાપરી શકાય છે.
ખાસ કરીને બ્લેન્ડર અથવા મિક્સરના માલિકો માટે, વિવિધની તૈયારી પેસ્ટ અને ડીપ્સ કોઈ સમસ્યા નથી. જો તમારી પાસે કોઈ ઇલેક્ટ્રિક કિચન હેલ્પર ન હોય, તો તમે રાંધેલા શાકભાજીને ખૂબ જ બારીક કાપી શકો છો અથવા કાંટો વડે મેશ કરી શકો છો. તે ખરેખર ઓછી રાખવા માટે કેલરી, તમારે કુટીર ચીઝ, કુદરતી દહીં અને ક્રીમ ચીઝ ખરીદતી વખતે ઓછી ચરબીવાળા ઉત્પાદનો પર ધ્યાન આપવું જોઈએ.
ડૂબકી મારવા માટે આદર્શ
સ્વાદિષ્ટ ડુબાડવું એ માત્ર કોઈપણ બેકડ બટાકાની જ ભવ્યતા નથી, પણ ક્રન્ચી કાચા શાકભાજી સાથેની પાર્ટી પણ છે. કાકડી, ગાજર, મૂળો, સેલરિ અને મરી - લાકડીઓમાં કાપેલા - ડૂબવા માટે આદર્શ છે. આ એક જ સમયે બરબેકયુને સ્વાદિષ્ટ "5 દિવસ" પાર્ટીમાં ફેરવે છે.
તમારી જાતને બનાવવા માટે અહીં વધુ બે ઝડપી ડીપ્સ છે:
- શાકભાજી માટે હર્બ ડીપ: ફ્રોઝન સલાડ જડીબુટ્ટીઓના પેકેજ સાથે 1 કપ ખાટી ક્રીમ મિક્સ કરીને તમારી જાતને ઝડપી ડુબાડવું સરળ છે. માટે મીઠું અને મરી સાથે સિઝન સ્વાદ.
- નેપોલેટાના ડીપ: 150 ગ્રામ કુટીર ચીઝ, બે ચમચી મેયોનેઝ અને એક ચમચી મિક્સ કરો સરસવ. મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો, પછી ટમેટા પેસ્ટના ડબ્બામાં જગાડવો. છેલ્લે, એક લવિંગને બારીક કાપો લસણ, 1/2 મરચું મરી અને બે ચમચી તુલસીનો છોડ અને મિશ્રણમાં હલાવો.
