ચોલીન: પુરવઠાની સ્થિતિ

તેમના અધ્યયનમાં, વેનેમેને એટ અલ યુરોપિયનોના સરેરાશ કોલેઇન ઇનટેકની નોંધ લીધી છે. આ યુવાન પુખ્ત વયના 244-373 મિલિગ્રામ / દિવસ (10-18 વર્ષ), રેંજ (291-468 વર્ષ) વયસ્કોમાં 18-65 મિલિગ્રામ / દિવસ, અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓમાં 284-450 મિલિગ્રામ / દિવસની વચ્ચે છે. તેઓએ 12 યુરોપિયન અભ્યાસના પરિણામોના આધારે, યુરોપના જુદા જુદા દેશોની મહિલાઓ અને પુરુષોમાં કુલ કોલેઇનના સેવનની ઝાંખીને આધારે કમ્પાઈલ કર્યું. જર્મની માટે, તેઓએ યુવાનોમાં 302 મિલિગ્રામ / દિવસની સરેરાશ ઇન્ટેક વેલ્યુ મળી (10-18 વર્ષ) અને 295 મિલિગ્રામ યુવાન સ્ત્રીઓ (10-18 વર્ષ) માં. જર્મનીમાં પુખ્ત વયના લોકો અને વૃદ્ધ વ્યક્તિઓ માટેનું મૂલ્ય ઉપલબ્ધ નથી.ઇયુ ફૂડ સેફ્ટી ઓથોરિટી (ઇએફએસએ) એ રોજિંદા પૂરતા પ્રમાણમાં કેલિન લેવાના નિર્ધારને ધ્યાનમાં લેતા વેનેમેન અને તેના સાથીદારોનાં પરિણામો ધ્યાનમાં લીધાં છે. આ પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે 400 મિલિગ્રામ જેટલું છે.