કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: સલામતી મૂલ્યાંકન

વૈજ્ઞાનિકોએ નું સેવન મૂલ્ય પ્રકાશિત કર્યું chondroitin સલ્ફેટ જે અવલોકન કરેલ સલામત સ્તર (OSL) અને સૌથી વધુ અવલોકન કરેલ સેવન (HOI) ને અનુરૂપ છે.

તેઓએ દરરોજ 1,200 મિલિગ્રામનું સેવન મૂલ્ય ઓળખ્યું chondroitin સલ્ફેટ OSL અને HOI તરીકે. આ મૂલ્ય માનવ ક્લિનિકલ ટ્રાયલ્સમાં આજની તારીખમાં ચકાસાયેલ સૌથી વધુ સેવન મૂલ્યને અનુરૂપ છે.

જો કે, જર્મન ફેડરલ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ ફોર રિસ્ક એસેસમેન્ટ (BfR) એ સૂચવ્યું કે આરોગ્ય નું મૂલ્યાંકન chondroitin સલ્ફેટ 800-1,200 મિલિગ્રામ/દિવસના સ્તરે અપૂરતા ડેટાને કારણે અનિશ્ચિતતાનો વિષય હોઈ શકે છે.