ક્રિસમસ મસાલા

નાતાલનો સમય કૂકીનો સમય છે. પરંતુ જ્યારે બાળકો સામાન્ય રીતે એક જાતની સૂંઠવાળી કેક પર કૂદી પડે છે તજ વિશાળ આંખોવાળા તારાઓ અને સ્પેક્યુલોઝ, માતાપિતાને ઘણીવાર ચિંતાઓ હોય છે. છેવટે, ક્રિસમસ મસાલા ગમે છે તજ અને જાયફળ સંપૂર્ણપણે હાનિકારક નથી. જો કે, જેઓ તેના મીઠા દાંતથી વધુપડતું નથી અને કૂકીઝના ઘટકો વિશે જાણ કરવામાં આવે છે તેમને ડરવાનું કંઈ નથી. તેનાથી વિપરીત - મધ્યસ્થીથી માણવામાં, ઘણા ક્રિસમસ મસાલાઓ પણ હોય છે આરોગ્ય-ફોર્મિંગ અસરો. ની ઝાંખી તજ, લવિંગ, એલચી અને ક. છ સૌથી લોકપ્રિય ક્રિસમસ મસાલાઓની સારી અને ખરાબ બાજુઓ વિશે માહિતી પ્રદાન કરે છે.

તજ - નાતાલના મસાલાઓમાં ઉત્તમ નમૂનાના.

તજ તજ, એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અને માટે તજ અનિવાર્ય છે મસાલા કાપી નાંખ્યું. તેની તીવ્રતા સાથે ગંધ, તજ એ લગભગ નાતાલનું લક્ષણ છે મસાલા. જો કે, સ્વાદવાળી એજન્ટ કુમારિન, જે લાક્ષણિક તજ માટે જવાબદાર છે સ્વાદ, વિવાદસ્પદ છે. તે નુકસાનને કહેવાય છે યકૃત અને કાર્સિનોજેનિક અસર પણ. આ પણ સાચું છે, પરંતુ ફક્ત ત્યારે જ જો કુમારિન મોટી માત્રામાં લેવામાં આવે. પુખ્ત વયના લોકો દરરોજ 0.1 મિલિગ્રામ કુમરિન સુરક્ષિત રીતે વપરાશ કરી શકે છે. આ તે જથ્થો છે જે 15 તજ તારામાં સમાયેલ છે. નાના બાળકો સાથે તે પહેલેથી ઓછું છે: તેઓએ દરરોજ ત્રણ ઝિમ્સ્ટર્ન કરતાં વધુ ન ખાવું જોઈએ. તમે કયા તજ માટે ઉપયોગ કરો છો તેના પર ધ્યાન આપવું પણ યોગ્ય છે બાફવું. જ્યારે કેસિયા તજ સામાન્ય રીતે ઘણાં બધાં કmarમmarરિનનો સમાવેશ કરે છે, સિલોન તજ બહુ ઓછું અથવા ન હોય તેવું કુમારિન ધરાવે છે. જો તમે આ નિયમનું પાલન કરો છો, તો તમારી પાસે તજથી ડરવાનું કંઈ નથી અને વિશ્વાસપૂર્વક આ ક્રિસમસની સકારાત્મક અસરોનો આનંદ માણી શકો છો મસાલા. છેવટે, તે માત્ર પાચનમાં જ નહીં, પણ ઉત્તેજીત કરે છે પરિભ્રમણ, રક્ત પ્રવાહ, ભૂખ અને ચરબી બર્નિંગ.

વરિયાળી: ઉધરસ અને પાચનની સમસ્યાઓ સામે.

આનંદ જેવા સ્વાદ લિકરિસ અને કારાવે અને નાતાલનો એક લોકપ્રિય ઘટક છે બાફવું સ્પેક્યુલોઝ, મસાલાના ટુકડા અને, અલબત્ત, ઉદ્ભવ કૂકીઝ. જો કે, ઉદ્ભવ તેનો ઉપયોગ ફક્ત કૂકીઝ અને નાતાલના કેકમાં જ થતો નથી, પરંતુ તેમાં ઘણી વાર શામેલ હોય છે ઉધરસ ચાસણી તેના કારણે કફનાશક અસર. આ ઉપરાંત, ઉદ્ભવ પાચન પ્રોત્સાહન આપે છે અને રાહત આપે છે ખેંચાણ, તણાવ, સપાટતા અને માથાનો દુખાવો.

જાયફળ - ઓછી માત્રામાં તંદુરસ્ત

નાના અખરોટ, મોટી અસર: જ્યારે વિવેચકો ભ્રામક અસરને આભારી છે જાયફળ, ચાહકો તેના કામોત્તેજના વિશે ઉત્સાહિત કરે છે, ઉત્સાહિત સુગંધ. હકીકત એ છે કે અખરોટ ખરેખર ઝેરી છે. તેથી, જાયફળ આખું ક્યારેય પીવું જોઇએ નહીં, પરંતુ માત્ર થોડી માત્રામાં ચાર ગ્રામ જેટલા ઓછા પુખ્ત વયના લોકોમાં ઝેરના લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે, અને તે પણ થોડી માત્રામાં બાળકો માટે પૂરતી છે. કૂકી અથવા એક જાતની સૂંઠવાળી કેક કણકમાં એક ચપટી જાળી જાયફળ, જો કે, ક્યારેય કોઈને નુકસાન પહોંચાડ્યું નથી. આટલી ઓછી માત્રામાં જાયફળના ફાયદા સપાટી પર આવે છે: પ્રાકૃતિકરોગ શાંતિ પર સેટ છે, રક્ત પરિભ્રમણ- જાયફળની પ્રોગ્રામિંગ અસર. વધુમાં, જાયફળ સંધિવાની ફરિયાદો અને સ્નાયુઓને દૂર કરવા માટે કહેવામાં આવે છે પીડા, અને જઠરાંત્રિય ફરિયાદો સામે મદદ કરે છે અને અનિદ્રા.

સારા મૂડ માટે વેનીલા

ઉત્તમ નમૂનાના વેનીલા લગભગ કોઈ ક્રિસમસ કૂકીઝમાં ગુમ થઈ શકે છે. વેનીલા તરીકે ખાંડ અથવા સીધો પોડ પરથી લોખંડની જાળીવાળું - મીઠી સ્વાદ વેનીલા દરેક કૂકીને કંઈક ખાસ આપે છે. આ ઉપરાંત, વેનીલા પણ એકદમ કાનૂની મૂડ વધારનાર છે. આ ગંધ વેનીલા ખુશ ના પ્રકાશન ખાતરી હોર્મોન્સ, મજબૂત ચેતા અને શાંત. જો તમે નાતાલની seasonતુમાં સ્લિમ પસાર કરવા માંગો છો, તો તમારે apartmentપાર્ટમેન્ટમાં વેનીલા સુગંધી મીણબત્તી મૂકવી જોઈએ. સુગંધ મીઠાઈઓની તૃષ્ણાને દૂર કરે છે. આ ઉપરાંત, વેનીલાનો ડીગેરચ માનવ સેક્સ ફેરોમોન્સ જેવું લાગે છે અને આ રીતે એફ્રોડિસિઆક અસર ધરાવે છે.

Mulled વાઇન અને કૂકીઝ માં medicષધીય છોડ તરીકે લવિંગ.

લવિંગના ફૂલોનો ઉપયોગ ફક્ત કૂકીઝને સજાવવા માટે જ થતો નથી, પરંતુ મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓમાં પણ તે એક મહત્વપૂર્ણ મસાલા તરીકે સેવા આપે છે. નાતાલની seasonતુ દરમિયાન, અલબત્ત, આ ખાસ કરીને એક જાતની સૂંઠવાળી કેક અથવા લિંઝર કૂકીઝ માટે સાચું છે. તેની અસંખ્ય હકારાત્મક ગુણધર્મોને લીધે, લવિંગને વર્ષ 2010 ના વર્ષના inalષધીય છોડ તરીકે નામ આપવામાં આવ્યું હતું. કારણ કે લવિંગ કામ કરે છે:

  • સખત analનલજેસિક
  • બળતરા વિરોધી
  • સુખદાયક
  • જીવાણુનાશક
  • એન્ટિસ્પાસોડિક
  • મોહક

In mulled વાઇન, લવિંગ (એક તરીકે પાવડર) નાતાલના બજારમાં એડવેન્ટ દરમિયાન પણ વપરાય છે.

એલચી: એશિયાથી પેટ મૈત્રીપૂર્ણ મસાલા.

એક જાતની સૂંઠવાળી કેક, સ્પેક્યુલોઝ અને ક્રિસમસ સ્ટોલન મીઠી અને મસાલા વગર ભાગ્યે જ કલ્પનાશીલ હોય છે સ્વાદ of એલચી.પણ મસાલા નાતાલની કૂકીઝને સુધારે છે એટલું જ નહીં, પણ તે નમ્ર પણ છે પેટ અને સાથે મદદ કરે છે પાચન સમસ્યાઓ. એશિયન મસાલા એલચી થી આદુ કુટુંબ પર ઉત્તેજક અસર પણ હોય છે અને તે કફથી પણ મદદ કરે છે, અસ્થમા અને ખરાબ શ્વાસ.