મેંગેનીઝ: કાર્યો

મેંગેનીઝ એક્ટિવેટર તરીકે માનવ શરીરની ઘણી ચયાપચય પ્રક્રિયાઓમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે ઉત્સેચકો અને ઉત્સેચકોના ઘટક તરીકે: અસંખ્ય મેંગેનીઝસક્રિયકૃત ઉત્સેચકો કાર્બોહાઇડ્રેટ, એમિનો એસિડ અને. માં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે કોલેસ્ટ્રોલ ચયાપચય, તેમજ ગ્લુકોયોજેનેસિસમાં - નું ઉત્પાદન ગ્લુકોઝ કાર્બોહાઇડ્રેટ પૂર્વવર્તીઓમાંથી - અને માં યુરિયા ચયાપચય - માટે મહત્વપૂર્ણ બિનઝેરીકરણ of એમોનિયા. વધુમાં, મેંગેનીઝ એંઝાઇમ ગ્લાયકોસીલ ટ્રાન્સફરેઝનું પ્રાધાન્યવાળું કોફેક્ટર છે, જે પ્રોટોગ્લાયકેન્સના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે, જે રચના માટે ખૂબ મહત્વ ધરાવે છે. કોમલાસ્થિ અને અસ્થિ - અને તેથી તેમના માટે આરોગ્ય.મંગેનીઝ મેંગેનીઝ સુપર ઓક્સાઇડ ડિસક્સ્ટેઝ (એમએનએસડી) નો એક ઘટક છે, જે સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે એન્ટીઑકિસડન્ટ માં એન્ઝાઇમ મિટોકોન્ટ્રીઆ, કોષના પાવર પ્લાન્ટ્સ. 90% થી વધુ હોવાથી પ્રાણવાયુ કોષોમાં જરૂરી છે માં વપરાય છે મિટોકોન્ટ્રીઆ, આ આ એન્ઝાઇમનું વિશેષ મહત્વ સમજાવે છે. તે ઓક્સિડેશન દરમિયાન રચાયેલા સુપર ઓક્સાઇડ રેડિકલ્સમાં ફેરવે છે હાઇડ્રોજન પેરોક્સાઇડ, જે ઘટાડવામાં આવે છે પાણી અન્ય દ્વારા ઉત્સેચકો અને આ રીતે નિકાલ થાય છે. મંગેનીઝ માટે મહત્વનું છે ત્વચા હીલિંગ અને નવજીવન: તે એમિનો એસિડ પ્રોલોઇનના ઉત્પાદન માટે જરૂરી છે, જે બદલામાં તે માટે મહત્વપૂર્ણ છે કોલેજેન માં રચના ત્વચા કોશિકાઓ