પેન્ટોથેનિક એસિડ (વિટામિન બી 5): સલામતી મૂલ્યાંકન

યુનાઇટેડ કિંગડમ એક્સપર્ટ જૂથ ચાલુ વિટામિન્સ અને મિનરલ્સ (ઇવીએમ) છેલ્લે મૂલ્યાંકન કર્યું વિટામિન્સ અને સલામતી માટે ખનિજો 2003 માં અને દરેક સુક્ષ્મ પોષકતત્ત્વો માટે કહેવાતા સલામત અપર લેવલ (એસયુએલ) અથવા માર્ગદર્શન સ્તર સુયોજિત કરે છે, પૂરતા પ્રમાણમાં ડેટા ઉપલબ્ધ હોત. આ એસયુએલ અથવા માર્ગદર્શિકા સ્તર સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની સલામત મહત્તમ માત્રાને પ્રતિબિંબિત કરે છે જે આજીવન બધા સ્રોતોમાંથી દરરોજ લેવામાં આવે ત્યારે કોઈ આડઅસર પેદા કરશે નહીં.

માટે મહત્તમ સલામત દૈનિક સેવન પેન્ટોથેનિક એસિડ 200 મિલિગ્રામ છે. માટે મહત્તમ સલામત દૈનિક સેવન પેન્ટોથેનિક એસિડ ઇયુની દરરોજ ઇન્ટેકની 33 ગણી ભલામણ કરવામાં આવે છે (પોષક સંદર્ભ મૂલ્ય, એનઆરવી).

આ મૂલ્ય પુખ્ત વયના પુરુષો અને સ્ત્રીઓ માટે લાગુ પડે છે. અભ્યાસના અભાવને કારણે, તે સગર્ભા સ્ત્રીઓ અને નર્સિંગ માતાને લાગુ પડતી નથી.

કોઈ અહેવાલ નથી પ્રતિકૂળ અસરો વધુ પડતા ઇનટેકથી પેન્ટોથેનિક એસિડ ખોરાકમાંથી અથવા પૂરક.

એક અધ્યયનમાં, દરરોજ 2 જી (2,000 મિલિગ્રામ) પેન્ટોથેનિક એસિડની માત્રા પછી પણ કેટલાક આડઅસરો જોવા મળતા નથી, કેટલાક અઠવાડિયા સુધી લેવાય છે. આ રકમ, જેમાં નં પ્રતિકૂળ અસરો અવલોકન કરવામાં આવ્યું છે, તે એનઆરવી કરતા 300 ગણા વધારે છે અને મહત્તમ સલામત દૈનિક સેવન કરતા 10 ગણા વધારે છે.

પ્રતિકૂળ અસરો અતિશય પેન્ટોથેનિક એસિડનું સેવન પ્રસંગોપાત સ્વરૂપમાં માત્ર 10-20 ગ્રામની માત્રા ઉપર જ જોવા મળ્યું છે ઝાડા (અતિસાર) અને પાણી રીટેન્શન (પાણીની રીટેન્શન).