વૈજ્entistsાનિકોએ ઘણા અભ્યાસોમાં દર્શાવ્યું કે દરરોજ બોવાઇન કોર્ટેક્સમાંથી 300 મિલિગ્રામ ફોસ્ફેટિલ સીરિન (પીએસ) નું સેવન દર્દીઓ દ્વારા સહન કરવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ક્લિનિકલ અજમાયશમાં સોયાથી ફોસ્ફેટિલ સીરીનમાં માનવીય સહિષ્ણુતાનું મૂલ્યાંકન કર્યું હતું.
| વૃદ્ધોના વિષયોમાં સલામત તરીકે સંશોધનકારોએ 200 મિલિગ્રામ સોયા ફોસ્ફેટિલ સીરિનનું ત્રણ વખત ત્રણ વખત વર્ણન કર્યું છે. વધુ અભ્યાસ દર્શાવે છે કે 300 અઠવાડિયા સુધી દરરોજ 15 મિલિગ્રામ ફોસ્ફેટિલ સીરિનના સેવન સાથે કોઈ આડઅસર સંકળાયેલ નથી. |
ફૂડ સેફ્ટી (નKર્વેજીયન સાયન્ટિફિક કમિટી ફોર ફૂડ સેફ્ટી) (વીકેએમ) એ એલ-સેરિનના સેવનની સલામતીનું મૂલ્યાંકન કર્યું, જે એન-એસિટિલ-સેરિન અને ફોસ્ફેટિડિલ-સેરિનના એસિટિલેટેડ ડેરિવેટિવ છે, ઘણા અભ્યાસના આધારે. આડઅસરો, જેમ કે હળવા હિસ્ટોપેથોલologicalજિકલ ફેરફારો, એક પ્રાણીના અભ્યાસમાં 3,400 મિલિગ્રામ / કિગ્રા શરીરના વજન / દિવસના ડોઝથી સ્પષ્ટ મળ્યું છે. આ મૂલ્ય 1,666 મિલિગ્રામ / કિગ્રા શરીરના વજનને અનુરૂપ છે PS. આને ધ્યાનમાં લેતા, ઇનટેક વેલ્યુ (કોઈ અવલોકન કરેલ પ્રતિકૂળ અસરનું સ્તર, NOAEL) નિર્ધારિત થઈ શક્યું નથી, જેની સાથે સેવનથી કોઈ આડઅસર જોવા મળી ન હતી. આ સંખ્યા 1,029 મિલિગ્રામ / કિગ્રા શરીરના વજન / દિવસ પી.એસ.
વીકેએમએ તે તારણ કા .્યું પ્રતિકૂળ અસરો પુખ્ત વયના લોકોમાં દરરોજ 1,750 મિલિગ્રામ (mg 18 વર્ષ) અને યુવા પુખ્ત વયના 1,500 મિલિગ્રામ (14-18 વર્ષ) સુધીના એલ-સિરિન ઇન્ટેક્સ પર ખૂબ જ ઓછી સંભાવના છે.
