આહારમાં શું ધ્યાનમાં લેવું જોઈએ?
ડાયવર્ટિક્યુલાટીસ માટે યોગ્ય આહાર કેવો દેખાય છે તે રોગના તબક્કા પર આધાર રાખે છે અને તેથી હંમેશા ડૉક્ટર સાથે ચર્ચા કરવી જોઈએ. તીવ્ર બળતરાના તબક્કામાં, ફાઇબરમાં ઓછો અને વજનમાં ઓછો ખોરાક લેવો મહત્વપૂર્ણ છે જે આંતરડા પર વધારાનો તાણ ન નાખે. જ્યારે બળતરા ઓછી થાય છે, બીજી બાજુ, વધુ બળતરા અટકાવવા માટે ઉચ્ચ ફાઇબર ખોરાક જરૂરી છે.
તીવ્ર ડાઇવર્ટિક્યુલાટીસના કિસ્સામાં - એટલે કે પીડાદાયક રીતે સોજાવાળું ડાયવર્ટિક્યુલા - શક્ય તેટલું આંતરડાને રાહત આપવી તે સૌ પ્રથમ મહત્વપૂર્ણ છે. કેટલાક કિસ્સાઓમાં, એન્ટિબાયોટિક ઉપચાર સાથે સમાંતર થોડા દિવસો માટે ઘન ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળવાનો અર્થપૂર્ણ છે.
ઘણા ડોકટરો હવે ખોરાકનો ત્યાગ કરવાની એટલે કે બિલકુલ ન ખાવાની સલાહ આપે છે. જો કે, આનો નિર્ણય દરેક કેસના આધારે થવો જોઈએ.
બહારના દર્દીઓને આધારે સારવાર કરવામાં આવતી બિનજટિલ ડાયવર્ટિક્યુલાટીસના કિસ્સામાં પણ, આંતરડાને રાહત આપવા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવામાં આવે છે. ડાયવર્ટિક્યુલાટીસના હળવા કોર્સની સારવાર ઘણીવાર પ્રવાહી ખોરાક અને હળવા આહારથી કરવામાં આવે છે, પરંતુ કેટલાક કિસ્સાઓમાં સામાન્ય આહાર પણ શક્ય છે. તમારા ડૉક્ટર સાથે તમારા ચોક્કસ "ડાઇવર્ટિક્યુલાટીસ આહાર" વિશે ચર્ચા કરવાની ખાતરી કરો!
એકવાર બળતરા ઓછી થઈ જાય પછી, ડોકટરો સામાન્ય રીતે આહારમાં ધીમે ધીમે વધારો સૂચવે છે, ઉદાહરણ તરીકે:
- ચા અને રસ્ક
- હળવા સૂપ
ડાયવર્ટિક્યુલાટીસ આહારના આ તબક્કા દરમિયાન મસાલેદાર ખોરાક જેમ કે મરચું અથવા આદુ, તેમજ ચરબીયુક્ત અને પેટનું ફૂલેલું ખોરાક ટાળવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. સમય જતાં, સામાન્ય રીતે વધુ અને વધુ ખોરાકને આહારમાં ઉમેરવાનું શક્ય બને છે.
તમે ડાયવર્ટિક્યુલાટીસ સાથે શું ખાઈ શકો છો?
આંતરડાને ઘણીવાર ડાયેટરી ફાઇબરની આદત પડવા માટે અને ગંભીર પેટનું ફૂલવું સાથે પ્રતિક્રિયા ન કરવા માટે થોડો સમય જોઈએ છે, ઉદાહરણ તરીકે. તે જ સમયે, ડાયેટરી ફાઇબર મોટા આંતરડામાં સ્ટૂલને દળદાર અને નરમ બનાવવામાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. આ નવા ડાયવર્ટિક્યુલાને બનતા અથવા હાલના પ્રોટ્રુઝનને ફરીથી સોજો થવાથી અટકાવે છે.
ડાયવર્ટિક્યુલર ડિસીઝ/ડાઇવર્ટિક્યુલાટીસ માટે લાંબા ગાળાની પોષણ ટીપ્સ:
- પુષ્કળ ફળો અને શાકભાજી ખાઓ. આ ખોરાક છોડના ફાઇબરથી ભરપૂર હોય છે અને તેમાં પાણીનું પ્રમાણ વધુ હોય છે. રસ્તામાં, તેઓ તમારા શરીરને મહત્વપૂર્ણ વિટામિન્સ અને ફાયટોકેમિકલ્સ પ્રદાન કરે છે.
- તમારું શરીર ડુંગળી, કઠોળ અને દાળ પર કેવી પ્રતિક્રિયા આપે છે તે જુઓ - આ ખોરાક ખરેખર ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ છે. જો કે, જો તેઓ તમને ખૂબ જ ફૂલેલું લાગે છે, તો ટ્રિગર્સને મર્યાદિત કરવું વધુ સારું છે. આંતરડામાં અતિશય ગેસ ક્યારેક ડાયવર્ટિક્યુલર વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
- કેટલાક લોકોને એકલા ખોરાક દ્વારા ડાયેટરી ફાઇબરની જરૂરી માત્રાને શોષવામાં મુશ્કેલી પડે છે. સ્ટૂલના સોજાના એજન્ટો જેમ કે ઘઉં અથવા ઓટ બ્રાન, ગ્રાઉન્ડ ફ્લેક્સસીડ અથવા ભારતીય સાયલિયમ કુશ્કી અહીં રાહત આપે છે. કબજિયાત ટાળવા માટે આ "પાચન સહાયક" ને પુષ્કળ પાણી સાથે લેવું મહત્વપૂર્ણ છે.
- ઘણું પીવું! ડાયેટરી ફાઇબર ત્યારે જ મદદરૂપ થાય છે જો તમે ઓછામાં ઓછું બે લિટર પાણી અથવા હર્બલ ટી સમાંતર પીઓ.
ડાયવર્ટિક્યુલર રોગ અને ડાયવર્ટિક્યુલાટીસ માટે આદર્શ આહાર વિશે વધુ માહિતી માટે તમારા ડૉક્ટર અથવા ન્યુટ્રિશનિસ્ટને મળો.
કયા ઉત્પાદનો ટાળવા જોઈએ?
લાંબા સમયથી, એવું માનવામાં આવતું હતું કે ડાયવર્ટિક્યુલાના કિસ્સામાં બદામ, અનાજ, મકાઈ અને પોપકોર્ન ટાળવા જોઈએ, કારણ કે તે ડાયવર્ટિક્યુલામાં સ્થાયી થાય છે અને તેથી બળતરા પેદા કરે છે. જો કે, નિષ્ણાતો સંપૂર્ણ સ્પષ્ટતા આપે છે: અભ્યાસો હવે આ ખોરાકથી ડાયવર્ટિક્યુલાટીસનું કોઈ વધતું જોખમ બતાવતા નથી. સ્ટ્રોબેરી જેવા નાના બીજ માટે પણ નહીં, આ ડાયવર્ટિક્યુલા સાથે ખાવા માટે એટલું જ સલામત છે.
આલ્કોહોલ, તમાકુ અને કોફી
લાલ માંસ
ડોકટરો લાલ માંસ, એટલે કે બીફ, ડુક્કરનું માંસ, ઘેટું અથવા બકરીનું માંસ ખાવાની સલાહ આપે છે. તે ડાઇવર્ટિક્યુલા અને ડાયવર્ટિક્યુલાટીસ બંને થવાનું જોખમ વધારે છે. આ કારણોસર, ડોકટરો ઓછામાં ઓછા લાલ માંસના વપરાશને મર્યાદિત કરવાની ભલામણ કરે છે.
પ્રોબાયોટિક
એવા અભ્યાસો છે જે દર્શાવે છે કે ડાયવર્ટિક્યુલર રોગ કેટલીકવાર આંતરડાની વનસ્પતિ (આંતરડાની માઇક્રોબાયોમ) માં ખલેલ પહોંચાડે છે. આંતરડાની વનસ્પતિમાં પૂરતા ફાયદાકારક બેક્ટેરિયાને પુનઃસ્થાપિત કરવા માટે, પ્રોબાયોટીક્સના ઉપયોગને વારંવાર પ્રોત્સાહન આપવામાં આવે છે. આ એવા ઉત્પાદનો છે કે જેમાં લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા જેવા સક્ષમ સુક્ષ્મસજીવો હોય છે અને તે સામાન્ય રીતે પાવડર અથવા કેપ્સ્યુલ સ્વરૂપમાં ઉપલબ્ધ હોય છે.
પ્રોબાયોટીક્સ એવા ઉત્પાદનોમાં નથી કે જેને સખત રીતે ટાળી શકાય, જો કે, ઘણા ચિકિત્સકો દર્શાવેલ કારણોસર ડાયવર્ટિક્યુલર રોગ માટે પ્રોબાયોટીક્સની ભલામણ કરતા નથી.
