વોટરસી્રેસ
લેટિન નામ: નાસ્તુર્ટિયમ ઓફિસિનાલ જાતિ: ક્રુસિફેરસ છોડ લોકપ્રિય નામો: વર્ણન: લાંબી ડાળીઓ ધરાવતો નીચો છોડ જે ગાense ગાદી બનાવે છે. ઘેરા લીલા, માંસલ પાંદડા, પીળા પીંછાવાળા સફેદ ફૂલો. ફૂલોનો સમય: એપ્રિલથી જૂન ઓરિગિન: મુખ્યત્વે સ્વચ્છ પાણી સાથે સ્ટ્રીમમાં થાય છે. Inષધીય રીતે ઉપયોગમાં લેવાતા છોડના ભાગો તાજા પાંદડા અને તાજા કોબીને સલાડ તરીકે અથવા ... વોટરસી્રેસ
