વિનેગાર

પ્રોડક્ટ્સ વિનેગર (એસિટમ) કરિયાણાની દુકાનો અને વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે. ફ્રેન્ચ નામ "Vinaigre", જેમાંથી અંગ્રેજી નામ "Vinegar" પણ ઉતરી આવ્યું છે, જેનો અર્થ થાય છે "ખાટો વાઇન" (લે વિન: વાઇન, aigre: ખાટો). વિનેગાર એક પરંપરાગત ઉત્પાદન છે જે હજારો વર્ષોથી બનાવવામાં આવે છે. માળખું અને ગુણધર્મો સરકો પ્રવાહી તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે ... વિનેગાર