વ્યાખ્યા
એરોમેટિક્સનો સૌથી જાણીતો પ્રતિનિધિ બેન્ઝીન (બેન્ઝીન) છે, જેમાં છનો સમાવેશ થાય છે કાર્બન 120°ના ખૂણા સાથે રિંગમાં ગોઠવાયેલા અણુઓ. બેન્ઝીન સામાન્ય રીતે સિલકોઆલ્કીનની જેમ દોરવામાં આવે છે, દરેક ત્રણ વૈકલ્પિક સિંગલ અને ડબલ બોન્ડ સાથે. જો કે, બેન્ઝીન અને અન્ય એરોમેટિક્સ તેની સાથે સંબંધિત નથી alkeses અને રાસાયણિક રીતે અલગ રીતે વર્તે છે. સિંગલ અને ડબલ બોન્ડ વચ્ચે તમામ બોન્ડની લંબાઈ લગભગ સમાન હોય છે. 6 પાઇ-ઇલેક્ટ્રોન વ્યક્તિગત અણુઓ વચ્ચે સ્થિત નથી, તેઓ સમગ્ર રિંગ સિસ્ટમ પર સમાનરૂપે વિસ્થાપિત થાય છે. આને રેઝોનન્સ સ્ટ્રક્ચર્સ પણ કહેવામાં આવે છે. રિંગ સિસ્ટમ સુગંધિત છે કે કેમ તે નિર્ધારિત કરવા માટે હકલ નિયમનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. નીચેના ગુણધર્મો એરોમેટિક્સ પર લાગુ પડે છે:
- તેઓ p ઓર્બિટલ્સ (n = 4, 2, 1, વગેરે) ની સંયુક્ત સિસ્ટમમાં 2n + 3 ઇલેક્ટ્રોન ધરાવે છે.
- એરોમેટિક્સ પ્લેનર (સપાટ) છે.
- આ પરમાણુઓ ચક્રીય (રિંગ આકારના) છે.
- એરોમેટિક્સમાં p ઓર્બિટલ્સની સતત રિંગ હોય છે.
ઇલેક્ટ્રોન પણ હેટરોએટોમ્સમાંથી આવી શકે છે જેમ કે નાઇટ્રોજન, પ્રાણવાયુ or સલ્ફર. તેથી, હેટરોએરોમેટિક્સ અસ્તિત્વમાં છે જેમાં કાર્બન અણુઓ અન્ય અણુઓ દ્વારા બદલવામાં આવે છે. આમાં, ઉદાહરણ તરીકે, પાયરિડિન, પ્યુરિન, ઇમિડાઝોલ, ફુરાન અને થિયોફિનનો સમાવેશ થાય છે. હેટરોએટોમ્સ વિનાની એરોમેટિક્સ હાઇડ્રોકાર્બનની છે. એરોમેટિક્સમાં બે અથવા વધુ રિંગ્સ પણ હોઈ શકે છે. પછી તેમને પોલિસાયક્લિક કહેવામાં આવે છે. નેપ્થાલિન, એન્થ્રેસીન અને ફેનન્થ્રેન જાણીતા ઉદાહરણો છે.
નામકરણ
નામકરણના હેતુઓ માટે, મૂળભૂત હાડપિંજર, ઉદાહરણ તરીકે બેન્ઝીન રિંગ, પ્રત્યય અને ક્રમાંકિત તરીકે વપરાય છે. અવેજીના નામો ઉપસર્ગ તરીકે મૂળાક્ષરો પ્રમાણે સૂચિબદ્ધ છે. તુચ્છ નામો માટે સંબંધિત હોદ્દો:
- 1,2-અવેજી: ઓર્થો (-).
- 1,3-અવેજી: મેટા (-)
- 1,4-અવેજી: પેરા (-)
અવેજી તરીકે બેન્ઝીન રિંગને ફિનાઇલ જૂથ કહેવામાં આવે છે. જો તે મિથિલિન જૂથ ધરાવે છે, તો જૂથને બેન્ઝિલ જૂથ કહેવામાં આવે છે.
પ્રતિનિધિ
સુગંધિત સંયોજનોની નાની પસંદગી:
- એસિટોફેનોન
- અનિલિન
- એનીસોલ
- બેન્ઝીન
- બેન્ઝાલ્ડીહાઇડ
- બેન્ઝોઇક એસિડ
- ક્લોરોબેજેઝિન
- હેટરોસાયકલ્સ (હેટરોએરોમેટિક્સ)
- નેપ્થાલિન
- નાઇટ્રોબેજેઝિન
- ફિનોલ, ફિનોલ્સ
- સૅસિસીકલ એસિડ
- સ્ટાયરેન
- ટોલ્યુએન
- ઝીલેન
ગુણધર્મો
- તેમના નામ હોવા છતાં, માત્ર એક લઘુમતી એરોમેટિક્સ ફ્લેવરિંગ એજન્ટ છે.
- હેટેરોએટોમ્સ વિનાની સુગંધ એપોલર, લિપોફિલિક અને ભાગ્યે જ દ્રાવ્ય હોય છે પાણી.
- આ ઉત્કલન બિંદુ તુલનાત્મક રીતે ઓછી છે, કારણ કે ના હાઇડ્રોજન બોન્ડ શક્ય છે.
- એરોમેટિક્સ કરતાં ઓછી પ્રતિક્રિયાશીલ છે alkeses કારણ કે ઇલેક્ટ્રોન ડિલોકલાઈઝ્ડ છે.
પ્રતિક્રિયાઓ
એરોમેટિક્સના વિવિધ રાસાયણિક ગુણધર્મોને લીધે, તેઓ કરતાં અલગ પ્રતિક્રિયા ધરાવે છે alkeses. ઉદાહરણ તરીકે, હેલોજન સાથે વધારાની પ્રતિક્રિયાઓ અથવા હાઇડ્રોક્લોરિક એસિડ થતું નથી. તેના બદલે, એરોમેટિક્સને ઇલેક્ટ્રોફિલીક રીતે બદલી શકાય છે.
ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં
અસંખ્ય સક્રિય ફાર્માસ્યુટિકલ ઘટકો અને એક્સિપિયન્ટ્સમાં સુગંધિત માળખાકીય તત્વો હોય છે.