સૂર્યના સ્વાસ્થ્ય લાભો

વસંત તાવ પર સ્વિચિંગ

દરેક વ્યક્તિ સૂર્યનું એક કાર્ય જાણે છે: તે તમારા મૂડને ઉત્તેજિત કરે છે. જ્યારે શિયાળાના ભૂખરા, ધૂંધળા દિવસો આખરે પૂરા થાય છે અને વસંત આવે છે, ત્યારે મોટાભાગના લોકો તાજગી અનુભવે છે અને ઉત્સાહિત થાય છે.

વૉશિંગ્ટન યુનિવર્સિટી સ્કૂલ ઑફ મેડિસિનના સંશોધકોએ 2006ના અભ્યાસમાં દર્શાવ્યું હતું કે ભીના મૂડ અને વિટામિન ડીની ઉણપ વચ્ચે સંબંધ છે. શિયાળામાં વિટામિન ડીની ઉણપ મોસમી ડિપ્રેશન તરફ દોરી શકે છે. વિટામિન ડી માછલી જેવા ખોરાકમાં પણ જોવા મળે છે. જો કે, શરીર તેની લગભગ 90 ટકા જરૂરિયાતોને ત્વચામાં તેના પોતાના ઉત્પાદન દ્વારા આવરી લે છે - સૂર્યપ્રકાશ (યુવીબી લાઇટ) નો ઉપયોગ કરીને. સંજોગોવશાત્, ચહેરા અને હાથ પર માત્ર 15 મિનિટનો ગરમ સૂર્યપ્રકાશ હકારાત્મક અસરોનો આનંદ માણવા માટે પૂરતો છે. તેથી તમારે શરીરના કોષોને વિટામિન ડીના ઉત્પાદનમાં વધારો કરવા માટે સૂર્યમાં કલાકો પસાર કરવાની જરૂર નથી.

સૂર્યપ્રકાશના અભાવને લીધે ડાયાબિટીસ

વિવિધ અભ્યાસો સૂચવે છે કે ખૂબ ઓછું વિટામિન ડી ડાયાબિટીસ મેલીટસના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે. ઉદાહરણ તરીકે, ફિનિશ બાળકોના સંશોધકો એ બતાવવામાં સક્ષમ હતા કે વિટામિન ડી લેવાથી ટાઇપ 1 ડાયાબિટીસનું જોખમ 80 ટકા ઓછું થાય છે.

જો લોકો સમયાંતરે તડકામાં સ્નાન કરે તો તેમને ટાઇપ 2 ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા પણ ઓછી હોય છે. હેલસિંકીમાં પબ્લિક હેલ્થ ઇન્સ્ટિટ્યૂટના સંશોધકોએ, જે સૂર્યથી તરબોળ નથી, તેણે 1,400 વર્ષના સમયગાળામાં 22 પુરુષો અને સ્ત્રીઓનો અભ્યાસ કર્યો. ભાગ લેનાર પુરૂષો વચ્ચે ખાસ કરીને સ્પષ્ટ સહસંબંધ જોવા મળ્યો: જે પુરૂષોના લોહીમાં વિટામિન ડી ખૂબ ઓછું હોય તેઓને પ્રકાર 72 ડાયાબિટીસ થવાની શક્યતા 2 ટકા વધુ હતી.

જો કે, વૈજ્ઞાનિકો વિટામિન ડીના પૂરકને હળવાશથી લેવા સામે ચેતવણી આપે છે. વધુ પડતા પુરવઠાના નુકસાનકારક પરિણામો આવી શકે છે. તો સૌપ્રથમ તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો કે શું તમારા માટે વિટામિન ડી લેવાનો અર્થ છે અને જો એમ હોય તો, કયા ડોઝમાં.

સૂર્ય હાડકાને મજબૂત બનાવે છે

કેલ્શિયમ હાડકાંને મજબૂત બનાવે છે. પરંતુ તે સરળતાથી હાડકાની પેશીઓમાં પ્રવેશતું નથી. આમ કરવા માટે તેને ચાવીની જરૂર પડે છે અને તે ચાવીને વિટામિન ડી કહેવામાં આવે છે. સૂર્યપ્રકાશ તેથી હાડપિંજરની મજબૂતાઈ માટે પણ મહત્વપૂર્ણ છે અને આ રીતે ઑસ્ટિયોપોરોસિસ સામે રક્ષણ આપે છે. આનો અર્થ પેથોલોજીકલ રીતે ઘટેલા હાડકાના સમૂહ તરીકે સમજવામાં આવે છે.

આ ઉપરાંત, વિટામિન ડીની ગંભીર ઉણપ પણ હાડકાંના નરમ પડવા તરફ દોરી શકે છે (ઓસ્ટિઓમાલેશિયા). બાળપણમાં, આ ક્લિનિકલ ચિત્રને રિકેટ્સ કહેવામાં આવે છે. તે ભૂતકાળમાં ખાસ કરીને વ્યાપક હતું - ઉદાહરણ તરીકે, ગરીબ લોકોના બાળકોમાં જેઓ અંધારી ગલીઓમાં ઉછર્યા હતા અને નબળું પોષણ મેળવતા હતા. રિકેટ્સના બાહ્ય ચિહ્નોમાં ડૂબી ગયેલી છાતી અને વાંકા પગનો સમાવેશ થાય છે.

એઆઈ સેન્ટ્રલ નર્વસ સિસ્ટમના વિસ્તારમાં, વિટામિન ડી આક્રમક રોગપ્રતિકારક કોષોને ચેતા કોષો (ચેતાકોષો) ના રક્ષણાત્મક માયલિન સ્તર પર હુમલો કરતા અટકાવી શકે છે. આ કેસ છે, ઉદાહરણ તરીકે, સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ મલ્ટિપલ સ્ક્લેરોસિસ (MS) માં. અમેરિકન જ્હોન હોપકિન્સ યુનિવર્સિટીના સંશોધકો ઉંદરમાં બતાવવામાં સક્ષમ હતા કે વિટામિન ડી મલ્ટીપલ સ્ક્લેરોસિસને અટકાવે છે. આ અવલોકન સાથે સુસંગત છે કે પુષ્કળ સૂર્યપ્રકાશ ધરાવતા દેશોમાં, ઓછા લોકો એમએસ વિકસાવે છે.

હાલના MS માં પણ, વિટામિનની હજી પણ હકારાત્મક અસર છે: તે રોગની પ્રગતિને ધીમું કરે છે.

રેડિયન્ટ બ્લડ પ્રેશર રિડ્યુસર

કેન્સર સામે વિટામિન ડી

જે લોકોના લોહીમાં વિટામિન ડીનું પ્રમાણ ઘણું હોય છે તેઓને કોલોરેક્ટલ કેન્સર થવાની શક્યતા ઓછી હોય છે. આ 520,000 લોકો સાથે સંકળાયેલા મેટાસ્ટડીનું પરિણામ હતું. ઉચ્ચતમ વિટામિન સ્તર ધરાવતા વિષયોના જૂથમાં પણ સૌથી ઓછું મૂલ્ય ધરાવતા સહભાગીઓ કરતાં 40 ટકા ઓછું કેન્સરનું જોખમ દર્શાવ્યું હતું.

વિટામિન ડીનું ઊંચું સ્તર ત્વચાના કેન્સરવાળા લોકોને પણ મદદ કરે છે: કેન્સર સામાન્ય રીતે ઓછું ગંભીર અને જીવલેણ હોવાની શક્યતા ઓછી હોય છે.

રોગપ્રતિકારક તંત્ર માટે ટર્બો

વિટામિન ડી રોગપ્રતિકારક શક્તિને સક્રિય કરે છે, અથવા વધુ સ્પષ્ટ રીતે ટી કોશિકાઓ. આ એક ખાસ પ્રકારના લિમ્ફોસાઇટ્સ છે. જ્યારે ટી કોશિકાઓ શરીરમાં ઘૂસણખોર શોધે છે, ત્યારે તેઓ એક પ્રકારનું એન્ટેના વિસ્તરે છે. તે એક રીસેપ્ટરથી સજ્જ છે જે વિટામિન ડીની શોધ કરે છે. જ્યારે સૂર્યપ્રકાશ વિટામિન હાજર હોય ત્યારે જ ટી કોશિકાઓ હાનિકારક રોગપ્રતિકારક કોષોમાંથી સક્રિય કિલર કોશિકાઓમાં રૂપાંતરિત થાય છે જે બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસને દૂર કરે છે, ઉદાહરણ તરીકે. જો વિટામિન ડી ખૂટે છે, તો બીજી બાજુ, કોષો નિષ્ક્રિય રહે છે.

ત્વચા કેન્સર વિરોધાભાસ

વૈજ્ઞાનિકોને શંકા છે કે જો ત્વચા સૂર્યને પૂરતા પ્રમાણમાં ટેવાયેલી ન હોય તો તે કુદરતી સૂર્ય રક્ષણ બનાવવાની ક્ષમતા ગુમાવે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે પૂરતા પ્રમાણમાં સૂર્યના સંપર્કમાં, ત્વચાના રક્ષણાત્મક શ્યામ રંગ ઉપરાંત, કોર્નિયાનું બારીક જાડું થવું, કહેવાતા પ્રકાશ કેલસ રચાય છે. જો કે, જો તમે ભાગ્યે જ તડકામાં હોવ અને પછી અચાનક તમારી જાતને ઉચ્ચ ડિગ્રી (દા.ત. ભૂમધ્ય દરિયાકિનારા પર વ્યાપક સનબાથિંગ દરમિયાન) સાથે બહાર કાઢો, તો તમને ઝડપથી સનબર્ન થશે. અને આ બદલામાં ત્વચા કેન્સરનું જોખમ વધારે છે. તેથી અભ્યાસનું પરિણામ કોઈ પણ રીતે સૂર્યના બેદરકાર સંપર્ક માટે કાર્ટે બ્લેન્ચ નથી!