પ્રોડક્ટ્સ
સ્ટાર ઉદ્ભવ ફાર્મસીઓ અને ડ્રગ સ્ટોર્સમાં ઉપલબ્ધ છે, ઉદાહરણ તરીકે, એ પાવડર અથવા સમગ્ર, સૂકા એકંદર ફળ. નક્ષત્ર ઉદ્ભવ તેલ પણ ઉપલબ્ધ છે અને કેટલીક દવાઓમાં શામેલ છે, જેમ કે જઠરાંત્રિય ઉપાય, ચાના મિશ્રણ અને બાહ્ય ઉપયોગ માટે સળીયાથી.
સ્ટેમ પ્લાન્ટ
તારાની સદાબહાર ઝાડ ઉદ્ભવ કુટુંબ (Schisandraceae) વતની છે ચાઇના અને વિયેટમેન. આ વરિયાળીથી વિપરીત, જે ભૂમધ્ય ક્ષેત્રમાં મૂળ છે. સ્ટાર વરિયાળીનો ઉપયોગ પણ કરવામાં આવે છે કારણ કે તેનો આવશ્યક તેલ વરિયાળી તેલ કરતાં ઘણું ઓછું ખર્ચાળ છે. સાવધાની: જાપાની સ્ટાર વરિયાળીને સાચી ચીની સ્ટાર વરિયાળી સાથે મૂંઝવણ ન કરવી જોઈએ, કારણ કે જાપાની જાતિઓ ઝેરી છે.
.ષધીય દવા
સૂકા એકંદર ફળનો ઉપયોગ inalષધીય કાચા માલ (અનીસી સ્ટેલાટી ફ્રુક્ટસ) તરીકે થાય છે. ફાર્માકોપીયાને ઓછામાં ઓછું આવશ્યક તેલ સામગ્રી અને ઓછામાં ઓછા 86.0% -તેથોલ આવશ્યક તેલમાં આવશ્યક છે.
કાચા
સ્ટાર વરિયાળી ફળમાં સ્ટાર વરિયાળી આવશ્યક તેલ (અનીસી સ્ટેલાટી એથેરોલિયમ) હોય છે. એક મહત્વપૂર્ણ ઘટક છે - એનિથોલ. સૂકા, પાકેલા ફળમાંથી વરાળ નિસ્યંદન દ્વારા સ્ટાર વરિયાળીનું તેલ મેળવી શકાય છે. તે નિસ્તેજ પીળા પ્રવાહીથી સ્પષ્ટ, રંગહીન તરીકે હાજર છે. -અનેથોલ વરિયાળીમાં પણ જોવા મળે છે. શિકિમિક એસિડ, જે સંશ્લેષણમાં કેન્દ્રિત છે ઓસેલ્ટામિવિર (ટેમિફ્લૂ), સ્ટાર વરિયાળીમાં જોવા મળે છે. ભૂતકાળમાં, સ્ટાર વરિયાળીનું ઉત્પાદન મોટાભાગના લોકોમાં આવ્યું હતું ઓસેલ્ટામિવિર ઉત્પાદન. તેથી, વૈકલ્પિક સ્ત્રોતો અને સંશ્લેષણ માર્ગ શોધવામાં આવ્યા હતા.
અસરો
તૈયારીઓ છે કફનાશક, સ્પાસ્મોલિટીક, કર્કશ, પાચક, એન્ટીoxકિસડન્ટ, એન્ટિફંગલ, જંતુનાશક અને એન્ટિમાઇક્રોબાયલ ગુણ.
ઉપયોગ માટે સંકેતો
- સ્ટાર વરિયાળી પાવડર (અનીસી સ્ટેલાટી ફ્રુક્ટસ પલ્વિસ) એ તરીકે વપરાય છે મસાલા અને જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માં એક જાતની સૂંઠવાળી કેક મસાલા અને પેર બ્રેડ મસાલા. તેનો ઉપયોગ અન્ય બેકડ માલ અને રસોઈ માટે પણ થાય છે.
- પરંપરાગત ચાઇનીઝ દવામાં
- જઠરાંત્રિય ફરિયાદો, તકલીફ, સપાટતા.
- શ્વસન રોગો, મૂત્રપિંડ
- એરોમાથેરાપી
- ફૂડ ટેક્નોલ liજીમાં, લિકર (એનિસેટ) ના ઉત્પાદન માટે.
- શણગાર માટે (સંપૂર્ણ, સૂકા ફળ).
- કોસ્મેટિક્સ અને વ્યક્તિગત સંભાળના ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન માટે.
- શિકિમિક એસિડના નિષ્કર્ષણ માટે
