ફેટી એસિડ્સ

પ્રોડક્ટ્સ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ સામાન્ય રીતે સોફ્ટજેલ્સના રૂપમાં સંચાલિત થાય છે. મૌખિક ઉપયોગ માટે તેલ પણ ઉપલબ્ધ છે. કેટલાક ખોરાક ઓમેગા -3 ફેટી એસિડથી સમૃદ્ધ છે (નીચે જુઓ). માળખું અને ગુણધર્મો સૌથી મહત્વપૂર્ણ ઓમેગા -3 ફેટી એસિડ્સમાં ઇકોસાપેન્ટેનોઇક એસિડ (ઇપીએ) અને ડોકોસાહેક્સેનોઇક એસિડ (ડીએચએ) નો સમાવેશ થાય છે. તેઓ બહુઅસંતૃપ્ત અને લાંબી સાંકળના ફેટી એસિડ્સ છે (PUFA: PolyUnsaturated… ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ આરોગ્ય લાભો