કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: કાર્યો
અન્ય ગ્લાયકોસામિનોગ્લાયકેન્સની જેમ, કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ નકારાત્મક રીતે ચાર્જ કરવામાં આવે છે અને અત્યંત હાઇડ્રેટેડ હોય છે. તેઓ હકારાત્મક રીતે ચાર્જ થયેલ સોડિયમ આયનોને આકર્ષે છે, જે બદલામાં પાણીના પ્રવાહને પ્રેરિત કરે છે. છેલ્લે, કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ પ્રોટીઓગ્લાયકેન્સમાં પ્રવાહી ખેંચવામાં મદદ કરે છે અને આમ આર્ટિક્યુલર કોમલાસ્થિ અને સિનોવિયલ (સાયનોવિયલ પ્રવાહી) ના એક્સ્ટ્રા સેલ્યુલર મેટ્રિક્સ (એક્સ્ટ્રાસેલ્યુલર મેટ્રિક્સ, ઇન્ટરસેલ્યુલર પદાર્થ, ECM, ECM) માં. કોન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ છે… કondન્ડ્રોઇટિન સલ્ફેટ: કાર્યો