ઝિંક (Zincum, Zn) ના જૂથમાંથી એક ટ્રેસ તત્વ છે ભારે ધાતુઓ. તે ખોરાકનો આવશ્યક ઘટક છે. આવશ્યક (જીવન માટે જરૂરી) એટલે કે શરીર તેને પોતે ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી. તે માં સમાઈ જાય છે નાનું આંતરડું. આશરે બે ગ્રામ જસત શરીરમાં સંગ્રહિત થાય છે. તે દ્વારા વિસર્જન થાય છે યકૃત સ્ટૂલમાં; થોડી માત્રામાં પણ કિડની દ્વારા વિસર્જન થાય છે. નું મહત્વનું કાર્ય જસત વિવિધ મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં કોફેક્ટર છે. તે માટે જવાબદાર ઘણા કોષોમાં પણ હાજર છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર (હોર્મોન થાઇમ્યુલિન/ટી-સેલ ડિફરન્સિએશનનું કોફેક્ટર) અને એન્ડ્રોકિન સિસ્ટમ (પુરુષ હાયપોગોનાડિઝમ), અન્યો વચ્ચે. ઝીંક ઝેર પછી થઈ શકે છે ઇન્હેલેશન ઝીંક વરાળ અથવા ઇન્જેશન ઓફ ઝિંક એસિટેટ. નીચેના લક્ષણો જોવા મળે છે:
- પેટ નો દુખાવો
- અતિસાર (ઝાડા)
- કોમા
- માથાનો દુખાવો
- શોક
- ટાચીપનિયા - ઝડપી શ્વાસ
- ઉબકા (ઉબકા) / ઉલટી
- બર્ન્સ
- હાયપરસેલિએશન (સમાનાર્થી: સિએલોરીઆ, સિલોરીઆ અથવા પેટીલિઝમ) - લાળમાં વધારો.
પ્રક્રિયા
સામગ્રીની જરૂર છે
- બ્લડ સીરમ
દર્દીની તૈયારી
- નથી જાણ્યું
વિક્ષેપકારક પરિબળો
- નથી જાણ્યું
માનક મૂલ્યો
| ઉંમર | Valueg / dl માં સામાન્ય મૂલ્ય |
| નવજાત | 60-90 |
| પુખ્ત | 70-120 |
સંકેતો
- શંકાસ્પદ એક્રોડર્મેટાઇટિસ એન્ટરઓપેથિકા
- ઘાના ઉપચાર વિકાર
- પેરેંટલ પોષણ
- માધ્યમિક ઝીંકની ઉણપ રોગોના કારણે - "નીચા મૂલ્યોનું અર્થઘટન" હેઠળ જુઓ.
અર્થઘટન
નીચા મૂલ્યોનું અર્થઘટન
- એલિમેન્ટરી (પોષક)
- મેક્રો- અને સૂક્ષ્મ પોષકતત્ત્વોની ખામીઓ (મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો) કેવળ કારણે પેરેંટલ પોષણ - માત્ર દ્વારા પોષણ નસ.
- તીવ્ર આલ્કોહોલનું સેવન
- કડક શાકાહારીઓ
- વેગન આહાર
- માલાબ્સોર્પ્શન (શોષણનો અવ્યવસ્થા)
- માલડીજેશન (પાચનમાં અવ્યવસ્થા).
- દીર્ઘકાલીન પાચન અપૂર્ણતા જેમ કે સેલિયાક રોગ (ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રેરિત એન્ટરઓપથી; ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રેરિત એન્ટરોપેથી; ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રોટીન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય)
- સીરમ ઝીંકના સ્તરમાં ઘટાડો સાથે સંકળાયેલા રોગો:
- જાડાપણું (વધારે વજન)
- એનોરેક્સીયા નર્વોસા (મંદાગ્નિ)
- એક્રોડર્મેટાઇટિસ એન્ટરોપેથિકા - રોગ જે વિવિધ તરફ દોરી જાય છે ત્વચા ફેરફારો, ખાસ કરીને શરીરના છેડે, તેમજ શરીરના છિદ્રો, અને ઉંદરી (વાળ ખરવા) અને ઝાડા (અતિસાર).
- એલોપેસીયા (વાળ ખરવા)
- પુરૂષનું હાયપોગોનાડિઝમ (ગોનાડ્સનું હાયપોફંક્શન).
- રોગપ્રતિકારક શક્તિ નો અભાવ (રોગપ્રતિકારક ઉણપ) - સહિત ઘા હીલિંગ વિકૃતિઓ
- ચેપ (ફંગલ ચેપ સહિત)
- વધેલી બળતરા પ્રક્રિયાઓ સાથેના રોગો
- યકૃતનું સિરોસિસ (યકૃત સંકોચન)
- મ્યોકાર્ડિયલ ઇન્ફાર્ક્શન (હાર્ટ એટેક),
- નેફ્રોટિક સિન્ડ્રોમ - વિવિધ સાથે સંકળાયેલ લક્ષણોનું સંકુલ કિડની જેવા રોગો.
- ગ્લોમેરુલોનફેરિસ થઈ શકે છે (પ્રોટીન બાઉન્ડ ઝીંકની ખોટ તરફ દોરી જાય છે).
- સિકલ સેલ એનિમિયા (મેડ .: ડ્રેપેનોસિટોસિસ; સિકલ સેલ એનિમિયા, સિકલ સેલ એનિમિયા) – ઝીંકના સંગ્રહમાં ક્ષતિ તરફ દોરી જાય છે.
- ઓપરેશન્સ / તણાવ
- માંગ વધી છે
- વિકાસ
- ગર્ભાવસ્થા / સ્તનપાનનો તબક્કો
- શસ્ત્રક્રિયા (જસત સીરમ સ્તર પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે એકવાર પ્રણાલીગત બળતરા પ્રતિભાવ જતો રહે છે).
- તણાવ
એલિવેટેડ મૂલ્યોનું અર્થઘટન
- (સ્વ-) દવા
વધુ નોંધો
- મધ્યમ ફાયટેટના સેવન પર ઝીંકની સામાન્ય જરૂરિયાત* (660 મિલિગ્રામ/દિવસ) સ્ત્રીઓ માટે 8.0 મિલિગ્રામ/ડી અને પુરુષો માટે 14.0 મિલિગ્રામ/ડી છે.
* 2019 થી, જર્મન ન્યુટ્રિશન સોસાયટી (DGE) ફાયટેટના સેવનના કાર્ય તરીકે પુખ્ત વયના લોકો માટે ઝિંકનું આગ્રહણીય સેવન આપે છે. આ એટલા માટે છે કારણ કે ફાયટીક એસિડ અવરોધે છે શોષણ નબળી દ્રાવ્ય સંકુલની રચના કરીને ઝીંકનું (ઉચ્ચ ફાયટેટનું સેવન ઘટાડી શકે છે જૈવઉપલબ્ધતા 45% સુધી). ફાયટીક એસિડ મુખ્યત્વે અનાજ ઉત્પાદનો (આખા અનાજ) અને ફળોમાં જોવા મળે છે. ઓછા ફાયટેટના સેવન (330 મિલિગ્રામ/દિવસ), 19 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરની સ્ત્રીઓ માટે ઝીંકનું આગ્રહણીય સેવન 7 મિલિગ્રામ છે, પુરુષો માટે 19 વર્ષ અને તેથી વધુ ઉંમરના 11 મિલિગ્રામ, પ્રથમ ત્રિમાસિકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે 1 મિલિગ્રામ, બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓ માટે 7 મિલિગ્રામ અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ માટે દરરોજ 2 મિલિગ્રામ. ઉચ્ચ ફાયટેટ ઇન્ટેક (3 મિલિગ્રામ/દિવસ), પુખ્ત સ્ત્રીઓને 9 મિલિગ્રામ, પુખ્ત પુરુષોને 11 મિલિગ્રામ ઝીંક, 990લા ત્રિમાસિકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓને 10 મિલિગ્રામ, બીજા અને ત્રીજા ત્રિમાસિકમાં સગર્ભા સ્ત્રીઓને 16 મિલિગ્રામ અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓને 1 મિલિગ્રામની ભલામણ કરવામાં આવે છે. દિવસ દીઠ. ધ્યાન આપો! પુરવઠાની સ્થિતિ પર નોંધ (રાષ્ટ્રીય પોષણ સર્વે II 11) 2-3 વર્ષની વયના 13% પુરુષો અને 14% સ્ત્રીઓ ભલામણ કરેલ દૈનિક સેવન સુધી પહોંચી શકતા નથી (વધુ માટે "રાષ્ટ્રીય પોષણ સર્વેક્ષણ (પોષણની સ્થિતિ)" જુઓ.
