જીન ફૂડ: અંતે ઓળખની આવશ્યકતા સાથે

આખરે સમય આવી ગયો છે, EU સંસદે આનુવંશિક રીતે સંશોધિત ખોરાક અને ફીડ પર કડક નિયમો પસાર કર્યા છે. EU નિયમન માટે આભાર, ભવિષ્યમાં આને ગ્રાહકો માટે સ્પષ્ટપણે લેબલ થયેલ હોવું જોઈએ, જેમ કે "આનુવંશિક રીતે સંશોધિત" અથવા "આનુવંશિક રીતે સંશોધિત" જેવા સંકેતો સાથે. નવા, કડક નિયમો સંભવતઃ 2003ના પાનખરના અંતમાં અમલમાં આવશે. ઉદ્યોગને હજુ છ મહિનાનો સંક્રમણ સમયગાળો આપવામાં આવ્યો છે, જે પછી ઉલ્લંઘનને દંડ કરવામાં આવશે.

નિયમન શું પ્રદાન કરે છે?

નવા નિયમન હેઠળ, 0.9 ટકાથી વધુ આનુવંશિક રીતે સંશોધિત સજીવો (GMOs) ધરાવતા તમામ આનુવંશિક રીતે એન્જિનિયર્ડ અને સંશોધિત ઉત્પાદનો પર લેબલ હોવું આવશ્યક છે. આમાં એવા ખોરાકનો પણ સમાવેશ થાય છે જેમાં પ્રારંભિક ઉત્પાદનના માત્ર ભાગો જ આનુવંશિક રીતે સંશોધિત કરવામાં આવ્યા હોય. અને જો મેનીપ્યુલેશન હવે શોધી શકાતું ન હોય તો પણ તે લાગુ પડે છે, જેમ કે આનુવંશિક રીતે સંશોધિત સોયાબીનમાંથી તેલના કિસ્સામાં.

. એકંદરે, EU માં મોટાભાગના આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છોડ પ્રાણીઓના ખોરાકમાં સમાપ્ત થાય છે. આ પણ લેબલ લગાવવાનું છે. ભવિષ્યમાં, ખેડૂતો તેમના પ્રાણીઓને આનુવંશિક રીતે સંશોધિત ખોરાક સાથે ખવડાવવા કે નહીં તે પસંદ કરી શકશે. જો કે, માંસ, દૂધ or ઇંડા આનુવંશિક રીતે એન્જિનિયર્ડ ફીડ મેળવનાર પ્રાણીઓમાંથી મુક્તિ ચાલુ રહેશે.

જો કે, ખેડૂતો પાસે ગ્રાહકોને જાણ કરવાનો વિકલ્પ છે કે તેમના પશુઓને જીએમઓ-મુક્ત ફીડ આપવામાં આવે છે. સંસદે ખોરાક અને ફીડમાં જીએમઓની સંપૂર્ણ શોધક્ષમતા સુનિશ્ચિત કરવા માટે બીજો નિર્દેશ પણ પસાર કર્યો. આનો અર્થ એ છે કે ભવિષ્યમાં, ઉત્પાદકોએ સમગ્ર ઉત્પાદન પ્રક્રિયાના સંપૂર્ણ દસ્તાવેજો પ્રદાન કરવા પડશે.

હજુ સુધી કોઈ માનવ નુકસાનની જાણ થઈ નથી

હાલમાં, કોઈ નવા દ્વારા માનવને નુકસાન થયું હોવાનો કોઈ જાણીતો કેસ નથી જનીન માન્ય ખોરાકમાં. 58.7 માં વિશ્વભરમાં આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છોડની ખેતી 2002 મિલિયન હેક્ટર સુધી પહોંચી હતી, જે જર્મનીના ક્ષેત્રફળના દોઢ ગણા કરતાં વધુ હોવા છતાં આ છે. યુ.એસ.એ. (39 મિલિયન હેક્ટર) સુધીના અગ્રણી દેશો છે. તે પછી આર્જેન્ટિના (13.5), કેનેડા (3.5) અને ચાઇના (2.1). ઉગાડવામાં આવતા મુખ્ય પાકો સોયાબીન છે, મકાઈ, કેનોલા અને કપાસ. જીઇ પાકો મોટાભાગે મુખ્ય જીવાતો સામે પ્રતિરોધક હોય છે અથવા એ હોય છે જનીન જે તેમને સ્પ્રેથી બચાવે છે.

છોડ ખેતી વિસ્તારની બહાર નીકળી શકે છે

જો કે, તે નિર્વિવાદ છે કે નવા જનીનો ખેતીના વિસ્તારની બહારના અન્ય છોડમાં પણ પ્રવેશી શકે છે - જેના પરિણામોની હાલમાં આગાહી કરી શકાતી નથી. કૃષિ કંપનીઓ જણાવે છે કે અત્યાર સુધી કોઈ નુકસાન થયું નથી. ઘણા આનુવંશિક રીતે સંશોધિત છોડની ખેતી પર્યાવરણ માટે પણ સારી છે કારણ કે તેને ઓછા સ્પ્રેની જરૂર પડે છે. બીજી બાજુ, હકીકત એ છે કે સંશોધિત સજીવોમાંથી જનીનોએ મેક્સિકોના પરંપરાગત મકાઈ ખેતી, ઉદાહરણ તરીકે, બતાવે છે કે અનિયંત્રિતતાની ચોક્કસ ડિગ્રી ધારણ કરવી આવશ્યક છે.

ગ્રાહકને બધી શક્તિ?

હવે સુપરમાર્કેટમાં ખરીદી કરતી વખતે સત્તા ઉપભોક્તા પાસે છે. આનુવંશિક રીતે સંશોધિત ઘટકો પરના ગ્રીનપીસ સર્વેક્ષણ મુજબ, સર્વેક્ષણ કરાયેલ 18 કંપનીઓમાંથી માત્ર 216 કંપનીઓ તેમના ઉત્પાદનોમાં આવા મિશ્રણોને બાકાત રાખવા માંગતી નથી. અને જર્મનીમાં મોટાભાગની ફૂડ કંપનીઓ પણ તેમના વિના કરવા માંગે છે.