સંક્ષિપ્ત ઝાંખી
- લક્ષણો: વૈવિધ્યસભર; ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય લેવાથી ઝાડા, કબજિયાત, પેટનું ફૂલવું, થાક, સ્નાયુ અને સાંધાનો દુખાવો અને/અથવા ત્વચામાં ફેરફાર, અન્ય લક્ષણોની સાથે
- સ્વરૂપો: ક્લાસિક સેલિયાક ડિસીઝ, સિમ્પ્ટોમેટિક સેલિયાક ડિસીઝ, સબક્લિનિકલ સેલિયાક ડિસીઝ, સંભવિત સેલિયાક ડિસીઝ, રિફ્રેક્ટરી સેલિયાક ડિસીઝ
- સારવાર: આજીવન કડક ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહાર, ખામીઓનું વળતર, ભાગ્યે જ દવા સાથે
- કારણ અને જોખમ પરિબળો: વારસાગત અને બાહ્ય પરિબળો, ટ્રિગર્સ: ગ્લુટેનનું ઇન્જેશન અને રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવ ખોટી રીતે, વિવિધ રોગો જેમ કે ડાઉન સિન્ડ્રોમ, પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ.
- અભ્યાસક્રમ અને પૂર્વસૂચન: સાધ્ય નથી, પરંતુ જો ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ટાળવામાં આવે તો કોઈ અથવા ભાગ્યે જ કોઈ લક્ષણો નથી. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો, એનિમિયા, લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા અથવા જઠરાંત્રિય માર્ગના કેન્સર જેવી ગૂંચવણો થઈ શકે છે.
સેલિયાક રોગ / ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા શું છે?
સેલિયાક રોગ એ એક બહુ-અંગો રોગ છે જે રોગપ્રતિકારક રીતે થાય છે - એટલે કે રોગપ્રતિકારક શક્તિને અસર કરે છે. આ કિસ્સામાં, રોગપ્રતિકારક તંત્ર ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય - ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય પ્રત્યે અતિસંવેદનશીલ પ્રતિક્રિયા આપે છે. તેથી જ સેલિયાક રોગને ઘણીવાર બોલચાલમાં ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા કહેવામાં આવે છે. તબીબી નામો છે "ગ્લુટેન-સંવેદનશીલ એન્ટરઓપથી" અને "સ્વદેશી સ્પ્રુ" (પુખ્ત વયના લોકોમાં સેલિયાક રોગનું જૂનું નામ).
સેલિયાક રોગમાં આંતરડાની વિલીનો વિનાશ આમ ગંભીર ઉણપના લક્ષણોનું કારણ બને છે કારણ કે પોષક તત્ત્વોના શોષણ માટે ઓછો સપાટી વિસ્તાર ઉપલબ્ધ છે. આ ઉપરાંત, આ રોગ અન્ય અવયવોમાં પણ લક્ષણોનું કારણ બની શકે છે.
એલર્જી નથી, પરંતુ સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગ
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં, રોગપ્રતિકારક તંત્ર - ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય દ્વારા ઉત્તેજિત - નાના આંતરડાના મ્યુકોસાના એન્ઝાઇમ (ટીશ્યુ ટ્રાન્સગ્લુટામિનેઝ, જે ગ્લુટેન પર પ્રક્રિયા કરે છે) તેમજ એન્ડોમિસિયમ (આંતરડાની દિવાલના કનેક્ટિવ પેશી સ્તર) સામે એન્ટિબોડીઝ બનાવે છે.
સેલિયાક રોગ કેટલો સામાન્ય છે?
સેલિયાક રોગ એ પ્રમાણમાં સામાન્ય સ્થિતિ છે. સામાન્ય રીતે, નિષ્ણાતો માને છે કે વિશ્વની લગભગ એક ટકા વસ્તી ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતાથી પીડાય છે. જો કે, મોટી સંખ્યામાં નોંધાયેલા કેસો શંકાસ્પદ છે, કારણ કે આ રોગ ઘણીવાર કોઈ અથવા માત્ર નાના લક્ષણોનું કારણ બને છે અને તેથી ઘણી વખત ધ્યાન આપવામાં આવતું નથી.
લક્ષણો શું છે?
સેલિયાક રોગ (ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા) ધરાવતા લોકો ગ્લુટેન ખાવાના પરિણામે વિવિધ પ્રકારના લક્ષણો વિકસાવી શકે છે. તેથી જ આ રોગને "ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીનો કાચંડો" ગણવામાં આવે છે.
પાચનતંત્રમાં સેલિયાક રોગના લક્ષણો
પાચનતંત્રના લક્ષણો કે જે સેલિયાક રોગ (ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા) ને કારણે હોઈ શકે છે તેમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ક્રોનિક અતિસાર
- ક્રોનિક કબજિયાત
- ઉબકા સાથે અથવા વગર ઉલટી
- ખાધા પછી સંપૂર્ણતાની લાગણી
- સપાટતા
- ક્રોનિક પેટની અગવડતા / દુખાવો
- મોંમાં ક્રોનિકલી રિકરિંગ એફ્થા
સેલિયાક રોગના અન્ય લક્ષણો
આંતરડાની બહાર સંભવિત ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતાના લક્ષણોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ક્રોનિક થાક / થાક
- ખીલે નિષ્ફળતા
- ટૂંકા કદ અથવા ઘટાડો વૃદ્ધિ દર
- વિલંબિત તરુણાવસ્થા (પ્યુબર્ટાસ ટર્ડા)
- સ્નાયુ નબળાઇ
- સ્નાયુ અને/અથવા સાંધાનો દુખાવો
- ચળવળના સંકલનમાં ખલેલ (અટેક્સિયા)
- કાર્યક્ષમતા
- રાત્રે અંધત્વ
- માથાનો દુખાવો
દૂરગામી પરિણામો સાથે પોષક તત્ત્વોની ઉણપ
સેલીક રોગના લક્ષણો જેમ કે ખીલવામાં નિષ્ફળતા અને વૃદ્ધિની વિકૃતિઓ એ હકીકતને કારણે છે કે નાના આંતરડાના ક્ષતિગ્રસ્ત મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પોષક તત્વોને શોષવામાં વધુ મુશ્કેલ બનાવે છે. આ ઘણીવાર પ્રોટીન અને આયર્નની ઉણપ જેવી ખામીઓમાં પરિણમે છે. આમ, સેલિયાક રોગ વિકાસમાં નિષ્ફળતા અને વૃદ્ધિ વિકૃતિઓ તરફ દોરી શકે છે, ખાસ કરીને બાળકોમાં.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યથી સખત ત્યાગના પરિણામે જ્યારે મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન પુનઃપ્રાપ્ત થાય છે ત્યારે સેલિયાક રોગવાળા દર્દીઓમાં વજનમાં વધારો જોવા મળે છે - બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, આંતરડાની ગતિ સામાન્ય થાય છે અને પોષક તત્વોનું શોષણ સુધરે છે.
સેલિયાક રોગના સ્વરૂપો
સેલિયાક રોગના ચોક્કસ લક્ષણોના આધારે, રોગના પાંચ સ્વરૂપોને ઓળખી શકાય છે:
- ક્રોનિક અતિસાર
- પ્રચંડ, ક્યારેક ચીકણું અને દુર્ગંધયુક્ત સ્ટૂલ
- પ્રોટીનની ઉણપને કારણે પેશીઓમાં પાણીની જાળવણી (એડીમા).
- ખીલે નિષ્ફળતા
આયર્નની ઉણપને કારણે વિકૃત પેટ, વિલંબિત વૃદ્ધિ, સ્નાયુ કૃશતા (સ્નાયુની હાયપોટ્રોફી) અને એનિમિયા જેવા લક્ષણો પણ થઈ શકે છે. વર્તનમાં ફેરફાર પણ શક્ય છે. ક્લાસિક સેલિયાક બિમારીવાળા બાળકો કેટલીકવાર નોંધપાત્ર રીતે ધૂંધળા, ઉદાસ અથવા ઉદાસીન બની જાય છે.
લાક્ષાણિક સેલિયાક રોગ: રોગનું આ સ્વરૂપ વિવિધ તીવ્રતાના બિન-વિશિષ્ટ જઠરાંત્રિય લક્ષણો દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે, ઉદાહરણ તરીકે ક્રોનિક કબજિયાત અથવા આંતરડાની આદતો બદલવી, પેટનું ફૂલવું, પેટમાં દુખાવો અને/અથવા ક્રોનિક ઉપલા પેટની અગવડતા (અપચા). કેટલાક પીડિતોને ઊંઘની સમસ્યા, થાક, કામગીરીમાં ઘટાડો અથવા હતાશા જેવા લક્ષણોનો પણ અનુભવ થાય છે. પોષક તત્ત્વોની ઉણપ (જેમ કે આયર્ન અથવા વિટામિનની ઉણપ) ઉમેરી શકાય છે.
જ્યારે સબક્લિનિકલ સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો તેમના આહારમાંથી ગ્લુટેન ધરાવતા ખોરાકને દૂર કરે છે, ત્યારે તેની ઘણીવાર કોઈ હકારાત્મક અસર થતી નથી. જો કે, એવું પણ બની શકે છે કે, ઉદાહરણ તરીકે, પ્રદર્શન અથવા ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાની ક્ષમતામાં સુધારો થાય છે.
કેટલાક લોકો તેમના લોહીમાં માત્ર અસ્થાયી રૂપે સેલિયાક એન્ટિબોડીઝ દર્શાવે છે - મહિનાઓ અથવા વર્ષો પછી, પરીક્ષણ નકારાત્મક હોઈ શકે છે.
પ્રત્યાવર્તન સેલિયાક રોગ: રોગના આ સ્વરૂપમાં, ક્ષતિગ્રસ્ત પોષક તત્ત્વોના શોષણના ચિહ્નો દેખાવાનું ચાલુ રાખે છે - 12 મહિના સુધી સખત ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર હોવા છતાં - સામાન્ય રીતે ગંભીર આંતરડાના લક્ષણો અને આંતરડાની વિલીના સતત વિનાશ સાથે. સેલિયાક રોગનું આ સ્વરૂપ વ્યવહારીક રીતે બાળકોમાં થતું નથી, પરંતુ ફક્ત વૃદ્ધ વય જૂથોમાં જ જોવા મળે છે.
ઘણા અસરગ્રસ્ત લોકોને આશ્ચર્ય થાય છે કે શું સેલિયાક રોગનો ઉપચાર થઈ શકે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ સેલિયાક રોગથી પીડાય છે, તો આ બીમારી તેના જીવન દરમિયાન તેની સાથે રહે છે. અત્યાર સુધી, કોઈ રોગનિવારક ઉપચાર નથી. જો અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ તેના લક્ષણોને દૂર કરવા અને ગૌણ રોગોના જોખમને ઘટાડવા માંગે છે, તો તેના માટે કાયમી ધોરણે ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર લેવો જરૂરી છે. આ કારણોસર, આજીવન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત પોષણ ઉપચાર સેલિયાક રોગમાં ટોચની અગ્રતા છે.
સેલિયાક રોગની સારવારના ભાગ રૂપે, અસરગ્રસ્ત આંતરડા સામાન્ય ન થાય ત્યાં સુધી ડોકટરો કોઈપણ ખામીઓ માટે પણ વળતર આપે છે.
મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં, ડૉક્ટર અસરગ્રસ્તોને કાઉન્સેલિંગ કેન્દ્રો તરફ લઈ જાય છે જે પોષણ ઉપચારમાં સહાય પૂરી પાડે છે. તે પણ મહત્વનું છે કે ભાગીદારો અથવા તે જ પરિવારમાં રહેતા લોકો જેઓ ગ્લુટેન ધરાવતો ખોરાક ખાય છે તેઓ સેલિયાક રોગ વિશે શિક્ષિત છે.
આહારમાં શું જોવું?
જો તમે ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુ હો અને તમારા માટે સલામત હોય તો કયા અનાજ અને ખોરાકને ટાળવા માટે શ્રેષ્ઠ છે તેના પર નીચેની ટીપ્સ માર્ગદર્શન આપે છે:
સખત રીતે ટાળો: ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા અનાજ
ઘણા પીડિતો જાણવા માંગે છે કે જો તેઓ ગ્લુટેન અસહિષ્ણુ હોય તો શું ન ખાવું. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં નીચેના ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ધરાવતા અનાજ તેમજ ઉત્પાદનોને સંપૂર્ણપણે અને કાયમી ધોરણે ટાળવાની સખત ભલામણ કરવામાં આવે છે:
- ઘઉં
- રાઈ
- જવ
- જોડણી
- ટ્રિટીકેટ
- ટ્રાઇટોર્ડેમ
- યુર્કોર્ન
- આઈનકોર્ન
- એમર કામુત
- ઓટ્સ (તમામ અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓમાં ફરિયાદો થતી નથી)
ગ્લુટેન ધરાવતો ખોરાક
સેલિયાક રોગ ધરાવતા લોકો માટે, તેથી તે જાણવું જરૂરી છે કે કયા ઘટકોમાં ગ્લુટેન છે. જો ખોરાકમાં ગ્લુટેન 20 પીપીએમ (20 મિલિગ્રામ પ્રતિ કિલોગ્રામ ઉત્પાદન) કરતાં વધુ ન હોય તો તેને ગ્લુટેન-મુક્ત ગણવામાં આવે છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાકને ઓળખવા માટે એક વિશિષ્ટ પ્રતીકનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે: અનાજનો ક્રોસ-આઉટ કાન.
નીચેના ખોરાકમાં ગ્લુટેન લગભગ હંમેશા હાજર હોય છે. સેલિયાક દર્દી તરીકે પણ આને ટાળવાની સલાહ આપવામાં આવે છે.
- બ્રેડ અને અન્ય બેકડ સામાન
- પાસ્તા
- પિઝા
- Cookies
- બ્રેડેડ માંસ
- માલ્ટ કોફી
- સોયા સોસ (પરંતુ: ત્યાં ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત સોયા સોસ છે)
એક પીણું જે તરત જ ગ્લુટેનને મગજમાં લાવતું નથી તે બીયર છે. પરંતુ ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતાના કિસ્સામાં બીયર પણ યોગ્ય નથી.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ
સદનસીબે, એવા કેટલાક અનાજ છે જેમાં ગ્લુટેન હોતું નથી અને તેથી ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા ધરાવતા લોકો માટે સલામત છે. ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત અનાજ સમાવેશ થાય છે:
- ચોખા
- કોર્ન
- બાજરી
- બિયાં સાથેનો દાણો
- અમરંથ
- quinoa
- જંગલી ચોખા
- ટેફ (વામન મિલેટ)
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત ખોરાક
નીચેના ખોરાકમાં કુદરતી રીતે ગ્લુટેન હોતું નથી. તેથી તેમનું સેવન સલામત છે (જો તેમાં ગ્લુટેન ધરાવતા ઉમેરણો ન હોય તો):
- બધા ફળો અને શાકભાજી
- બટાકા
- માંસ, મરઘાં, માછલી, સીફૂડ
- સોયા જેવા કઠોળ
- ઇંડા, દૂધ, ડેરી ઉત્પાદનો, માખણ, માર્જરિન
- જામ, મધ
- ખાંડ, મીઠું, જડીબુટ્ટીઓ
- બદામ અને તેલ
- પાણી અને રસ
- વાઇન અને સ્પાર્કલિંગ વાઇન
- કોફી અને ચા
ઉણપના લક્ષણોની સારવાર કેવી રીતે કરવી?
વિટામિન્સની દ્રષ્ટિએ, ઘણી વખત વિટામિન A, વિટામિન B6 અને B12, ફોલિક એસિડ અને વિટામિન Kનો અભાવ જોવા મળે છે. વધુમાં, શરીર ઘણીવાર સેલિયાક રોગમાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ અને કેલ્શિયમ જેવા ટ્રેસ તત્વોને અપૂરતું શોષી લે છે.
જો ઉણપના લક્ષણો જોવા મળે, તો ગુમ થયેલ વિટામિન્સ અને ટ્રેસ તત્વોનો કૃત્રિમ પુરવઠો જરૂરી છે. હળવા કિસ્સાઓમાં, આ ગોળીઓ અથવા કેપ્સ્યુલ્સના સ્વરૂપમાં શક્ય છે. કેટલીકવાર, જો કે, નસ દ્વારા પ્રેરણા અથવા ઓછામાં ઓછું સ્નાયુમાં ઇન્જેક્શન જરૂરી છે, કારણ કે સોજો થયેલ આંતરડા કદાચ ગુમ થયેલા પદાર્થોને માત્ર અપૂરતા પ્રમાણમાં શોષી લે છે.
બાળકોમાં સેલિયાક રોગની સારવાર કેવી દેખાય છે?
સેલિયાક રોગની સારવાર માટે તેમની ભલામણો (માર્ગદર્શિકાઓ)માં, નિષ્ણાતો પાંચ મહિનાની ઉંમરના શિશુઓને ગ્લુટેન ધરાવતા પૂરક ખોરાક ખવડાવવાની હિમાયત કરે છે. સેલિયાક રોગ પીડિત બાળકોમાં પણ આ રોગ થવાનું જોખમ વધારે હોય છે. જો કે, જીવનના પાંચમા મહિનાથી ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય ખવડાવવાથી રોગનું જોખમ ઓછું થાય છે અને નિવારક અસર થાય છે.
બિન-સારવારપાત્ર સેલિયાક રોગ
કહેવાતા પ્રત્યાવર્તન સેલિયાક રોગ, એટલે કે સેલિયાક રોગનું એક અસાધ્ય સ્વરૂપ, પ્રગતિનું ખૂબ જ દુર્લભ સ્વરૂપ છે. તે 1.5 ટકા સેલિયાક રોગ પીડિતોમાં જોવા મળે છે. પ્રત્યાવર્તન સેલિયાક રોગમાં, ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતાના લાક્ષણિક ચિહ્નો લોહીમાં અને નાના આંતરડાના નમૂનામાં શોધી શકાય છે.
સેલિયાક રોગ કેવી રીતે વિકસે છે?
સેલિયાક રોગ દરમિયાન શરીરમાં થતી મિકેનિઝમ્સ પર પહેલાથી જ પ્રમાણમાં સારી રીતે સંશોધન કરવામાં આવ્યું છે. તેમ છતાં, સેલિયાક રોગ અથવા ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતાના વિકાસનું કારણ હજુ સુધી સ્પષ્ટ કરવામાં આવ્યું નથી.
વારસાગત પરિબળો
વારસાગત પરિબળો સેલિયાક રોગમાં નોંધપાત્ર ભૂમિકા ભજવે છે. સેલિયાક રોગ ધરાવતા મોટાભાગના લોકો તેમના રોગપ્રતિકારક કોષો પર ચોક્કસ સપાટી પ્રોટીન ધરાવે છે. આ પ્રોટીન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્યના ટુકડાને જોડે છે અને બળતરા રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયામાં સામેલ છે. સેલિયાક રોગ કેટલીકવાર સંતાનોના વારસામાં સંબંધિત હોય છે. તે વારસાગત હોવાથી, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિઓના બાળકોને સેલિયાક રોગ થવાનું જોખમ વધારે છે.
ડોકટરોને શંકા છે કે અન્ય સ્વયંપ્રતિરક્ષા રોગો જેમ કે ડાયાબિટીસ મેલીટસ પ્રકાર 1 અથવા ઓટોઇમ્યુન થાઇરોઇડિટિસ પણ આ સપાટી પ્રોટીન સાથે જોડાયેલા છે. જો કે, ઘણા સ્વસ્થ લોકો પણ આ સપાટી પ્રોટીન ધરાવે છે. તેથી, એવું જણાય છે કે પર્યાવરણીય પરિબળો પણ રોગના વિકાસ પર અસર કરે છે.
આહાર અને પર્યાવરણ
જીવનના પાંચમા મહિનાથી, જો કે, ઓછી માત્રામાં ગ્લુટેન પણ નિવારક અસર ધરાવે છે. આંતરડાના વાયરસ સાથેના ચેપ અથવા બેક્ટેરિયલ આંતરડાના વનસ્પતિમાં ફેરફાર પણ જોખમી પરિબળો હોઈ શકે છે. વધુમાં, એવું માનવામાં આવે છે કે તણાવ જેવા મનોસામાજિક પરિબળો સેલિયાક રોગના વિકાસમાં ફાળો આપે છે.
અન્ય રોગો સાથે જોડાણ
સેલિયાક રોગ અન્ય રોગો સાથે ક્લસ્ટર થાય છે, આ છે:
- ટર્નર સિન્ડ્રોમ
- ડાઉન સિન્ડ્રોમ
- IgA ની ઉણપ
- પ્રકાર 1 ડાયાબિટીસ
આ રોગોમાં સેલિયાક રોગ શા માટે વધુ વારંવાર થાય છે તે હજુ પણ અસ્પષ્ટ છે.
સેલિયાક રોગનું નિદાન કેવી રીતે થાય છે?
શંકાસ્પદ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય અસહિષ્ણુતા માટે યોગ્ય સંપર્ક વ્યક્તિ આંતરિક દવાઓના નિષ્ણાત છે જે પાચનતંત્રના રોગોમાં નિષ્ણાત છે (ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ). જો તમને સેલિયાક રોગની શંકા હોય તો તમારા ફેમિલી ડૉક્ટર તમને સામાન્ય રીતે આ નિષ્ણાત પાસે મોકલશે. ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ પછી નક્કી કરશે કે ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા હાજર છે કે કેમ.
સેલિયાક રોગ: તબીબી ઇતિહાસ અને શારીરિક તપાસ
પ્રથમ, ડૉક્ટર તમારા વર્તમાન લક્ષણો અને અગાઉની કોઈપણ બીમારીઓ (તબીબી ઇતિહાસ) વિશે પૂછશે. આ હેતુ માટે, તે તમને નીચેના પ્રશ્નો પૂછશે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તેને સેલિયાક રોગની શંકા હોય અથવા સકારાત્મક સેલિયાક રોગ સ્વ-પરીક્ષણ પછી:
- શું તમે તાજેતરમાં વારંવાર ઝાડા અથવા પેટના દુખાવાથી પીડાય છો?
- શું તમે તાજેતરના અઠવાડિયા અને મહિનાઓમાં અજાણતાં વજન ગુમાવ્યું છે?
- શું તમે ત્વચામાં કોઈ અસામાન્યતા જોઈ છે?
- શું કુટુંબના સભ્યને ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા છે?
- શું તમે ક્યારેય સેલિયાક ડિસીઝ ટેસ્ટ માટે ડૉક્ટર પાસે ગયા છો અથવા તમે સ્વ-પરીક્ષણ કર્યું છે?
કારણ કે આંતરડાનું માત્ર બહારથી જ મૂલ્યાંકન મર્યાદિત હદ સુધી કરી શકાય છે, તેથી સામાન્ય રીતે સેલિયાક રોગના નિદાન માટે વધુ પરીક્ષાઓ જરૂરી છે. અલ્ટ્રાસાઉન્ડ પરીક્ષા ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતાના માત્ર થોડા લાક્ષણિક ચિહ્નો દર્શાવે છે.
લેબોરેટરી પરીક્ષણો
પરીક્ષાઓના આગળના કોર્સમાં, ચિકિત્સક લોહી ખેંચે છે. સેલિયાક રોગ પરીક્ષણ રક્ત સીરમમાં વિવિધ એન્ટિબોડીઝ નક્કી કરે છે જે ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા માટે લાક્ષણિક છે.
સેલિયાક ડિસીઝ ટેસ્ટ ક્યારે કરાવવી અને તે બરાબર કેવી રીતે કાર્ય કરે છે, તમે લેખમાં સેલિયાક ડિસીઝ ટેસ્ટ વાંચી શકો છો. ગ્લુટેન અસહિષ્ણુતા શોધવા માટે એક સ્વ-પરીક્ષણ પણ છે. જો કે, આ ખાસ કરીને વિશ્વસનીય નથી. તેથી, તે ભારપૂર્વક સલાહભર્યું છે કે તમે માત્ર સ્વ-પરીક્ષણના પરિણામ પર આધાર રાખશો નહીં, પરંતુ હંમેશા ડૉક્ટરની સલાહ લો.
પેશી નમૂના
પેશીના નમૂના દ્વારા નિદાનની પુષ્ટિ કરવા માટે અપવાદ એ 18 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના બાળકો અથવા વ્યક્તિઓ છે. આ કિસ્સાઓમાં, જો સલાહ-સૂચન પછી ઇચ્છિત ન હોય તો ડોકટરો પેશીના નમૂના લેતા નથી. તેના બદલે, અનુરૂપ રીતે ખૂબ ઊંચા એન્ટિબોડી મૂલ્યો અને ચોક્કસ આનુવંશિક પ્રયોગશાળા મૂલ્યો સાથેનો બીજો રક્ત નમૂના સામાન્ય રીતે જરૂરી છે.
ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર હેઠળ લક્ષણોમાં સુધારો
આનુવંશિક પરીક્ષણ
સૈદ્ધાંતિક રીતે, નિદાન કરવા માટે ચોક્કસ જોખમી જનીનો માટે આનુવંશિક પરીક્ષણ જરૂરી નથી. અપવાદો એ લોકોના અમુક જૂથો છે જેમાં જોખમ વધે છે:
- સેલિયાક રોગ પીડિત બાળકો અથવા ભાઈ-બહેનો
- અમુક રોગોવાળા બાળકો (ડાઉન સિન્ડ્રોમ, અલ્રિચ-ટર્નર સિન્ડ્રોમ, વિલિયમ્સ-બ્યુરેન સિન્ડ્રોમ)
- અસ્પષ્ટ પેશીના નમૂનાઓ અને પ્રયોગશાળા પરીક્ષણો ધરાવતા લોકો
- જે લોકો તબીબી પરિસ્થિતિઓને કારણે મહિનાઓથી ગ્લુટેન-મુક્ત આહાર પર છે
એકવાર નિદાનની સ્થાપના થઈ જાય તે પછી ઘણા ડોકટરો અસરગ્રસ્ત લોકોને સેલિયાક રોગનો પાસપોર્ટ આપે છે. આવા દસ્તાવેજનો ફાયદો એ છે કે તમામ તબીબી તારણો અહીં સૂચિબદ્ધ છે. નિયંત્રણ પરીક્ષાઓના પરિણામો અને રોગના કોર્સ પરની માહિતી પણ અહીં મળી શકે છે. આ ઉપયોગી છે, ઉદાહરણ તરીકે, જો તમે ડોકટરો બદલો છો.
શું સેલિયાક રોગ સાધ્ય છે?
જો, જો કે, અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત આહારની શક્યતાઓને સારી રીતે શોધે છે, તો વૈવિધ્યસભર આહાર શક્ય છે.
સૈદ્ધાંતિક રીતે, યોગ્ય રીતે સારવાર કરાયેલ સેલિયાક રોગ આયુષ્યને અસર કરતું નથી. શક્ય છે કે ગૂંચવણો આવી શકે.
શક્ય ગૂંચવણો
વધુમાં, વિટામિન્સ, ટ્રેસ એલિમેન્ટ્સ અને અન્ય પોષક તત્ત્વોની ગંભીર ઉણપ ક્યારેક આંતરડામાં બળતરાના પરિણામે થાય છે. અન્ય પાચન વિકૃતિઓ, જેમ કે લેક્ટોઝ અસહિષ્ણુતા, પણ ક્યારેક થાય છે.
રોગના આ બધા પરિણામો સામાન્ય રીતે એવા લોકોમાં થતા નથી કે જેઓ તેમના સેલિયાક રોગ વિશે જાણે છે અને ગ્લુટેન-મુક્ત આહારથી પોતાને સુરક્ષિત કરે છે.
સેલિયાક કટોકટી
ખૂબ જ દુર્લભ કિસ્સાઓમાં, કહેવાતા સેલિયાક કટોકટી થાય છે, જે સંભવિત જીવન માટે જોખમી છે. તે લાક્ષણિકતા ધરાવે છે:
- ખૂબ જ ગંભીર ઝાડા
- મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વોની ઉચ્ચારણ ખામીઓ
- પાણીના સંતુલનમાં વિક્ષેપ
- નિર્જલીયકરણ
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય લેવાનું તાત્કાલિક બંધ કરીને, ખામીઓ અને શરીરના પાણીના સંતુલનને સંતુલિત કરીને, ડોકટરો અસરગ્રસ્ત લોકોની સ્થિતિને સ્થિર કરવામાં સક્ષમ છે.
કેટલાક કિસ્સાઓમાં, રોગ celiac રોગ માટે અપંગતાની ડિગ્રી (GdB) પ્રાપ્ત કરવી શક્ય છે. જો જરૂરી હોય તો, આ વિશે તમારા ડૉક્ટર સાથે વાત કરો. નિયમ પ્રમાણે, આ માટે જવાબદાર ઓફિસને અરજી કરવાની જરૂર છે, જ્યાં ઉપલબ્ધ તારણો અને કાનૂની જરૂરિયાતો અનુસાર GdB નક્કી કરવામાં આવે છે.
શું સેલિયાક રોગથી બચી શકાય છે?
શિશુઓને ખોરાક આપતી વખતે, તેમને ખૂબ વહેલા (પાંચ મહિનાની ઉંમર પહેલાં) ગ્લુટેન ધરાવતો ખોરાક ન આપવા અને જો શક્ય હોય તો તેમને સ્તનપાન કરાવવાની કાળજી લેવી જોઈએ. અભ્યાસોમાં, આનાથી સેલિયાક રોગ થવાનું જોખમ નોંધપાત્ર રીતે ઓછું થયું.
