આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ માટે પોષણ

પરિચય

એર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ પશ્ચિમી industrialદ્યોગિક સમાજની વધતી સમસ્યા છે. ની સાથે સંધિવા, તે આપણા સમયના સમૃદ્ધિના મુખ્ય રોગોમાંનું એક છે. પોષણ સૌથી નિર્ણાયક અને તે જ સમયે તેના વિકાસમાં ઘટકને પ્રભાવિત કરવા માટે સૌથી સરળ બનાવે છે.

તેમ છતાં, આર્ટિરિયોક્લેરોસિસ એક અસર છે જે માનવામાં આવે છે “સંપૂર્ણ” આહાર. પછી જોકે નોંધપાત્ર પ્રમાણમાં નાના પગલા અને તેથી તેમાંથી ભાગ્યે જ આરોગ્ય સમસ્યાઓ .ભી થાય છે. વધતા એરિરીયોસ્ક્લેરોઝનું મુખ્ય સૂચક ચિકિત્સક માટે છે તેના દ્વારા તેના દર્દીનું કોલેસ્ટ્રિનવર્ટ. વધુ સ્પષ્ટ રીતે, ગુણોત્તર એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ થી એલડીએલ કોલેસ્ટરોલ. જો આ સમયગાળા દરમિયાન દર્દી વધુ ચરબી અથવા વધારે પ્રમાણમાં ખાય છે તો આ મૂલ્યમાં વધારો થાય છે.

કયા ખોરાક આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ પર હકારાત્મક અસર કરે છે?

ત્યાં વિવિધ પ્રકારના ખોરાક છે જે કહેવામાં આવે છે કે તેના સંબંધમાં રક્ષણાત્મક અસર છે આર્ટિરિયોક્લેરોસિસ: તબીબી દૃષ્ટિકોણથી, જો કે, તે નોંધવું આવશ્યક છે કે ફક્ત હકારાત્મક આહાર એર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસને અસરકારક રીતે રોકવા અથવા તેની "સારવાર" કરવા માટે પૂરતું નથી. આર્ટિઓરોસ્ક્લેરોસિસની સારવારમાં હિલચાલ અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ એ બીજો મહત્વપૂર્ણ આધારસ્તંભ છે.

• આમાં સફરજન અને દ્રાક્ષનો સમાવેશ થાય છે.

  આ કહેવાતા પેક્ટીન્સ ધરાવે છે, જે પ્રગતિને ધીમું કરવામાં સક્ષમ માનવામાં આવે છે.

• તદુપરાંત, ઘણા લોકો સાથે ખોરાક વિટામિન્સ જેમ કે પાલક, નારંગી, પણ ચાર્ડ એ એક સારો વિકલ્પ છે. વિટામિન્સ શરીરને કહેવાતા -ક્સિડેશન સંરક્ષણ તરીકે સેવા આપો. આનો અર્થ એ કે તેઓ રોકે છે કોલેસ્ટ્રોલ માં રક્ત લોહીની દિવાલો પર જમા થવાથી વાહનો, આમ તેમનો વ્યાસ ઘટાડવો.
• આ ઉપરાંત, ઘણા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સવાળા ખોરાક પર પાછા પડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ કેટેગરીમાં એવોકાડોસ, પણ મોટાભાગની માછલીઓનો સમાવેશ થાય છે. તેમના ચરબી કહેવાતા "સારા" ની બાજુમાં હોય છે કોલેસ્ટ્રોલ, એચડીએલ કોલેસ્ટરોલ.

કયા ખોરાકને આર્ટિઓરોસ્ક્લેરોસિસ પર નકારાત્મક અસર પડે છે?

નકારાત્મક અસરોમાં "કમનસીબે" લગભગ બધી જ ચીજો હોય છે જે ખાવા માટે ઝડપી હોય છે અને તેનો સ્વાદ સામાન્ય નાગરિકને હોય છે. વાત ફાસ્ટ ફૂડની છે! બધા નિયમમાં, ખાસ કરીને જોકે મોટા ફાસ્ટ-ફૂડ સાંકળો સાથે, ખોરાક પર પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે, જેમાં ઘણા સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ હોય છે અને જે ઘણીવાર ગ્લુટામેટ સાથે મિશ્રિત કરવામાં આવતું હતું. સ્વાદ મજબૂતીકરણ.

વધુ ઉદાહરણો હશે આહાર તે ભારે માંસ-ભારે છે. તે અનિવાર્યપણે કોલેસ્ટ્રિનવેર્ટમાં વધારો તરફ દોરી જાય છે, અહીં સામાન્ય રીતે બંને દ્વારા એચડીએલ અને એલડીએલ કોલેસ્ટ્રિન વધે છે. પરિણામે, કુલ કોલેસ્ટરોલ પણ વધે છે.

આ ઉપરાંત, માંસનો વારંવાર વપરાશ એ વિકાસ માટેનું સૌથી મોટું જોખમ પરિબળ છે સંધિવા રોગ. આર્ટિઓરોસ્ક્લેરોસિસ માટે માત્ર ખોટું આહાર જ જોખમો ધરાવે છે. બીજું શું સંભવિત કારણ છે તે શોધો: મીઠાઈઓ અને ચિપ્સ એ અન્ય ખોરાક છે જે આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસ પર નકારાત્મક અસર કરે છે.

તે સંભવત રીતે જાણીતું છે કે ચિપ્સ ચીકણું હોય છે અને તેમાં 40 ગ્રામ દીઠ 100% ચરબી હોય છે. કમનસીબે ઠંડા-તળતી ચરબી સામાન્ય રીતે સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સ પણ હોય છે. ખાંડવાળી મીઠાઇઓનું કોલેસ્ટ્રોલ મૂલ્ય પર આડકતરી અસર પડે છે. શરીર ન વપરાયેલ સંગ્રહવા માટે સક્ષમ છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ ચરબી સ્વરૂપમાં. આ તમારી રુચિ પણ કરી શકે છે:

• આર્ટિરોસ્ક્લેરોસિસના કારણો
• સ્વસ્થ પોષણ