કયા ખોરાકમાં એલડીએલ સમાયેલ છે?
એલડીએલ પોતે ખોરાકમાં હાજર નથી, પરંતુ શરીર તેને ઘણા ખોરાકમાં જોવા મળતા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ્સમાંથી બનાવે છે. ખાસ કરીને પશુ ચરબીમાં ઘણા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે. માંસ અને ઠંડા કાપ તેમજ દૂધ અને અન્ય પ્રાણી ઉત્પાદનો માટે ખરાબ છે એલડીએલ સંતુલન.
તેવી જ રીતે આ "ખરાબ ચરબી" ફ્રાઈંગ અને ડીપ ફ્રાઈંગ ફેટમાં સમાયેલ છે. તેમજ ચરબીયુક્ત, માખણ, પામ તેલ અને નાળિયેરની ચરબી પર નકારાત્મક અસર કરે છે એલડીએલ ઘરગથ્થુ. કોલેસ્ટરોલઈંડા જેવા ખાદ્યપદાર્થો પણ એલડીએલના મૂલ્યમાં વધારો કરે છે.
અલબત્ત માત્ર વ્યક્તિગત ખોરાકમાં ઘણા અસંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે અથવા કોલેસ્ટ્રોલ. જો કોઈને તેનું એલડીએલ મૂલ્ય ઓછું કરવાનું ગમતું હોય તો તેમાંથી ઉત્પન્ન થતો ખોરાક પણ ટાળવો જોઈએ. તમામ પ્રકારની મીઠી પેસ્ટ્રી અને કેકમાં માખણ હોય છે અને તેનું મૂલ્યાંકન આ રીતે LDL ઘરગથ્થુને નકારાત્મક રીતે કરવામાં આવે છે.
Statins
એલડીએલ મૂલ્ય ઘટાડવા માટે, કહેવાતા સ્ટેટિન્સ સામાન્ય રીતે સૂચવવામાં આવે છે. આ દવા એક એન્ઝાઇમને અટકાવે છે જે શરીરને ઉત્પન્ન કરવાની જરૂર છે કોલેસ્ટ્રોલ. આ એન્ઝાઇમને HMG-CoA રીડક્ટેઝ કહેવામાં આવે છે.
આ એન્ઝાઇમને ઓછું સક્રિય કરીને, શરીર ઓછું કોલેસ્ટ્રોલ ઉત્પન્ન કરી શકે છે. આનું કારણ બને છે યકૃત અન્ય પેશીઓમાંથી વધુ કોલેસ્ટ્રોલ શોષવા માટે. એચડીએલ કોલેસ્ટ્રોલ દ્વારા શોષાય તે માટે ખાસ કરીને જરૂરી છે યકૃતબદલામાં, શરીરમાં અનામતમાં વધુ કોલેસ્ટ્રોલ નથી.
આનો અર્થ એ છે કે ભાગ્યે જ કોઈ કોલેસ્ટ્રોલનું પરિવહન થાય છે યકૃત શરીરના અન્ય ભાગોમાં. તેથી ભાગ્યે જ LDL ની જરૂર પડે છે અને તે મુજબ ઓછી રચના પણ થાય છે. તે લાંબા ગાળે એ હકીકત તરફ દોરી જાય છે કે એલડીએલ મૂલ્ય ડૂબી જાય છે.
હાર્ટ એટેક પછી એલડીએલ મૂલ્ય
a પછી LDL મૂલ્ય હૃદય હુમલો પહેલાની સરખામણીમાં યથાવત છે. LDL નું જોખમ વધારે છે હૃદય હુમલા, કોરોનરી હૃદય રોગ અને વેસ્ક્યુલર નુકસાનને કારણે અન્ય વાહિની રોગો. એ પછી હૃદય હુમલો, એલડીએલની સહનશીલ મર્યાદા રક્ત ઘટે છે (માનક મૂલ્યો માટે ઉપર જુઓ).
આ કારણોસર, LDL મૂલ્ય વધુ સઘન રીતે તપાસવું જોઈએ, ઉદાહરણ તરીકે કુટુંબના ડૉક્ટર દ્વારા. ખૂબ ઊંચા મૂલ્યોને સ્ટેટિન સાથે સારવાર કરવી જોઈએ. વધુમાં, દર્દીને વધુ રમતો કરવા માટે પ્રોત્સાહિત કરવી જોઈએ.
