લક્ષણો
મગફળી એલર્જી સૌથી સામાન્ય રીતે અસર કરે છે ત્વચા, પાચક માર્ગ, અને શ્વસનતંત્ર. સંભવિત લક્ષણોમાં શામેલ છે:
- નાસિકા પ્રદાહ, ભરેલું નાક
- ખંજવાળ
- શિળસ
- ત્વચા લાલાશ
- સોજો, એન્જીયોએડીમા
- ઉબકા અને ઉલટી
- પેટની ખેંચાણ
- અતિસાર
- ખાંસી, શ્વાસની સીટી
- ગળામાં કડકતા, લેરીન્ક્સોએડીમા.
- વૉઇસ ફેરફારો
મગફળીના ફૂડ એલર્જનમાં શામેલ છે જે સામાન્ય રીતે તીવ્ર એનાફિલેક્ટિક પ્રતિક્રિયાઓનું કારણ બને છે, જેનો ઉપચાર ન કરવામાં આવે તો મૃત્યુ થઈ શકે છે. એનાફિલેક્સિસ વાયુમાર્ગના સંકટનું કારણ બની શકે છે, લો બ્લડ પ્રેશર અને કાર્ડિયાક એરિથમિયાસ. એ નોંધવું જોઇએ કે આ કોર્સ ઘણીવાર બિફેસિક હોય છે. પ્રારંભિક પ્રતિક્રિયા ઉકેલાયા પછી બીજી મોડી પ્રતિક્રિયા 1-8 કલાક પછી આવી શકે છે.
કારણો
મગફળી એલર્જી હું એક પ્રકાર છે ખોરાક એલર્જી to મગફળી (એલ.). મગફળીનું સેવન એક બાજુ શેકેલા અને મીઠું ચડાવવામાં આવે છે, પરંતુ તે અસંખ્ય પ્રોસેસ્ડ ફૂડમાં ઘટક અથવા દૂષક તરીકે પણ હોય છે. ટ્રિગર્સ ઘણા કહેવાતા એરા-એચ એલર્જન છે, જે છે પ્રોટીન. તીવ્ર લક્ષણો આઇજીઇને એલર્જન બંધન દ્વારા થાય છે એન્ટિબોડીઝ મસ્ત કોષો અને બેસોફિલ્સ પર, જે બળતરા મધ્યસ્થીઓનું પ્રકાશન તરફ દોરી જાય છે. તીવ્ર પ્રતિક્રિયા થવા માટે, મૌખિક વહીવટ મગફળીના પ્રોટિનની થોડી માત્રા જરૂરી છે. પણ ટ્રેસ પ્રમાણમાં પર્યાપ્ત હોઈ શકે છે. ત્વચા સંપર્ક પણ હળવા પેદા કરી શકે છે એલર્જી અને ફોલ્લીઓ. એવા કેસો પણ નોંધાયા છે જેમાં એલર્જન શરીરમાં પ્રવેશ્યું છે ઇન્હેલેશન, જેમ કે વિમાન દ્વારા વેન્ટિલેશન. એલર્જી સતત રહે છે. અસરગ્રસ્ત બાળકોમાંથી ફક્ત 20% બાળકો તેમાં વધારો કરે છે. Industrialદ્યોગિક દેશોમાં, લગભગ 0.5-1% વસ્તી અસરગ્રસ્ત છે.
નિદાન
નિદાન દર્દીના ઇતિહાસ, ક્લિનિકલ લક્ષણો અને સાથેના આધારે બનાવવામાં આવે છે એલર્જી પરીક્ષણ (મહાકાવ્ય પરીક્ષણ, તપાસ એન્ટિબોડીઝ). મગફળીના ડબલ-બ્લાઇંડ સંપર્કમાં માનવામાં આવે છે સોનું માનક, જોકે આ પરિક્ષણ સંભવિત જોખમોને કારણે વૈજ્ .ાનિક સાહિત્યમાં વિવાદાસ્પદ નથી.
નિવારણ
મગફળી અને મગફળીવાળા ખોરાકને સખત રીતે ટાળવું જોઈએ. વ્યવહારમાં, જો કે, આ સરળ નથી, અને આકસ્મિક ઇન્જેશન સામાન્ય છે. શુદ્ધ મગફળીનું તેલ સલામત માનવામાં આવે છે, પરંતુ ત્યાં એલર્જેનિક મગફળીના તેલ પણ છે, તેથી એલર્જી પીડિતો સામાન્ય રીતે તેને ટાળે છે.
સારવાર
દર્દીઓએ ઇમરજન્સી એલર્જી કીટ પૂર્વ ભરેલી ineપિનાફ્રાઇન શોટ સાથે રાખવી જોઈએ અને એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ કટોકટીના કિસ્સામાં દરેક સમયે. ઘણા દેશોમાં, તેમાં સામાન્ય રીતે શામેલ પણ હોય છે ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ્સ. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ અને પરિવારના સભ્યોને સારું શિક્ષણ પૂરું પાડવું મહત્વપૂર્ણ છે કે જેથી પ્રથમ લક્ષણો ઝડપથી ઓળખી શકાય. જ્યારે ગંભીર પ્રતિક્રિયા થાય છે અથવા તે પહેલાં આવી છે ત્યારે ઇન્જેક્શન લાગુ કરવું જોઈએ. અરજી કર્યા પછી તબીબી સહાય ઝડપથી લેવી જોઈએ. તબીબી સારવારમાં, તીવ્ર પ્રતિક્રિયાઓ સાથે સારવાર કરવામાં આવે છે પ્રાણવાયુ, એડ્રેનાલિન, બીટા 2-સિમ્પેથોમીમેટીક્સ, એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ અને ગ્લુકોકોર્ટિકોઇડ્સ, બીજાઓ વચ્ચે. સંભવિત અંતમાં પ્રતિક્રિયાને કારણે, દર્દીઓ પર્યાપ્ત લાંબા સમય સુધી દેખરેખ રાખવી આવશ્યક છે.
