વધુ આખા અનાજ ઉત્પાદનો
આખા અનાજના ઉત્પાદનોમાં ફાયદાકારક સંકુલ હોય છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ. તેઓ લાંબા સમય સુધી તૃપ્તિ પ્રદાન કરે છે અને પાચન માટે મહત્વપૂર્ણ ડાયેટરી ફાઇબર પૂરા પાડે છે. આખા અનાજના ઉત્પાદનોમાં કુદરતી રીતે ઘણા બધા હોય છે વિટામિન્સ, બાયોએક્ટિવ પદાર્થો, ખનિજો અને ટ્રેસ તત્વો.
- સંપૂર્ણ રોટલી
- કુદરતી ભાત
- અનાજની વાનગીઓ
- આખા પાસ્તા અને
- મ્યુસલી
પુષ્કળ શાકભાજી, બટાકા અને ફળ
આ ખોરાક છે હૃદય કેલરી પ્રત્યે સભાન અને સ્વસ્થ આહાર. શાકભાજી, કચુંબર અને ફળના 5 ભાગ (દિવસમાં પાંચ લો) દૈનિક મેનૂમાં શામેલ હોવા જોઈએ. ઓછી ચરબીવાળા બટાકા અને કઠોળ પણ ભલામણ કરેલ ખોરાકમાં સામેલ છે. ખરીદી કરતી વખતે, તાજી, પ્રાદેશિક અને મોસમી ઉપલબ્ધતા પર ધ્યાન આપો. ઓર્ગેનિક ખેતીના ઉત્પાદનોને પ્રાધાન્ય આપો.
ઓછી પ્રાણી પ્રોટીન
કઠોળ, બટાકા અને અનાજમાં રહેલું વેજિટેબલ પ્રોટીન સ્વસ્થ વ્યક્તિ માટે ફાયદાકારક છે આહાર. દૂધ, ઓછી ચરબીવાળા ડેરી ઉત્પાદનો અને માછલી પણ પ્રોટીનના મૂલ્યવાન સ્ત્રોત છે. માંસ, સોસેજ અને ઇંડાનો વપરાશ ઘટાડવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. વલણ ઓછા માંસ તરફ છે આહાર જે માંસ-મુક્ત ભોજનને પ્રાધાન્ય આપે છે અને અઠવાડિયામાં માત્ર બે વાર જ માંસનો સમાવેશ કરે છે. માંસ ખરીદતી વખતે, જાતિ-યોગ્ય પાલન અને પ્રાણીઓના પ્રાદેશિક મૂળ પર ધ્યાન આપો. ફ્રી રેન્જની મરઘીઓના ઈંડાને પ્રાધાન્ય આપો.
થોડી મીઠાઈઓ
ખાંડ અને મીઠાઈઓ ઘણી અને કહેવાતી “ખાલી” પૂરી પાડે છે કેલરી" સિવાય કેલરી, તેમાં કોઈ મહત્વપૂર્ણ પોષક તત્વો નથી જેમ કે વિટામિન્સ અથવા ખનિજો.
મસાલેદાર પરંતુ મીઠું નથી
સામાન્ય મીઠાનો વપરાશ ઓછો કરવો જોઈએ. વધુ પડતું મીઠું શરીર પર તાણ લાવે છે અને તેના વિકાસમાં ફાળો આપી શકે છે હાઈ બ્લડ પ્રેશર. તાજી વનસ્પતિ અને વિવિધ મસાલાઓને પ્રાધાન્ય આપો. જો મીઠું હોય, તો ટેબલ મીઠુંનો ઉપયોગ કરો આયોડિન અને હંમેશા થોડું મીઠું.
પૂરતું પીવું
શરીરને દરરોજ ઓછામાં ઓછા બે લિટર પાણીની જરૂર હોય છે. ગરમ હવામાનમાં અથવા રમતગમતની પ્રવૃત્તિઓ દરમિયાન વપરાશ નોંધપાત્ર રીતે વધી શકે છે. ક્યારે વજન ગુમાવી તે પૂરતું પીવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.
સૌથી વધુ યોગ્ય છે પાણી, ખનિજ જળ, હર્બલ ચા અથવા પાતળા જ્યુસ સ્પ્રિટઝર. લેમોનેડ, ફળોના અમૃત, આઈસ્ડ ટી અને બધા ખાંડવાળા પીણાં અયોગ્ય છે. કોફી અને કાળી ચા વૈભવી ખોરાક છે અને દૈનિક પ્રવાહીમાં ભૂમિકા ભજવવી જોઈએ નહીં સંતુલન.
