મગફળી: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી
મગફળી એ બદામ નથી, જેમ કે નામ સૂચવે છે, પરંતુ તે કઠોળના છે. બોટનિકલ બદામ સાથેની સમાનતા બીજની પ્રકૃતિમાંથી પરિણમે છે: આમાં સુસંગતતા, ઉચ્ચ ચરબીનું પ્રમાણ અને મગફળીના સ્ટાર્ચનું તુલનાત્મક રીતે ઓછું પ્રમાણ શામેલ છે. તમારે મગફળી વિશે શું જાણવું જોઈએ તે મગફળી નથી… મગફળી: અસહિષ્ણુતા અને એલર્જી