એડિપિક એસિડ
પ્રોડક્ટ્સ એડિપિક એસિડનો ઉપયોગ ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં ઉત્તેજક તરીકે અને ખોરાકમાં ઉમેરણ તરીકે થાય છે. તે મૂળ ચરબી (adeps) માંથી ઉત્પન્ન થયું હતું. માળખું અને ગુણધર્મો એડિપિક એસિડ (C6H10O4, Mr = 146.14 g/mol) સફેદ સ્ફટિકીય, ગંધહીન અને નબળી હાઈગ્રોસ્કોપિક પાવડર તરીકે અસ્તિત્વ ધરાવે છે અને પાણીમાં સહેજ દ્રાવ્ય છે. ઉકળતા પાણીમાં દ્રાવ્યતા છે ... એડિપિક એસિડ
