કયા વાઇન કયા ખોરાક સાથે જાય છે?

"વાઇન વિથ ફૂડ" વિષય પર "દાદી" નો નિયમ સરળ, યાદગાર અને મૂળભૂત રીતે ખોટો નથી. તે કહે છે: "ડાર્ક માંસ સાથે રેડ વાઇન, હળવા માંસ સાથે સફેદ વાઇન". અથવા તમે રમત સાથે ચાબલી પીશો અને છીપ સાથે ચિયાંટી પીશો? ઉલ્લેખિત કરતાં વાઇન સાથે વ્યવહાર કરવામાં "આધુનિક ભોજન" વધુ આધુનિક છે ... કયા વાઇન કયા ખોરાક સાથે જાય છે?