પોલીસેકરીડસ

પ્રોડક્ટ પોલિસેકરાઇડ્સ અસંખ્ય ફાર્માસ્યુટિકલ્સમાં સહાયક અને સક્રિય ઘટકો તરીકે હાજર છે. તેઓ પોષણ માટે ખોરાકમાં મૂળભૂત ભૂમિકા ભજવે છે. પોલિસેકરાઇડ્સને ગ્લાયકેન્સ (ગ્લાયકેન્સ) તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે. માળખું અને ગુણધર્મો પોલિસેકરાઇડ્સ પોલિમરીક કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ છે જે સેંકડોથી હજારો ખાંડ એકમો (મોનોસેકરાઇડ્સ) થી બનેલા છે. 11 જેટલા મોનોસેકરાઇડ્સને પોલિસેકરાઇડ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેઓ… પોલીસેકરીડસ