તમે શા માટે બાળકને કડક શાકાહારી ખોરાક ન ખવડાવી શકો? સંતુલિત આહાર ખાસ કરીને બાળકો અને બાળકો માટે મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે. તેમના શરીર વિકાસના તબક્કામાં છે, તેથી જ તેમને પોષક તત્વોની વિશાળ શ્રેણીની જરૂર છે. ઉત્ક્રાંતિને કારણે, માનવ ચયાપચય છોડ અને પ્રાણી ઉત્પાદનોને અનુકૂળ થઈ ગયું છે, તેથી જ… શા માટે તમે બાળકને કડક શાકાહારી આહાર ન આપી શકો? | કડક શાકાહારી પોષણ
પરિચય આયર્ન એ માનવ શરીરમાં એક મહત્વપૂર્ણ ટ્રેસ તત્વ છે. તે રક્ત રચના અને મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. તદનુસાર, ઉણપ લક્ષણો વિવિધ ગંભીર લક્ષણો તરફ દોરી શકે છે. આયર્નની થોડી ઉણપના કિસ્સામાં, આહારમાં ફેરફાર અને ખોરાક દ્વારા આયર્નનું વધુ પ્રમાણ ઘણીવાર… આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ
વિટામિન સી કેવી રીતે મદદ કરે છે? મોટા ભાગનું આયર્ન આહારમાં ત્રિસંયોજક આયર્ન Fe3+ તરીકે હાજર છે. આ સ્વરૂપમાં, જો કે, તે આંતરડાના મ્યુકોસા દ્વારા શોષી શકાતું નથી. આયર્નને તેના દ્વિભાષી સ્વરૂપ Fe2+ (ઘટાડા)માં રૂપાંતરિત કરવા માટે વિવિધ ઉત્સેચકો અને વિટામિન સીની જરૂર પડે છે. ડાયવેલેન્ટ આયર્ન તરીકે, તે પછી ખાસ ટ્રાન્સપોર્ટર્સ દ્વારા લોહીના પ્રવાહમાં પ્રવેશ કરે છે ... વિટામિન સી કેવી રીતે મદદ કરે છે? | આયર્નની ઉણપ માટે પોષણ
