થાઇમ એક પરંપરાગત medicષધીય વનસ્પતિ છે જે લbiબેટ્સ કુટુંબની છે. તે ઝાડવા અથવા અડધા ઝાડવા તરીકે વધે છે. મજબૂત સુગંધિતના ઉપયોગી ભાગો થાઇમ નાના પાંદડા છે, જે સરળતાથી લાકડાની દાંડી, અને નિસ્તેજ જાંબુડિયા ફૂલોથી છીનવી શકાય છે.
થાઇમની ઘટના અને વાવેતર?
Medicષધીય ઉપયોગ ઉપરાંત, મસાલેદાર-સુગંધિત થાઇમ માં પણ વપરાય છે રસોઈ એક પાકની .ષધિ તરીકે કુલ, વનસ્પતિશાસ્ત્રીઓ થાઇમની 214 જાતોને અલગ પાડે છે. સૌથી જાણીતું એ સાચી થાઇમ છે. Medicષધીય ઉપયોગ ઉપરાંત, મસાલાવાળું સુગંધિત થાઇમ એ તરીકે રસોડામાં પણ વપરાય છે મસાલા herષધિ. પ્રોવેન્સલ રાંધણકળા થાઇમ વિના કલ્પનાશીલ છે. દવામાં, થાઇમ સદીઓથી inalષધીય વનસ્પતિ અને ઉપાય તરીકે જાણીતી છે. થાઇમ મુખ્યત્વે ભૂમધ્ય પ્રદેશમાં મૂળ છે. તે દક્ષિણ યુરોપ અને ઉત્તર આફ્રિકામાં ઉગે છે. કેટલીક જાતિઓ મધ્ય યુરોપમાં પણ મૂળ છે. સાચું થાઇમ નથી કરતું વધવું જર્મનીમાં જંગલી. જો કે, તે bષધિના બગીચાઓમાં ઉગાડવામાં અને વાવેતર કરવામાં આવે છે.
અસર અને એપ્લિકેશન
થાઇમમાં ઘણા ઘટકો છે. તે કંઇપણ માટે નથી કે થાઇમને "બધા વેપારનો જેક" કહેવામાં આવે છે. તે આપણા પૃથ્વી પરના એક ચમત્કારિક છોડ છે. મુખ્ય સક્રિય ઘટકો સાથે તેનું આવશ્યક તેલ સૌથી નોંધપાત્ર છે ફિનોલ્સ, કાર્વાક્રોલ અને ટાઇમના તેલમાંથી બનતી એક જંતુનાશક દવા. ફૂલો અને પાંદડા પણ સમાવે છે ટેનીન અને ફ્લેવોનોઇડ્સ. થાઇમની હીલિંગ ગુણધર્મો પ્રાચીન ગ્રીક લોકો માટે પહેલેથી જ જાણીતી હતી. આવશ્યક તેલ સાથે સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ થી અટકી લાળ દૂર કરી શકે છે શ્વસન માર્ગ. તેથી, કિસ્સામાં ઉધરસ સાથે ગળફામાં, થાઇમ લાળને senીલું કરી શકે છે અને દર્દી તેને વધુ સારી રીતે ઉધરસ કરી શકે છે. થાઇમ પણ માં હીલિંગ પર ફાયદાકારક અસર કરે છે તીવ્ર શ્વાસનળીનો સોજો. થાઇમમાં બળતરા વિરોધી અને એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર પણ છે. તેથી, થાઇમ પણ જોવા મળે છે, ઉદાહરણ તરીકે, માં ઉકેલો માટે ડ doctorક્ટર દ્વારા સૂચવવામાં બળતરા ની મ્યુકોસ મેમ્બ્રેનની મોં અથવા ગળું. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક .ષધિ છોડ પણ માટે વપરાય છે ત્વચા ત્વચાકોપ જેવા રોગો. અહીં થાઇમની એન્ટિબેક્ટેરિયલ અસર ફરીથી રમતમાં આવે છે. તદુપરાંત, થાઇમનો એન્ટિપ્ર્યુરિટિક અસર છે. રસોડામાં અને દવા બંનેમાં થાઇમ તેની પાચક અસર માટે જાણીતા છે. ખાસ કરીને માંસ અથવા સોસેજ ઘણી વાર થાઇમથી વધુ સુપાચ્ય બને છે. થાઇમની અસરો જેટલી વૈવિધ્યસભર છે, થાઇમનું સંચાલન કરી શકાય તેવા સ્વરૂપો પણ વૈવિધ્યસભર છે. શ્વસન રોગો માટે, થાઇમના સક્રિય ઘટકોવાળી દવાઓ રસ તરીકે, ડ્રોપ સ્વરૂપમાં અથવા તરીકે ઉપલબ્ધ છે મોં કોગળા. થાઇમનો ઉપયોગ ચા તરીકે, ટિંકચર તરીકે અથવા એ ઉમેરવા માટે પણ થઈ શકે છે વરાળ સ્નાન.
આરોગ્ય, સારવાર અને નિવારણ માટે મહત્વ
થાઇમનું મહત્વ આરોગ્ય, રોગોની રોકથામ માટે અને રોગોની સારવારમાં લગભગ અચૂક છે. થાઇમ એ દવાના સૌથી મહત્વપૂર્ણ inalષધીય વનસ્પતિ છે. શ્વસન પર તેની જાણીતી અસરો ઉપરાંત અને ત્વચા રોગો, સંશોધકો થાઇમની ઘણી અન્ય અસરોની તપાસ કરી રહ્યા છે. હર્બલિસ્ટ્સ અને વૈકલ્પિક વ્યવસાયિકો માટે, થાઇમની આ અન્ય અસરો લાંબા સમયથી જાણીતી છે. ઉદાહરણ તરીકે, તેઓ થાઇમનો ઉપયોગ analનલજેસિક તરીકે કરે છે. થાઇમ એક સૌથી શક્તિશાળી કુદરતી છે એન્ટીબાયોટીક્સ. વધુ સંશોધન મુજબ, થાઇમ પણ એક ફૂગનાશક અસર ધરાવે છે. આનો અર્થ એ કે થાઇમ આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ રૂમની સુગંધ તરીકે પણ થઈ શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે, અને પરમાણુઓ હાલની વિરુદ્ધ હવામાં કાયદામાં ફરતા બેક્ટેરિયા અને ફંગલ બીજ સંશોધકો થાઇમની એન્ટિવાયરલ અસરનો પણ અભ્યાસ કરી રહ્યા છે. આમ, થાઇમનો ઉપયોગ હ hospitalસ્પિટલના વardsર્ડ્સમાં પણ ફંગલ બીજ અને સામે હોઈ શકે છે બેક્ટેરિયા "રૂમ સ્પ્રે" તરીકે. થાઇમની ઘણી અસરો વૈજ્ .ાનિક રૂપે સાબિત થઈ નથી, પરંતુ કેટલીક સદીઓથી પ્રેક્ટિસ કરવામાં આવી છે. થાઇમ તેલ સાથે સુગંધિત લેમ્પ્સ અથવા થાઇમના આવશ્યક તેલ સાથેના ઇન્હેલેશન્સ સમાન રીતે લોકોના માનસને અસર કરી શકે છે. આ અસર વર્ચ્યુઅલ રીતે અજ્ .ાત છે. થાઇમમાં શાંત, મૂડ-પ્રશિક્ષણ અને છે એકાગ્રતાઅસર સુધારવા. નિવારક રીતે, અલબત્ત, થાઇમ શરદીથી બચાવવા માટે પણ મદદ કરે છે. આ જ્ knowledgeાન પણ નવું નથી અને પહેલાથી ઘણા સદીઓ પહેલા લોકો થાઇમની નિવારક અસર જાણતા હતા. કહેવત “હવે પછીની ઠંડા આવવાની ખાતરી છે, પણ જે થાઇમ લે છે તેની પાસે નથી ... ”
તક દ્વારા નથી. દૈનિક ત્રણ કપ થાઇમ ચા સાથે મધુર મધ શરદીથી બચાવે છે. જે લોકો વારંવાર પીડાય છે ખરાબ શ્વાસ થાઇમનો ઉપયોગ નિવારક પગલા તરીકે પણ કરી શકે છે. એક તરીકે ટૂથપેસ્ટ, થાઇમ મસાલેદાર-તાજું પ્રદાન કરે છે ગંધ.
