સેજ: એપ્લિકેશન, ઉપચાર, આરોગ્ય લાભો

મુનિ (lat. સાલ્વીયા) લેબિએટ્સની છે અને લગભગ 1,100 પ્રજાતિઓ સાથે સમગ્ર વિશ્વમાં વ્યાપક છે. મોટાભાગના લોકો જાણે છે ઋષિ થી ટૂથપેસ્ટ માટે કમર્શિયલ અથવા ઋષિ કેન્ડીમાંથી ઘોંઘાટ અને ગળામાં દુખાવો.

ઋષિની ઘટના અને ખેતી

લાક્ષણિકતા એ પાંદડા દ્વારા ઉત્સર્જિત સુગંધિત સુગંધ છે.

મુનિ વાર્ષિક અથવા બારમાસી છોડ છે જે વાસ્તવમાં ભૂમધ્ય પ્રદેશમાંથી ઉદ્ભવે છે. તેમની વૃદ્ધિ મજબૂત ઝાડી છે.

જો કે, ઋષિ હવે અહીં પણ ઘરે લાગે છે. ઋષિ સારી રીતે પાણીયુક્ત, ચૂર્ણવાળી જમીન સાથે સની જગ્યા પસંદ કરે છે. લાક્ષણિકતા એ પાંદડા દ્વારા ઉત્સર્જિત સુગંધિત સુગંધ છે. ઋષિની મુખ્ય લણણી છોડને ખીલવાનું શરૂ થાય તે પહેલાં થાય છે.

ઋષિ, બધી જડીબુટ્ટીઓની જેમ, પ્રકાશ અને ગરમી પ્રત્યે સંવેદનશીલ હોવાથી, ઋષિને સૂકવી અને હવાવાળી જગ્યાએ સંગ્રહિત કરવી જોઈએ. કાં તો ઝૂમખામાં બાંધો અને અટકી દો અથવા લગભગ 40 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર સ્ટવ પર સૂકવવા માટે છોડી દો. સન્ની દિવસોમાં લણણી, તેમજ મોડી બપોરે, ઋષિના આવશ્યક તેલની ઉચ્ચતમ સામગ્રીની ખાતરી આપે છે.

અસર અને એપ્લિકેશન

લેટિન નામ પહેલેથી જ ઋષિનો ઉપયોગ સૂચવે છે: સાલ્વિયા લેટિન "સાલ્વેરે" માંથી આવે છે અને તેનો અર્થ થાય છે "હીલ કરવું". તેથી ઋષિ એક ઔષધીય વનસ્પતિ છે. તેની બળતરા વિરોધી, જંતુનાશક અને પીડાનાશક ક્ષમતાઓની પુષ્ટિ થાય છે.

ઋષિ પણ ઘટાડવામાં ભૂમિકા ભજવે છે રક્ત ખાંડ સ્તરો અને એન્ટિસ્પેસ્મોડિક તરીકે. પ્રાચીન સમયમાં લોકો આ બધી ક્ષમતાઓ વિશે પહેલેથી જ જાણતા હતા. જો કે, મધ્ય યુગ સુધી સાધુઓ ઋષિને આલ્પ્સ પાર કરીને જર્મની લાવ્યા હતા. આમ તો સાચા ઋષિનો ઉપયોગ સદીઓથી એક ઉપાય તરીકે થતો આવ્યો છે, પરંતુ તેનો ઉપયોગ રસોડા તરીકે પણ થાય છે. મસાલા.

જો કે, તેની મજબૂત પકવવાની શક્તિને લીધે, ઋષિનો ઉપયોગ ફક્ત રસોડામાં જ થવો જોઈએ. જ્યારે ઋષિને માંસની વાનગીઓ સાથે તળવામાં આવે છે ત્યારે સુગંધ પ્રગટ થાય છે. ઋષિ ઑફલ, માછલી સાથે, કાકડીઓનું અથાણું અને સલાડ અને ખાટા સૂપ સાથે પણ લોકપ્રિય છે. કેટલાક ગ્રાહકોને પિઝા અને પાસ્તા પર ઋષિ પણ ગમે છે.

ઔષધીય એજન્ટ તરીકે ઋષિનો ઉપયોગ વૈવિધ્યસભર છે. પ્રથમ અને અગ્રણી ચામાં ઋષિની પ્રક્રિયા છે. આ ચા આંતરિક રીતે લઈ શકાય છે. પણ બાહ્ય એપ્લિકેશનો થાય છે, ઉદાહરણ તરીકે, ખરાબ રીતે બંધ થવા માટે જખમો. અશુદ્ધ માટે ત્વચા, ઋષિમાંથી બનાવેલ સ્ટીમ બાથ અને કોમ્પ્રેસ મદદ કરી શકે છે. કોસ્મેટિક્સ ટૂથપેસ્ટ માટે ઋષિનો ઉપયોગ કરો અને માઉથવhesશ સુગંધને શુદ્ધ કરવા. ઋષિ સાથે સ્નાનની ભલામણ કરવામાં આવે છે ફેસ્ટરિંગ, રડવું ત્વચા રોગો અથવા માસિક સાથે સ્ત્રીઓ માટે ખેંચાણ.

આરોગ્ય માટે મહત્વ

ચિકિત્સામાં ઋષિનું મહત્વ ઘણું છે. કેટલાક લોકો ઋષિને રામબાણ તરીકે પણ ઓળખે છે. તેના એસ્ટ્રિંગન્ટને લીધે, જીવાણુનાશક અસર, ઋષિનો ઉપયોગ ઘણા વિસ્તારોમાં થાય છે. ઋષિ ખાસ કરીને ગળાના દુખાવા અને તમામ પ્રકારના ગળાના દુખાવા માટે ચાના રૂપમાં જાણીતી છે.

ઋષિ ચાનો અન્ય આંતરિક ઉપયોગ માટે છે લેરીંગાઇટિસ, ઉધરસ અને સામાન્ય ઠંડા લક્ષણો ગાયકો માટે ઋષિ ચા પીવે છે ઘોંઘાટ. ઋષિ પણ પાચનને ટેકો આપે છે. તે મજબૂત બનાવે છે પેટ અને ચયાપચયને ઉત્તેજિત કરે છે. આ વધારાનું વજન ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. ઋષિને એન્ટિપરસ્પિરન્ટ અસર હોવાનું પણ કહેવાય છે. આ ખાસ કરીને મહિલાઓ માટે ફાયદાકારક છે મેનોપોઝ, જે ઘણીવાર પીડાય છે ભારે પરસેવો.

સ્તનપાન કરાવતી માતાઓ માટે ઋષિ પણ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે. ઋષિ અંકુશ દૂધ ઉત્પાદન - દૂધ છોડાવતી વખતે અને દૂધના સ્ટેસીસને અટકાવતી વખતે આ મહત્વપૂર્ણ છે. બાહ્ય રીતે વપરાયેલ, ઋષિ અલ્સરમાં મદદ કરે છે, ખરજવું અને નબળી હીલિંગ જખમો. સાથે સમસ્યાઓ જીવજંતુ કરડવાથી તેમજ સંધિવાથી રાહત મળી શકે છે પીડા. ઋષિ વાઇન સાથે મદદ કરે છે ડાયાબિટીસ અને નર્વસ થાક. સમયસર ઉપયોગમાં લેવાતા, ઋષિ રાસાયણિક દવાઓ પણ બિનજરૂરી બનાવી શકે છે.