ખોરાક ટાળવા | ગેટ્રાઇટિસમાં પોષણ

ખોરાક ટાળવા માટે

કોઈએ એવું કંઈપણ ટાળવું જોઈએ જે આગળ હુમલો કરે પેટ. આમાં તમામ મસાલાવાળા અથવા ખાટા ખાદ્ય પદાર્થો અથવા પીણાંનો સમાવેશ થાય છે. ફુડ્સ કે જેમાં સામાન્ય રીતે જઠરાંત્રિય ચેપ થવાની શંકા હોય છે, જેમ કે સ્થિર ઉત્પાદનો, દાતા કબાબ, આઈસ્ક્રીમ, સુશી, ઇંડા વાનગીઓ, માંસ કે જે જાતે જ પ્રક્રિયા કરતું નથી, વગેરે.

પણ ટાળવું જોઈએ, કારણ કે તેની ખાતરી આપી શકાતી નથી કે કોલ્ડ ચેઇન વિક્ષેપિત થઈ નથી. હાલની ગેસ્ટ્રાઇટિસના કિસ્સામાં, ના સંરક્ષણ પાચક માર્ગ પહેલેથી જ અસરગ્રસ્ત છે અને નવી ચેપને વધુ ખરાબ રીતે સંચાલિત કરી શકે છે. તે ખોરાક કે જે પચાવવું મુશ્કેલ છે, જેમ કે મશરૂમ્સ, કચુંબર, સ્પિનચ, કઠોળ, કોબી અને ખૂબ જ ચરબીયુક્ત ખોરાક ગેસ્ટ્રાઇટિસ દરમિયાન પોષણ માટેના ખોરાક તરીકે અયોગ્ય છે.

પીણાં સાથે પણ કાળજી લેવી જ જોઇએ, કારણ કે કેટલાક લોકો વધુ બળતરા કરી શકે છે પેટ અસ્તર. આમાં તમામ કોફી, કાર્બોરેટેડ પીણાં અને આલ્કોહોલનો સમાવેશ થાય છે. આ ત્રણને ગંભીર જઠરનો સોજો દરમિયાન આગ્રહણીય નથી.

કાર્બોનેટેડ પાણી પણ નશામાં ન હોવા જોઈએ. કોલાને પણ ટાળવો જોઈએ, કારણ કે તેમાં ખૂબ કાર્બન ડાયોક્સાઇડ છે અને ફોસ્ફરસ. જઠરનો સોજો હોય ત્યારે ખૂબ જ ઠંડા પીણાઓથી પણ દૂર રહેવું જોઈએ, જેમ કે રસ.

અન્ય ઉત્તેજક કે માટે ખરાબ છે પેટ અસ્તર એ સિગરેટ છે. નિકોટિન પેટના એસિડના ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપે છે, વધુ એસિડ પેટની અસ્તરની બળતરાને વધુ ખરાબ કરે છે. આ ઉપરાંત, નિકોટીન ઉત્તેજીત ઉલટી કેન્દ્રમાં કેન્દ્રિય મગજછે, જે વધારાનાનું કારણ બને છે ઉબકા જઠરનો સોજો માં, જેમ કે દારૂ.

પોષક ઉદાહરણો

આહાર ગેસ્ટ્રાઇટિસ માટે રાજ્ય પર ખૂબ આધાર રાખે છે આરોગ્ય અને વ્યક્તિની ભૂખ. વારંવારના તબક્કામાં ઉલટી, જો તમે ચા અને સૂપ દ્વારા પૂરતા પ્રમાણમાં પ્રવાહી પીવાનું મેનેજ કરી શકો તો તે ઉપયોગી છે. પુન theપ્રાપ્તિના તબક્કામાં, જ્યારે નક્કર ખોરાક વારંવાર વગર શક્ય હોય ઉલટી, એક, ઉદાહરણ તરીકે, પોર્રીજ અથવા રસ્ક સાથે ખાઈ શકે છે કેમોલી ચા.

પરંતુ ચિકન અથવા માંસના સૂપ અથવા રાંધેલા, સરળતાથી સુપાચ્ય શાકભાજી પણ વપરાશ માટે યોગ્ય છે. ફળ પણ ખાઈ શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે બ્લુબેરી અથવા છાલવાળી સફરજન યોગ્ય છે. રાંધેલા શાકભાજી સાથે બાફેલા બટાટા અથવા છૂંદેલા બટાટા પણ સરળતાથી સુપાચ્ય ખોરાક છે.