Epigallocatechin gallate સામગ્રી – મિલિગ્રામમાં વ્યક્ત – 100 ગ્રામ ખાદ્ય સામગ્રી દીઠ. | |
ફળ | |
કીવીસ | 0,09 |
સફરજન (ગાલા), છાલ સાથે | 0,11 |
સ્ટ્રોબેરી | 0,11 |
એવોકાડોસ | 0,15 |
નાશપતીનો | 0,17 |
સફરજન (ગોલ્ડન સ્વાદિષ્ટ), ત્વચા સાથે | 0,19 |
સફરજન (ગ્રેની સ્મિથ), છાલ સાથે | 0,24 |
પીચીસ | 0,30 |
ફલમો | 0,40 |
રાસબેરિઝ | 0,54 |
બ્લેકબેરી | 0,68 |
ક્રાનબેરી | 0,97 |
નટ્સ | |
પિસ્તા | 0,40 |
હેઝલનટ્સ | 1,06 |
પેકન્સ | 2,30 |
પીણાં | |
બ્લેક ટી (પીવા માટે તૈયાર) | 0,51 |
લીલી ચા (પીવા માટે તૈયાર) | 3,96 |
કાળી ચા (ઉકાળેલી) | 9,36 |
સફેદ ચા (ઉકાળેલી) | 42,45 |
લીલી ચા (ઉકાળેલી) | 70,2 |
નોંધ: ફુડ્સ ઇન બોલ્ડ ખાસ કરીને epigallocatechin gallate માં સમૃદ્ધ છે.