કોષ પટલના ઘટકો શું છે? | કોષ પટલ

કોષ પટલના ઘટકો શું છે?

મૂળભૂત રીતે, આ કોષ પટલ ફોસ્ફોલિપિડ બાયલેયરનું બનેલું છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સ પાણી-પ્રેમાળ, એટલે કે હાઇડ્રોફિલિક, વડા અને 2 ફેટી એસિડ્સ દ્વારા બનેલી પૂંછડી. ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ ભાગ હાઇડ્રોફોબિક છે, જેનો અર્થ છે કે તે પાણીને પાછું ખેંચે છે.

ફોસ્ફોલિપિડ્સના બાયલેયરમાં, હાઇડ્રોફોબિક ભાગો એકબીજા તરફ નિર્દેશ કરે છે. હાઇડ્રોફિલિક ભાગો કોષની બહાર અને અંદરની તરફ નિર્દેશ કરે છે. પટલની આ રચનાને લીધે, 2 જલીય વાતાવરણ એક બીજાથી અલગ થઈ શકે છે.

વધુમાં, આ કોષ પટલ સ્ફિંગોલિપિડ્સ અને કોલેસ્ટ્રોલ. આ પદાર્થોની રચના અને પ્રવાહીતાને નિયંત્રિત કરે છે કોષ પટલ. પ્રવાહીતા એ એક માપદંડ છે જે કેટલી સારી છે પ્રોટીન કોષ પટલમાં ખસેડી શકો છો.

કોષ પટલની પ્રવાહીતા જેટલી વધારે છે, તેટલી વધુ સરળતાથી પ્રોટીન તે અંદર ખસેડી શકો છો. આ ઉપરાંત, ત્યાં ઘણાં જુદાં જુદાં છે પ્રોટીન કોષ પટલમાં. આ પ્રોટીન પટલ દ્વારા પદાર્થોની પરિવહન કરવા અથવા પર્યાવરણ સાથે ક્રિયાપ્રતિક્રિયા કરે છે.

આ ક્રિયાપ્રતિક્રિયા પડોશી કોષો વચ્ચે સીધી બંધન દ્વારા અથવા મેસેંજર પદાર્થો દ્વારા પ્રાપ્ત કરી શકાય છે જે પટલ પ્રોટીન સાથે જોડાય છે. નીચેનો વિષય તમારા માટે રસપ્રદ પણ હોઈ શકે છે: માનવ શરીરમાં સેલ પ્લાઝ્મા ફોસ્ફોલિપિડ્સ એ કોષ પટલનું મુખ્ય ઘટક છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સ એમ્ફીફિલિક છે.

આનો અર્થ એ છે કે તેમાં હાઇડ્રોફિલિક અને હાઇડ્રોફોબિક ભાગ છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સની આ મિલકત કોષના આંતરિક ભાગને પર્યાવરણથી અલગ કરવામાં સક્ષમ બનાવે છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સના વિવિધ સ્વરૂપો છે.

ફોસ્ફોલિપિડ્સની હાઇડ્રોફિલિક બેકબોનમાં કાં તો ગ્લિસરોલ અથવા સ્ફિંગોસિન શામેલ છે. બંને સ્વરૂપો સમાન છે કે બે હાઇડ્રોફોબિક હાઇડ્રોકાર્બન સાંકળો મૂળભૂત રચના સાથે જોડાયેલ છે. કોલેસ્ટરોલ પ્રવાહીતાને નિયંત્રિત કરવા માટે કોષ પટલમાં સમાયેલ છે.

સેલ પટલની પરિવહન પ્રક્રિયાઓને જાળવવા માટે સતત પ્રવાહીતા ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. Temperaturesંચા તાપમાને કોષ પટલ પ્રવાહી બને છે. ફોસ્ફોલિપિડ્સ વચ્ચેના બંધનો, જે સામાન્ય સંજોગોમાં પહેલેથી જ નબળા છે, highંચા તાપમાને પણ નબળા છે.

તેની કઠોર રચનાને લીધે, કોલેસ્ટ્રોલ ચોક્કસ તાકાત જાળવવામાં ફાળો આપે છે. નીચા તાપમાને પરિસ્થિતિ અલગ છે. અહીં પટલ ખૂબ નક્કર બની શકે છે.

ફોસ્ફોલિપિડ્સ, જેમાં હાઇડ્રોફોબિક ઘટકો તરીકે સંતૃપ્ત ફેટી એસિડ હોય છે, ખાસ કરીને નક્કર બને છે. આનો અર્થ એ કે ફોસ્ફોલિપિડ્સ એક સાથે ખૂબ નજીક હોઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, કોષ પટલમાં સંગ્રહિત કોલેસ્ટરોલ પ્રવાહીતામાં વધારો કરે છે, કારણ કે કોલેસ્ટરોલમાં સખત રિંગ માળખું હોય છે અને તેથી તે સ્પેસર તરીકે કાર્ય કરે છે. તમે "કોલેસ્ટરોલ" ના વિષય પર વિગતવાર માહિતી મેળવી શકો છો

• એલડીએલ - “ઓછી ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન
• એચડીએલ - "ઉચ્ચ ઘનતાવાળા લિપોપ્રોટીન
• કોલેસ્ટરોલ એસ્ટેરેઝ - આ માટે તે મહત્વપૂર્ણ છે