ટામેટા એલર્જીની સારવાર
એલર્જી માટે સૌથી અસરકારક ઉપચાર એ છે કે એલર્જીનું કારણ બને તેવા ખોરાકને સંપૂર્ણપણે ટાળવો. તેથી જો તમે ટામેટાંની એલર્જીથી પીડિત છો, તો તમે જીવનભર ટામેટાં વિના કરી શકો છો અને આમ ટામેટાંને કારણે થતા કોઈપણ એલર્જીના લક્ષણોને ટાળી શકો છો. એ મહત્વનું છે કે એલર્જનનું યોગ્ય રીતે અને અસ્પષ્ટ રીતે નિદાન કરવામાં આવે જેથી કરીને આ ખોરાકની અવગણના યોગ્ય રીતે થઈ શકે.
ત્યારથી એલર્જીક પ્રતિક્રિયા ટામેટાં માટે મુખ્યત્વે પદાર્થ કારણે છે હિસ્ટામાઇન, જેથી - કહેવાતા એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ વારંવાર ઉપયોગમાં લેવાતી દવાઓ છે. આ ગોળીઓ ના વધારાના પ્રકાશનને અવરોધે છે હિસ્ટામાઇન શરીરમાં, જે લક્ષણોને દૂર કરવામાં મદદ કરી શકે છે. જો કે, ધ એન્ટિહિસ્ટેમાઈન્સ રોગનો ઇલાજ કરી શકતા નથી, કારણ કે તેઓ વાસ્તવિક કારણ સામે લડી શકતા નથી.
અન્ય કોઈપણ એલર્જીની જેમ, દરેક એલર્જી પીડિતાએ ઈમરજન્સી માટે તૈયાર રહેવું જોઈએ, એટલે કે જીવલેણ એલર્જી. આઘાત.આ હેતુ માટે ઇમરજન્સી સેટનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે અને તેમાં સક્રિય ઘટક એપિનેફ્રાઇન (જેને એડ્રેનાલિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે) અને સંભવતઃ વધારાના સ્પ્રેનો સમાવેશ થતો હોય છે. કોર્ટિસોન. એલર્જિક આઘાત થોડી સેકંડથી મિનિટોમાં શ્વાસની તીવ્ર તકલીફ અને રુધિરાભિસરણ પતન તરફ દોરી જાય છે. એપી-પેનમાંથી એડ્રેનાલિન સામાન્ય રીતે હજી પણ અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ પોતે જ લાગુ કરી શકે છે અને એલર્જીનો સામનો કરે છે. આઘાત ખૂબ જ ટૂંકા સમયમાં.
ટમેટાની એલર્જીના કારણો
નું ચોક્કસ કારણ ટમેટા એલર્જી હજુ સુધી જાણી શકાયું નથી. જો કે, તે ચોક્કસ છે કે આનુવંશિક ઘટક છે. ખોરાકની એલર્જી ધરાવતા માતાપિતાને પોતાને ખોરાકની એલર્જી થવાનું જોખમ વધારે હોય છે.
એવો પણ સિદ્ધાંત છે કે ખાસ કરીને સ્વચ્છ વાતાવરણ એલર્જીની સંવેદનશીલતામાં વધારો કરે છે. સ્વચ્છ વાતાવરણમાં શરીર ઘણા પદાર્થોના સંપર્કમાં આવતું નથી. આનો અર્થ એ છે કે તે પદાર્થોની આદત પામી શકતું નથી અને જો તેઓ પછીથી સંપર્કમાં આવે તો તેમને ખતરનાક માનવામાં આવે છે. આ ખરેખર ટામેટાં જેવા હાનિકારક ખોરાક માટે મજબૂત રોગપ્રતિકારક પ્રતિક્રિયા તરફ દોરી જાય છે.
ટામેટાં માટે ક્રોસ એલર્જી
વિવિધ ખોરાકના એલર્જન (એલર્જેનિક પદાર્થો) ની રાસાયણિક સમાનતાને કારણે ક્રોસ-એલર્જી ઊભી થાય છે. આમ ધ રોગપ્રતિકારક તંત્ર તે માત્ર વાસ્તવિક ખોરાકને ઓળખતું નથી કે જેનાથી કોઈને એલર્જી છે. અન્ય ખોરાક અથવા પરાગને પણ ખતરનાક તરીકે અર્થઘટન કરવામાં આવે છે અને તેથી શરીર દ્વારા હુમલો કરવામાં આવે છે.
ટામેટાં સાથેની ક્રોસ એલર્જી મુખ્યત્વે કારણે થાય છે બર્ચ. અન્ય ખોરાક પણ ચેરી, પિઅર, સફરજન, હેઝલનટ અને બદામ સહિત ક્રોસ એલર્જીનું કારણ બની શકે છે. કેળા, નારંગી અને કેરી દુર્લભ છે.
