થ્રેઓનિન: કાર્ય અને રોગો
થ્રેઓનિન એક આવશ્યક એમિનો એસિડ છે જે તેના હાઇડ્રોક્સિલ જૂથને કારણે ચયાપચયમાં અનેક કાર્યો કરી શકે છે. તે શરીરમાં મોટાભાગના પ્રોટીનનો એક ઘટક છે, ખાસ કરીને proportionંચા પ્રમાણમાં જોડાયેલી પેશીઓમાં હાજર છે. થ્રેઓનિન ચાર સ્ટીરિયોઇસોમેરિક સ્વરૂપોમાં જોવા મળે છે, પ્રોટીન બાંધકામ માટે (2S, 3R) રૂપરેખાંકન સાથે માત્ર L-threonine સાથે ગણવામાં આવે છે. … થ્રેઓનિન: કાર્ય અને રોગો