ટેલટાવર સલગમ

આ અસ્પષ્ટ રુટ કંદને પ્રાદેશિક વિશેષતા માનવામાં આવે છે. ટેલટાવર સલગમ બધામાં સૌથી નાનો અને સ્વાદિષ્ટ ખાદ્ય સલગમ માનવામાં આવે છે. પ્રાચીન કાળથી, તેઓ ખેડૂત ખોરાક રહ્યા છે, પરંતુ ગોર્મેટ્સમાં પણ તેમની ખૂબ માંગ છે. ફ્રાન્સમાં નેપોલિયનના સમયમાં તેમનું નામ “નવેટ્સ ડી ટેલ્ટો” હતું અને અમારા કવિ રાજકુમાર જોહાન પણ… ટેલટાવર સલગમ: અસંગતતા અને એલર્જી