પ્રવાહી સંતુલન: કાર્ય, કાર્યો, ભૂમિકા અને રોગો

પુખ્ત વયના શરીરમાં લગભગ 60% હોય છે પાણી. પાણી મહત્વપૂર્ણ કાર્યોના જાળવણી માટે નક્કર ખોરાક કરતા વધુ મહત્વનું છે, કારણ કે પાણી વિના વ્યક્તિ ફક્ત 4 દિવસ જ જીવી શકે છે, પરંતુ નક્કર ખોરાક વિના લગભગ 40 દિવસ. જો તમે લાંબા સમય સુધી 4% ખૂબ ઓછા પ્રવાહીનું સેવન કરો છો, તો તમે તમારાથી ગંભીર નુકસાનની અપેક્ષા કરી શકો છો આરોગ્ય. તેથી, સારા પ્રવાહી સંતુલન સારા માટે ખૂબ મહત્વનું છે આરોગ્ય.

પ્રવાહી સંતુલન શું છે?

ફક્ત સંતુલિત પ્રવાહી સાથે સંતુલન શું શરીરના મહત્વપૂર્ણ કાર્યો શ્રેષ્ઠ રીતે જાળવી શકાય છે. ફક્ત સંતુલિત પ્રવાહી સાથે સંતુલન શું શરીરના મહત્વપૂર્ણ કાર્યો શ્રેષ્ઠ રીતે જાળવી શકાય છે. એક વ્યગ્ર પાણી સંતુલન લાંબા ગાળે રોગો તરફ દોરી જાય છે અને આત્યંતિક કેસોમાં મૃત્યુ પણ થાય છે. માણસો પાસે લાંબા સમય સુધી પાણીનો સંગ્રહ કરવાનો કોઈ રસ્તો નથી, તેથી તેમણે દરરોજ પૂરતા પ્રમાણમાં તેનું સેવન કરવું જોઈએ. લગભગ બે તૃતીયાંશ પ્રવાહી કોષો દ્વારા અને એક તૃતીયાંશ લોહીના પ્રવાહ અને પેશીઓ દ્વારા જરૂરી છે. માણસો પેશાબ, આંતરડાની ગતિ, શ્વાસ અને પરસેવો દ્વારા દરરોજ પાણી ઉત્સર્જન કરે છે, તેથી પ્રવાહી સંતુલન જાળવવા માટે તેઓએ ફરીથી યોગ્ય માત્રામાં લેવું જ જોઇએ. ઉત્સાહપૂર્ણ શારીરિક શ્રમ અને કસરત દરમિયાન પાણીનું નુકસાન પણ વધારે છે. પ્રવાહી સેવન સમગ્ર દિવસ દરમિયાન શક્ય તેટલું સમાનરૂપે વિતરિત કરવું જોઈએ. જો વ્યક્તિ એક સાથે ખૂબ જ પીવે છે, તો તેમાંથી મોટાભાગના ઉપયોગમાં ન આવે તેવું બહાર કા .વામાં આવે છે. ન્યુટ્રિશનિસ્ટ તેથી કલાકમાં એક ગ્લાસ પાણીનો વપરાશ કરવાની ભલામણ કરે છે. કુલ, વ્યક્તિએ દરરોજ શરીરના વજનના કિલોગ્રામ દીઠ 30 મિલી પીવી જોઈએ. એથ્લેટ્સને તાલીમના કલાકો દીઠ બીજા લિટર પાણી ઉમેરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. શિશુઓ અને નાના બાળકોમાં પ્રવાહીની જરૂરિયાત વધારે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ 0.5% ખૂબ ઓછું પ્રવાહી લે છે, તો તંદુરસ્ત શરીર તરસથી પ્રતિક્રિયા આપે છે. કોઈ પણ સંજોગોમાં તેને અવગણવું જોઈએ નહીં. આદર્શ તરસને કાપવા માટેનું પાણી છે (શુધ્ધ પીવાનું પાણી, ખનિજ જળ), અનવેઇટેડ ચા, જ્યુસ સ્પ્રિઝર અને - ઓછી માત્રામાં - કોફી.

કાર્ય અને કાર્ય

પાણી પોષક તત્ત્વો માટે સારો દ્રાવક છે અને તેથી જઠરના રસમાં પણ છે, લાળ, આંતરડાના રસ, પિત્ત અને સ્વાદુપિંડનું સ્ત્રાવ. આ રક્ત તે પણ મોટા પ્રમાણમાં પાણીથી બનેલું છે (90%). આ રીતે, ખોરાક દ્વારા શોષાયેલી મહત્વપૂર્ણ પદાર્થો જ્યાં શરીરને જરૂરી હોય ત્યાં લઈ જવામાં આવે છે. નાના અને મોટા આંતરડા આગાહી કરેલ ખોરાકમાંથી પ્રવાહી અને પોષક તત્વો કા extે છે અને તેમને લોહીના પ્રવાહમાં મુક્ત કરે છે, જ્યાંથી તેઓ શરીરના તમામ પ્રદેશોમાં પરિવહન કરે છે. બ્લડ પ્રેશર, ઓસ્મોટિક પ્રેશર અને ટીશ્યુ પ્રેશર શ્રેષ્ઠ સુનિશ્ચિત કરે છે વિતરણ પ્રવાહી. આ પ્રક્રિયામાં, પ્રવાહી સંતુલન મુખ્યત્વે ઉપયોગ કરે છે ઇલેક્ટ્રોલાઇટ્સ સોડિયમ અને ક્લોરિન. આંતરડાની હિલચાલ અને પેશાબ દ્વારા વધારે પાણી વિસર્જન થાય છે. તે જ સમયે, દવાની અવશેષો, ખોરાકના ઝેર અને મેટાબોલિક કચરો ઉત્પાદનો દૂર કરવામાં આવે છે. શરીરના સતત તાપમાનને જાળવવા માટે સંતુલિત પ્રવાહી સંતુલન પણ જરૂરી છે. તંદુરસ્ત પુખ્ત વયના લોકોમાં, આ તાપમાન 36 અને 37 ડિગ્રી વચ્ચે છે. પાણી તેના પોતાના તાપમાનમાં નોંધપાત્ર વધારો કર્યા વિના, ઘણાં તાપને સંગ્રહિત કરી શકે છે અને છોડે છે, તેથી તે શરીરનું તાપમાન પણ નિયંત્રિત કરી શકે છે. સંતુલિત પ્રવાહી સંતુલન પણ મહત્વપૂર્ણ છે કારણ કે પાણી ઘણી રાસાયણિક પ્રતિક્રિયાઓમાં સામેલ છે, જેમ કે વિરામ પ્રક્રિયાઓ. માં આંસુ પ્રવાહી આંતરડામાં પણ તે લુબ્રિકન્ટ તરીકે કામ કરે છે.

રોગો અને બીમારીઓ

ખલેલ પ્રવાહી સંતુલન કરી શકો છો લીડ થી નિર્જલીકરણ (હાઇપોહાઇડ્રેશન) અને આખરે એક્સ્સીકોસીસ (ડિહાઇડ્રેશન). જો પ્રવાહી લાંબા સમય સુધી પૂરતા પ્રમાણમાં વિસર્જન ન કરે, તો હાયપરહાઇડ્રેશન થઈ શકે છે. આ સામાન્ય રીતે કાર્ડિયાક લોકોમાં હોય છે અને રેનલ અપૂર્ણતા. કેટલીકવાર મગજનો એડીમા અને કાર્ડિયાકથી મૃત્યુ અને રેનલ નિષ્ફળતા પછી થાય છે. પ્રવાહી અને ઇલેક્ટ્રોલાઇટ સંતુલન નજીકથી જોડાયેલા હોવાથી, નબળા પાણીના સંતુલનનું પરિણામ ઇલેક્ટ્રોલાઇટના કાર્યમાં પણ આવે છે. ઉદાહરણો શામેલ છે હાયપોક્લેમિયા (પોટેશિયમ ઉણપ) અને હાયપોનેટ્રેમિયા (સોડિયમ ઉણપ). પાણીનો અલ્પોક્તિ - તે કેટલા હદે થાય છે તેના આધારે - તેના જીવતંત્ર માટે ગંભીર પરિણામો આવી શકે છે. જો કોઈ વ્યક્તિ લાંબા સમય સુધી માત્ર 4 થી 6 ટકા ખૂબ ઓછું પ્રવાહી લે છે, તો શરીર શુષ્ક સાથે પ્રતિક્રિયા આપી શકે છે. મોં, ઘાટા, દુર્ગંધયુક્ત પેશાબ, ગળી જવામાં મુશ્કેલી, કબજિયાત, માથાનો દુખાવો, થાક, ભૂખ ના નુકશાન, સ્નાયુ ખેંચાણ અને કિડની રોગ. 10% કરતા વધારે ઓછું પાણી ચેતનાના વિકાર અને ગુંચવણનું કારણ બની શકે છે. આ ખાસ કરીને વૃદ્ધોમાં સામાન્ય છે, જેઓ હંમેશાં પૂરતું પાણી પીવાનું ભૂલી જાય છે અથવા તેમની અસ્થિરતાને લીધે સ્વ-પુરવઠા માટે અસમર્થ હોય છે. 20% થી વધુની ઓછી રકમ સામાન્ય રીતે જીવન માટે જોખમી પરિસ્થિતિઓ તરફ દોરી જાય છે (કિડની નિષ્ફળતા, રુધિરાભિસરણ પતન, મૃત્યુ). જો બેભાન વ્યક્તિ સમયસર મળી આવે, તો ઇમરજન્સી ચિકિત્સકો તેની મદદ કરી શકે છે રેડવાની (સંપૂર્ણ ઇલેક્ટ્રોલાઇટ) ઉકેલો). જો કે, તે માત્ર પ્રવાહી માત્રામાં પૂરતું ઇનટેક જ નથી જે કરી શકે લીડ થી આરોગ્ય સમસ્યાઓ, પણ અતિશય પ્રવાહી નુકસાન જે સમયસર વળતર આપતું નથી. આ સામાન્ય રીતે ગંભીર, લાંબા સમય પછી થાય છે ઝાડા, ઉલટી, રક્તસ્રાવ અને આત્યંતિક બળે. જે લોકો (પાસે) ખૂબ ઉચ્ચ પ્રોટીનનું પાલન કરે છે આહાર વધુ પ્રવાહી પણ પીવું જોઈએ. કોઈનું પોતાનું પ્રવાહી સંતુલન સંતુલિત છે કે નહીં તે ચકાસવા માટે ત્વચા ગણો પરીક્ષણ ભલામણ કરવામાં આવે છે: સંબંધિત વ્યક્તિ હાથ પર ત્વચાનો ગણો ખેંચે છે. જો તે ટૂંકા સમય માટે આ સ્થિતિમાં રહે છે, તો તેણે ચોક્કસપણે વધુ પીવું જોઈએ.