પેલેગ્રા: કારણો, લક્ષણો અને ઉપચાર

ની ઉણપને કારણે પેલાગ્રા એ હાયપોવિટામિનોસિસ છે વિટામિન B3 (નિયાસિન). તે સામાન્ય રીતે પરિણામ છે કુપોષણ અથવા કુપોષણ. જો કે, પેલેગ્રાનું આનુવંશિક સ્વરૂપ પણ છે જેને હાર્ટનપ રોગ કહેવાય છે.

પેલેગ્રા શું છે?

પેલાગ્રા ની ઓછી પુરવઠાનું પ્રતિનિધિત્વ કરે છે વિટામિન B3 (નિયાસિન, નિકોટિનિક એસિડ) શરીર માટે. આજે, આ સ્થિતિ માત્ર વારંવાર દુષ્કાળ પડતા ગરીબ દેશોમાં અને એવા દેશોમાં જ મુખ્ય ભૂમિકા ભજવે છે મકાઈ મુખ્ય ખોરાક છે. માં મકાઈ, નિયાસિન ફક્ત બંધાયેલા સ્વરૂપમાં જ હાજર છે. માત્ર આલ્કલાઇનમાં પાચન થાય છે મકાઈ શું નિયાસિન શરીર દ્વારા ઉપયોગી બને છે. ક્રિસ્ટોફર કોલંબસ દ્વારા અમેરિકાની શોધ બાદ યુરોપમાં મકાઈને ખાદ્ય પદાર્થ તરીકે રજૂ કરવામાં આવ્યા પછી, એક વિચિત્ર રોગ ફેલાયો, જેનું મુખ્ય લક્ષણ રફ હતું. ત્વચા. આ ઉપરાંત, અન્ય શારીરિક અને માનસિક લક્ષણો પણ હતા. તે પહેલાથી જ શંકાસ્પદ હતી કે મકાઈને આ રોગ સાથે કંઈક કરવું જોઈએ. જો કે, એવું અનુમાન કરવામાં આવ્યું હતું કે શું સંભવિત ચોક્કસ છોડના ઝેર અથવા ઘાટનો ઉપદ્રવ આ રોગનું કારણ હોઈ શકે છે. 18મી અને 19મી સદીમાં સાચા પેલેગ્રા રોગચાળાની ઘટનામાં યોગ્ય પોષણના ઓછા જ્ઞાને ફાળો આપ્યો હતો.

કારણો

પેલેગ્રાનું કારણ મુખ્યત્વે અન્ડરસપ્લાય છે નિકોટિનિક એસિડ શરીર માટે. નિકોટિનિક એસિડ, તરીકે પણ જાણીતી વિટામિન B3 અથવા નિયાસિન, માંસમાં વિપુલ પ્રમાણમાં હોય છે, યકૃત, માછલી અને આખા અનાજના ઉત્પાદનો. દૂધ અને ડેરી ઉત્પાદનોમાં પણ વિટામિન B3 ઘણો હોય છે. મકાઈ અથવા જુવારની બાજરીમાં, નિયાસિન શરૂઆતમાં એવા સ્વરૂપમાં હાજર હોય છે જેનો ઉપયોગ કરી શકાતો નથી. તે પરમાણુમાં નિશ્ચિતપણે બંધાયેલું છે અને આ ખોરાકની આલ્કલાઇન સારવાર દ્વારા જ તેને મુક્ત કરી શકાય છે. વિટામિન B3 ની ઉણપ તેથી અસંતુલિત આહારમાં સારવાર ન કરાયેલ મકાઈ અથવા જુવાર બાજરી સાથે થાય છે. જો કે, એમિનો એસિડમાંથી નિયાસિન શરીરમાં સંશ્લેષણ પણ કરી શકાય છે ટ્રિપ્ટોફન. જો અસંતુલિત આહાર એ સાથે વધુમાં સંકળાયેલ છે પ્રોટીન ઉણપ, ખાસ કરીને નિયાસીનની ઉણપ પણ પરિણામ આપે છે. નિયાસિન શરીરમાં અસંખ્ય મેટાબોલિક પ્રક્રિયાઓમાં સામેલ છે. તેમાંથી ઉર્જા ઉત્પાદનમાં મહત્વની ભૂમિકા ભજવે છે કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ચરબી અને પ્રોટીન. વધુમાં, તે ની રચનામાં ભાગ લે છે ત્વચા, સ્નાયુ અથવા ચેતા કોષો અને આનુવંશિક સામગ્રીના સમારકામમાં. આમ, નિયાસીનની ઉણપને લીધે, સેલ નવીકરણ પ્રક્રિયાઓ દરમિયાન ડીએનએ અને આરએનએમાં થતી ભૂલોને હવે પૂરતા પ્રમાણમાં સુધારી શકાતી નથી. વધુમાં, નિયાસિન પણ સુધારે છે મેમરી પર તેના પ્રભાવ દ્વારા નર્વસ સિસ્ટમ. તેથી, નિયાસીનની ઉણપ પેલાગ્રા તરીકે ઓળખાતા લક્ષણોના સંકુલનું કારણ બને છે.

લક્ષણો, ફરિયાદો અને સંકેતો

પેલાગ્રા ઘણા જુદા જુદા લક્ષણોના દેખાવ દ્વારા પ્રગટ થાય છે. આ ચયાપચયમાં નિયાસિન ભજવતી કેન્દ્રીય ભૂમિકાને કારણે છે. અગ્રણી લક્ષણ ની રફનિંગ છે ત્વચા. ખંજવાળ આવે છે, ત્વચા લાલ થઈ જાય છે, ત્વચા જાડી થઈ જાય છે, ત્વચા બ્રાઉન થાય છે,

બળતરા માં મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન છે પાચક માર્ગ અને ચેતા નુકસાન. લાક્ષણિક લક્ષણો છે ઝાડા, ત્વચાકોપ અને ઉન્માદ. તદુપરાંત, આ જીભ કાળો થઈ જાય છે. વધુમાં, ત્યાં છે પીડા અંગોમાં, થાક, તાવ, માથાનો દુખાવો, ખેંચાણ, ધ્રુજારી, લકવો અને માનસિક વિકૃતિઓ. ગંભીર કિસ્સાઓમાં, રોગ થઈ શકે છે લીડ અઠવાડિયામાં મૃત્યુ. ઘણીવાર, એક જનરલને કારણે કુપોષણ, નિયાસીનની ઉણપ અન્યની ઉણપ સાથે પણ સંકળાયેલી છે વિટામિન્સ. તેથી, પેલેગ્રાના લાક્ષણિક લક્ષણોમાં અન્ય લક્ષણો ઘણીવાર ઉમેરવામાં આવે છે.

રોગનું નિદાન અને કોર્સ

કારણ કે આજે યુરોપમાં પેલેગ્રા અત્યંત દુર્લભ છે, લાક્ષણિક લક્ષણો હોવા છતાં મોટા ભાગના કિસ્સાઓમાં નિદાન કરવામાં આવતું નથી. ઘણા રોગો સમાન લક્ષણો સાથે દેખાઈ શકે છે. માત્ર સ્પષ્ટ સંદર્ભમાં કુપોષણજેમ કે મંદાગ્નિ, આ લક્ષણો કરી શકો છો લીડ નિયાસીનની ઉણપની શંકા માટે. પેશાબમાં નિયાસિન અને તેના અધોગતિ ઉત્પાદનોના નિર્ધારણ દ્વારા આ શંકાની પુષ્ટિ થવી જોઈએ. જો કે, આનુવંશિક રીતે નિર્ધારિત મેટાબોલિક રોગ પણ છે જે નિયાસીનની ભારે ઉણપ દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. આ કહેવાતા હાર્ટનપ રોગ છે. જો પેલેગ્રા જેવા લક્ષણો પોષક કારણ વગર જોવા મળે તો એમિનો એસિડ એકાગ્રતા દ્વારા નક્કી કરવું જોઈએ પેશાબની પ્રક્રિયા.કારણ કે હાર્ટનપ રોગ શરીરને જાળવી રાખવામાં અસમર્થતા દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે એમિનો એસિડ અધોગતિનું પ્રોટીન માં રક્ત, ત્યાં એક ઉચ્ચ છે એકાગ્રતા of એમિનો એસિડ પેશાબમાં આનુવંશિક વિશ્લેષણ નિદાનની પુષ્ટિ કરી શકે છે.

ગૂંચવણો

વિટામીન B3 ની ઉણપ સૌપ્રથમ ત્વચા દ્વારા જોવા મળે છે જે ખરબચડી, ખંજવાળ અને ત્વચા લાલ અથવા બ્રાઉનિંગ બની ગઈ છે. કારણ કે વિટામિનની ખામી પશ્ચિમી વિશ્વમાં વર્ચ્યુઅલ રીતે અસ્તિત્વમાં નથી, બધા લાક્ષણિક લક્ષણો હાજર હોવા છતાં પણ પેલેગ્રાનું નિદાન થતું નથી. જો વિટામિનની ખામી સુધારેલ નથી, સંખ્યાબંધ ગૂંચવણો થઈ શકે છે. મ્યુકોસલ બળતરા ના પાચક માર્ગ સામાન્ય છે. સામાન્ય કામગીરી ક્ષમતા ઘટે છે. અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિ એવા લક્ષણો વિકસાવે છે જે એ પણ લાક્ષણિક છે ઠંડા. ખાસ કરીને, તે પીડાય છે થાક, માથાનો દુખાવો અને તાવ. ત્વચા નોંધપાત્ર રીતે વધુ ખરાબ થઈ જાય છે. ડેન્ટલ આરોગ્ય ના સતત અભાવથી પણ પીડાય છે વિટામિન્સ. આ ગમ્સ ખાસ કરીને ગંભીર રીતે સોજો આવે છે, અને દર્દી ગંભીર રીતે વિકાસ પામે છે જીંજીવાઇટિસ, જે કરી શકે છે લીડ દાંતના નુકશાન માટે. અદ્યતન તબક્કામાં, નુકસાન ચેતા અને મગજ દાખલ થાય છે. દર્દી હવે ધ્યાન કેન્દ્રિત કરી શકતો નથી, મેમરી સતત બગડે છે. આત્યંતિક કિસ્સાઓમાં, ઉન્માદ વિકાસ કરે છે. જો અંતર્ગત રોગનું નિદાન ન થાય, તો દર્દીનું જીવન ગંભીર જોખમમાં છે. આ ખાસ કરીને સાચું છે જો પેલેગ્રા કુપોષણને કારણે છે, ઉદાહરણ તરીકે કારણે મંદાગ્નિ, કારણ કે આ દર્દીઓમાં સામાન્ય રીતે અન્ય પોષક તત્ત્વોની ઉણપ પણ હોય છે અને તે નબળી પડી જાય છે રોગપ્રતિકારક તંત્ર.

તમારે ક્યારે ડ doctorક્ટરને મળવું જોઈએ?

જેવા લક્ષણો માથાનો દુખાવો, આંતરડાની વિકૃતિઓ અથવા ખેંચાણ ડૉક્ટર દ્વારા તાત્કાલિક સ્પષ્ટતા કરવી જોઈએ, કારણ કે તેઓ પેલેગ્રા અથવા વિટામિન અને પોષક તત્ત્વોની ઉણપને કારણે થતો અન્ય રોગ સૂચવે છે. સાથે તાજેતરના સમયે ડૉક્ટરની મુલાકાત લેવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે ત્વચા ફેરફારો, બળતરા મ્યુકોસ મેમ્બ્રેન અને ન્યુરોલોજીકલ ફરિયાદો. જો સારવાર ન કરવામાં આવે તો પેલેગ્રા જેવા રોગો થઈ શકે છે ઉન્માદ અથવા ત્વચાનો સોજો, અથવા મૃત્યુ પણ. જે લોકો એકતરફી ખાય છે આહાર, ખાસ કરીને મકાઈ અથવા બાજરી, ખાસ કરીને પેલેગ્રા વિકસિત થવાની સંભાવના છે. હાર્ટનપ રોગ અંતર્ગત આનુવંશિક ખામી પણ આ રોગ માટે કારણભૂત હોઈ શકે છે. જોખમ ધરાવતા દર્દીઓ, જેમ કે જેઓ નિયમિત ઉપવાસ કરે છે અથવા એકતરફી ખાય છે આહાર કારણે એક માનસિક બીમારી, જો તેઓને ગૌણ રોગની શંકા હોય તો તેમના ફેમિલી ફિઝિશિયનની સલાહ લેવી જોઈએ. જો અન્ય જોખમ પરિબળો હાજર હોય, જો લક્ષણોનો ઉલ્લેખ કરવામાં આવે તો તરત જ ડૉક્ટરનો સંપર્ક કરવો જોઈએ. જો ત્વચાની ફરિયાદ લક્ષણોમાં હોય તો પ્રથમ પોર્ટ ઓફ કોલ ફેમિલી ડોક્ટર, ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજીસ્ટ અને ત્વચારોગ વિજ્ઞાની છે. સામાન્ય પ્રેક્ટિશનર દ્વારા નિયમિત પરીક્ષાઓ કરી શકાય છે. કોઈપણ ઇન્જેક્શન સામાન્ય રીતે ઇનપેશન્ટ તરીકે સંચાલિત થાય છે.

સારવાર અને ઉપચાર

પેલેગ્રાની સારવાર સીધી છે. નિયાસીનની ઉણપને માંસ, માછલીના આહાર દ્વારા સારી રીતે સરભર કરી શકાય છે. યકૃત, આખા અનાજ અથવા ડેરી ઉત્પાદનો. આત્યંતિક નિયાસિનની ઉણપના કિસ્સામાં, નિકોટિનિક એસિડ પણ શરૂઆતમાં આપી શકાય છે. બ્રુઅરનું યીસ્ટ પણ સુધારવા માટે યોગ્ય છે વિટામિનની ખામી. નિકોટિનિક એસિડની ઉણપને પણ વારંવાર વધારાના વહીવટ સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે ટ્રિપ્ટોફન. જો નિઆસિનની ઉણપ આનુવંશિક છે, જેમ કે હાર્ટનપ રોગમાં, અવેજી ઉપચાર નિકોટિનામાઇડ સાથે આપવામાં આવે છે. આ કિસ્સામાં, ધ આરોગ્ય સ્થિતિ સામાન્ય રીતે સુધારે છે. કેટલીકવાર, જો કે, અવેજી બિનઅસરકારક રહે છે. જો કે, કારણ કે નિકોટિનામાઇડ માટે ઝેરી છે યકૃત, મોટા ડોઝમાં નિયાસિનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે. ત્વચાનો અનુગામી લાલ રંગ થોડા અઠવાડિયાની સારવાર પછી અદૃશ્ય થઈ જાય છે. અવેજી માટે સમાંતર, ડેરી ઉત્પાદનો, મરઘાં, બીફ સાથેનો ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર, બદામ અને બટાકાની ભલામણ કરવામાં આવે છે. ક્લાસિક પેલેગ્રાથી વિપરીત, આ ઉચ્ચ-પ્રોટીન, ઉચ્ચ-ટ્રિપ્ટોફન હાર્ટનપ રોગમાં જીવનભર આહાર જાળવવો જોઈએ.

દૃષ્ટિકોણ અને પૂર્વસૂચન

પેલાગ્રા નામનો રોગ, જે ક્રોનિક નિયાસિન અથવા વિટામિનની ઉણપ પર આધારિત છે, તે ફળો અને શાકભાજીના પૂરતા પ્રમાણમાં આહાર પુરવઠા દ્વારા નાબૂદ કરવામાં સક્ષમ હોવા જોઈએ. જો કે, માત્ર આર્થિક રીતે અત્યંત વિકસિત દેશોને આવા ખોરાકની વિપુલતાથી ફાયદો થાય છે. આબોહવા પરિવર્તનને કારણે પૃથ્વીના વધુને વધુ ભાગો કાર્સ્ટ બની રહ્યા છે. ગ્રહના અન્ય ભાગો પૂરથી વધુને વધુ જોખમમાં છે. આ બંને પરિબળો ખાદ્યપદાર્થની પરિસ્થિતિને વધુ તીવ્ર બનાવી રહ્યા છે - અને આનો અર્થ એ છે કે પેલેગ્રાને ક્યાં તો અદૃશ્ય કરી શકાય નહીં. વૈશ્વિક આર્થિક અને ઇકોલોજીકલ પૂર્વસૂચનને અહીં ધ્યાનમાં લેવું આવશ્યક છે, તેમજ આરોગ્ય પૂર્વસૂચન જ્યારે પેલેગ્રા થાય છે, ત્યારે જીવિત રહેવું એ નિર્ણાયક રીતે તેના પર નિર્ભર છે કે સારવાર તાત્કાલિક આપવામાં આવે છે કે નહીં. વધુમાં, નિયાસીનની ઉણપનો સમયગાળો અને તીવ્રતા નક્કી કરશે કે શું પેલેગ્રાની હજુ પણ સફળતાપૂર્વક સારવાર થઈ શકે છે. જો સામાન્ય સ્વાસ્થ્ય હજુ પણ મજબૂત છે, અને અસરગ્રસ્ત વ્યક્તિની ઉંમર ખૂબ ઊંચી નથી, તો પેલેગ્રાની ઘણી વખત સફળતાપૂર્વક સારવાર કરી શકાય છે. બીજી બાજુ, જો સારવાર તાત્કાલિક ન કરવામાં આવે તો પૂર્વસૂચન નબળું છે. ઉપરોક્ત અન્ય પરિમાણોની દ્રષ્ટિએ તે જેટલું ખરાબ છે, સંપૂર્ણ પુનઃપ્રાપ્તિની સંભાવનાઓ વધુ નબળી છે. કારણ કે પેલેગ્રાથી પ્રભાવિત વિશ્વના ઘણા પ્રદેશોમાં તબીબી સંભાળ સારી નથી, પેલેગ્રાને કારણે ઘણા મૃત્યુ થયા છે.

નિવારણ

પેલાગ્રા યુરોપમાં ખૂબ જ દુર્લભ છે કારણ કે આહારમાં પૂરતા પ્રમાણમાં નિયાસિન હોય છે. જો કે, આ રોગને રોકવા માટે, આત્યંતિક એકતરફી અને ઓછી પ્રોટીન ખોરાક ટાળવો જોઈએ. કારણ કે પેલેગ્રા આજે મુખ્યત્વે રોગિષ્ઠના સંદર્ભમાં થાય છે મંદાગ્નિ, આના કારણો ઓળખવા અને સારવાર કરવી મહત્વપૂર્ણ છે ખાવું ખાવાથી.

અનુવર્તી

પેલેગ્રાને રોકવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે વૈવિધ્યસભર આહાર લેવો. લોકોએ એકતરફી આહાર ટાળવો જોઈએ જેમાં મકાઈ અને બાજરીના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ થાય છે. તેના બદલે, ના વપરાશ ઇંડા, મગફળી અને માંસ ઉપયોગી છે. તેમાં નિકોટિનિક એસિડ હોય છે. આ સ્વ-જવાબદાર આફ્ટરકેર સામાન્ય રીતે સુનિશ્ચિત કરે છે કે લાક્ષણિક લક્ષણો ઓછાં થઈ જાય છે. રોગના હળવા સ્વરૂપના કિસ્સામાં, ચિકિત્સક તેના દર્દીને યોગ્ય જ્ઞાન પ્રદાન કરે છે. પરિણામે, કોઈ વધુ ગૂંચવણો થવાની સંભાવના નથી. પેલેગ્રા આનુવંશિક ખામીને કારણે પણ થઈ શકે છે. આ કિસ્સામાં, કાયમી ફોલો-અપ સંભાળ જરૂરી છે કારણ કે લક્ષણો ફરી ફરી શકે છે. આહાર જરૂરી છે. દર્દી એ શરૂ કરે છે ઉપચાર નિકોટિનિક એસિડ અથવા નિકોટિનામાઇડ સાથે. લક્ષણોની ગંભીરતાને આધારે ડૉક્ટર અને દર્દી ફોલો-અપ એપોઇન્ટમેન્ટ ગોઠવે છે. આ વર્તમાનની ચર્ચા કરવા માટે સેવા આપે છે સ્થિતિ. એક શારીરિક પરીક્ષા અને નું વિશ્લેષણ રક્ત અને પેશાબ વર્તમાન સ્થિતિ વિશે તારણો કાઢવા દે છે. ખાસ કરીને યુરોપમાં, પેલાગ્રા ઇરાદાપૂર્વકના કુપોષણની શંકા ઉભી કરે છે, જેમ કે મંદાગ્નિમાં થાય છે. આનું કારણ એ છે કે સામાન્ય આહાર સાથે આ રોગ થવાની સંભાવના નથી. જો આવી શંકાની પુષ્ટિ થાય, મનોરોગ ચિકિત્સા સૂચવવામાં આવી શકે છે. ફોલો-અપની સફળતા પછી દર્દી સુંદરતાના ચોક્કસ આદર્શથી દૂર જવા માટે કેટલી હદે તૈયાર છે તેના પર નિર્ભર છે.

તમે જાતે શું કરી શકો

પેલાગ્રા એ વિટામિન B3 ની ઉણપનો રોગ છે જે ફક્ત વિટામિન B3 (નિયાસિન) ની ઉણપને કારણે થાય છે. અદ્યતન તબક્કામાં, નિકોટિનિક એસિડ અથવા નિકોટિનામાઇડના સ્વરૂપમાં નિઆસિનનું તાત્કાલિક સેવન જરૂરી છે. જો વિટામીનની ઉણપ કુપોષણને કારણે નહીં પરંતુ અશક્તતાને કારણે થાય છે શોષણ ની ક્ષમતા નાનું આંતરડું, મૌખિકને બદલે નસમાં પુરવઠાની ભલામણ કરવામાં આવે છે વહીવટ. ઓછા ઉચ્ચારણ રોગના કિસ્સામાં, રોજિંદા અને સ્વ-સહાય પગલાં નિયાસીનની ઉચ્ચ સામગ્રીવાળા ખોરાકના વપરાશમાં સમાવેશ થાય છે. માંસાહારીઓ માટે, ડુક્કરનું માંસ અને માંસ અને માંસ તેમજ સૅલ્મોન અને હેરિંગની ભલામણ કરવામાં આવે છે, જેમ કે ડેરી ઉત્પાદનો અને ઇંડાની વાનગીઓ છે. પ્રાણી ઉત્પાદનોમાંથી મેળવેલા વિટામિન B3 નો ફાયદો એ તેની સારી શોષણક્ષમતા છે, કારણ કે નિયાસિન સામાન્ય રીતે નિકોટિનામાઇડના સરળતાથી ઉપયોગ કરી શકાય તેવા સ્વરૂપમાં હોય છે. પણ શાકાહારીઓ અને શાકાહારી લોકો માટે પણ, કુદરત પાસે ઉચ્ચ વિટામિન B3 સામગ્રી સાથેનો ખોરાક તૈયાર છે. વિગતવાર, આ વિવિધ આખા અનાજ છે અનાજ, અખરોટ, મગફળી અને સૂકા જરદાળુ. વિટામિન B3 ની ખાસ કરીને સમૃદ્ધ સામગ્રી સાથેનો ખોરાક એ તાજા પાણીની શેવાળ છે સ્પિરુલિના પ્લેટેન્સિસ જો વિટામીનની ઉણપ અશક્તતાને કારણે હોય શોષણ માં ક્ષમતા નાનું આંતરડું, તે તપાસવું જોઈએ કે શું ઉણપ અમુક દવાઓ લેવાથી અથવા આંતરડાના ક્રોનિક સોજાને કારણે છે. મ્યુકોસા અથવા ક્રોનિકલી અતિશય દ્વારા આલ્કોહોલ વપરાશ